Cake Au Thon Et Chèvre Et Miel
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Cake Au Thon Et Chevre Le
Indémodable cake au thon qui trouve toujours sa place lors d'une soirée, d'un pique nique ou même le temps d'un repas simple. J'ai opté pour celui là de partir d'une base de cake salé, et j'ai décliné avec ce que j'avais dans mes placards et dans mon frigo. Le poivron rouge est du poivron en conserve, car il n'est pas encore de saison. Par contre j'ai pu ajouter une belle poignée de ciboulette du jardin, des petits riens qui vous subliment un simple cake thon! Si vous avez déjà cuisiné des cakes salés, vous ne devriez pas être trop dépaysé par cette recette de cake au thon délicieuse et simple! Pour faire un cake au thon, vous avez besoin: Ici en guise de fromage, j'ai utilisé du fromage de chèvre que vous pouvez remplacer par de l'emmental ou un autre fromage de votre choix. Pareil pour les poivrons rouges, si vous n'aimez pas ça, vous pouvez les remplacer par de la tomate cerise par exemple ou ne rien mettre du tout. Avec cette recette et ces proportions, je vous garanti d'obtenir un délicieux cake au thon moelleux avec un intérieur humide et délicieusement fondant.
Étape 2 - Ajouter les oeufs battus puis mélanger. - Ajouter le vinaigre, l'huile, le persil hâché, le sel et le poivre. - Ecraser le thon, couper de fines lamelles de poivrons, et couper le chèvre en petits morceaux. - Incorporer le tout au mélange. - Mettre dans un moule à cake, et faire cuire de 25 à 30 minutes au four à 220°C (TH 7-8). - A déguster tiède ou froid, selon votre goût avec une vinaigrette, une mayonnaise ou accompagné d'une salade verte. Note de l'auteur: « Vous pouvez faire plusieurs variantes de cette recette en remplaçant le thon par autre chose, dés de jambon, de volaille ect... » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Pain de thon, poivrons, chèvre