Skinos Mastiha Spirit Liqueur 70Cl | Drinks.Ch
Si vous cherchez des possibilités d'utilisation pour la liqueur, pas besoin de chercher longtemps: le Skinos Mastiha Spirit peut remplacer une variété d'alcools aussi bien dans les cocktails classiques que nouveaux. Il peut être combiné avec de l'eau tonique ou de la limonade, par exemple. En général, la liqueur peut être facilement mélangée avec du gin ou de la vodka, ainsi que divers jus de fruits. On peut aussi boire la liqueur à 30% comme Sour, Old Fashioned, ou simplement comme un shot. Téléchargé comme fichier PDF
Skinos Mastiha Spirit Liqueur Recipes
Skinos Mastiha Spirit Liqueur Light
Etonnante, raffinée, Skinos est élaborée au fin fond d'une petite île de Grèce. Presque inconnue, cette liqueur rare mérite le détour! La mastiha, une sève antique Skinos est une liqueur rare due à son ingrédient de base: la mastiha (clic). Connue depuis Hippocrate et uniquement récoltée dans 24 villages au nord de l'île grecque de Chios en mer Egée, la mastiha est la sève d'un arbuste nommé lentisque ou arbre à mastic. En suintant du tronc et des branches, elle forme de longues gouttes, appelées par les autochtones larmes de lentisque. De toutes petites quantités sont récoltées, en somme, rarissimes. Cette résine est ensuite distillée avec de l'alcool agricole et de l'eau pour obtenir une liqueur à 30° et au goût inimitable: Skinos. Skinos est plus doux et contient moins d'alcool que le Mastiha. Dégustation: Skinos Au nez: végétal, concombre En bouche: attaque ronde et gourmande, très fine et structurée, des arômes floraux et végétaux tapissent le palais, explosifs, concluent par un final long et léger sur le concombre Dans un verre, jeter un peu de glace et versez un bon coup de Skinos, Ajouter une tranche de citron et dégustez cette liqueur rafraîchissante.
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