Dieu Du Ciel Aphrodisiaque
10 Août 2014 Aphrodisiaque Stout cacao vanille 6, 5% alc/vol 341 ml Dieu du Ciel! Stout brassé avec des fèves de cacao et des gousses de vanille, voici la fameuse Aphrodisiaque de la brasserie Dieu du Ciel!. C'est en général une bière assez aimée par les amateurs de microbrasseries québécoises et de bières foncées. D'une couleur noire, opaque et possédant un collet de mousse moyen couleur moka, cette Aphrodisiaque a tout pour elle. Au nez: je perçois des notes persistantes de vanille. Des arômes de café noir et de chocolat au lait sucré sont aussi présents. Pour amateur de bières avec la dent sucrée! En bouche, c'est sensiblement la même chose qu'annoncé: les saveurs de café moka se mêlent à la vanille sans toutefois prendre le dessus. Le tout est extrêmement bien équilibré tout en restant dans la (relative) délicatesse. C'est quand même très effervescent (les bulles picotent beaucoup le palais! ) pour un Stout. En fin de bouche, c'est surtout l'aspect sucré de la gousse de vanille qui ressort.
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Dieu Du Ciel 100% 20 g Glucides 0% -- Lipides 0% -- Protéines Avec MyFitnessPal, effectuez le suivi des macronutriments, des calories et bien plus encore. Objectifs quotidiens Comment cet aliment s'intègre-t-il à vos objectifs quotidiens? 195 / 2, 000 cal restant(e)s Informations nutritionnelles Glucides 20 g Fibres alimentaires -- g Sucres -- g Lipides -- g Acides gras saturés -- g Acides gras polyinsaturés -- g Acides gras monoinsaturés -- g Acides gras trans -- g Protéines -- g Sodium -- mg Potassium -- mg Cholestérol -- mg Vitamine A --% Vitamine C --% Calcium --% Fer --% Les pourcentages sont calculés en fonction d'un régime de 2000 calories par jour. Activité nécessaire pour brûler: 195 calories 29 Minutes sur Vélo 19 Minutes sur Course 1. 1 Heures sur Ménage Autres résultats populaires
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Accueil - Dieu du ciel! Accueil Établie sur l'avenue Laurier à Montréal, Dieu du Ciel! a pour objectif de brasser les meilleures bières, sans compromis, afin de vous offrir une expérience gustative unique et intense. Notre deuxième brasserie de Saint-Jérôme produit, embouteille et met en canette quelques-unes de nos meilleures bières. Limonade Poivrée Notre blanche sure citron et poivre revient Une bière hautement rafraîchissante, évoquant la limonade est de retour pour les beaux jours! En savoir plus Solstice d'Été Framboise Notre Grand Classique est là Éminemment fruitée et rafraîchissante, c'est enfin le retour de notre bière sure à la framboise! Hélium Légère comme l'air Habituée des fûts de nos pubs depuis 10 ans, notre Helles Lager fait son entrée dans la gamme Création! Boutique en ligne Notre vision Nous aspirons à être une référence brassicole par la qualité et l'intégrité de nos produits. Nous visons à devenir un modèle de gestion d'entreprise inspirant. Nous souhaitons valoriser le savoir brassicole afin de contribuer à l'essor des bières de dégustation et de sa communauté.
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Aller au contenu du Forum Forum Bière Forum bière - discutez sur vos bières préférées et détendez-vous dans son estaminet en discutant de tout et de rien. Vous n'êtes pas identifié. Veuillez vous identifier ou vous inscrire, merci. Sujets actifs Sujets sans réponse Pages 1 Vous devez vous identifier ou vous inscrire pour pouvoir répondre au sujet 1 11-07-2010 12:14:54 (modifié par Maltador 11-07-2010 12:45:19) Maltador Contremaître de brassage Hors ligne Inscrit le: 18-09-2009 Messages: 505 Sujet: Dieu du Ciel! - Aphrodisiaque Stout au cacao. Alcool 6, 5% Noir opaque, mousse très fine. Nez: fantastique! Cacao, chocolat au lait. Bouche: consistance douce et moelleuse. Le chocolat domine avec un pointe de vanille quand la bière se réchauffe. Légère amertume caféinée en fin de bouche. Pas de houblon perceptible. Cette bière s'axe sur le malt. Si Péché Mortel s'apparente à une stout impériale belge (Black Albert, Black Damnation) celle-ci se rapproche des sweet stout voire des milk stout britanniques.
En bouche, l'Aphrodisiaque Rhum est assez fidèle à son nez, présentant toutefois beaucoup plus de notes torréfiées que ce à quoi je me serait attendu. Ça rappelle énormément le cacao et la sensation que l'on ressent lorsqu'on croque dans un grain de café. Son vieillissement en barrique a été bénéfique car on retrouve bien l'aspect «rhum» qui apporte des nuances boisées mais aussi sucrées de vanille à la bière bien caractéristique à ce type d'alcool. Malgré tout, je trouve qu'elle garde bien son identité d'origine, les saveurs de rhum ne faisant qu'accentuer l'aspect vanillé de cette Aphrodisiaque. Cette bière plairait assurément aux amateurs de rhums et d'alcool sucrés. Un petit verre d'eau pour se restaurer les papilles avant de changer de bière! Je lève mon verre à votre santé! La Péché Mortel Bourbon de son côté, ressemble beaucoup à sa version originale et pas du tout à la fois. Je m'explique. On a encore le côté extrêmement torréfié des grains de la version de base qui apportent cette jouissance inévitable à nos papilles.
Bière très équilibrée! Une bière qui peut se déguster dans un verre ballon ou conique pendant ou après un repas. Cheers!