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For more great Instant Pot recipes, please visit Cette semaine, je suis passé par la ville de Tours et cette fois, j'en ai profité pour tester un établissement vegan qui me semblait … May 31, 2022 / / 0 1920 Sébastien Kardinal Sébastien Kardinal 2022-05-31 16:31:01 2022-05-31 16:31:01 JDV 2022 – S. 21 | Un salon de thé vegan? Oui ça existe!
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Un régime alimentaire sain va vous prémunir contre certains cancers, les maladies cardiovasculaires, le diabète ou encore certaines maladies du cerveau. Découvrez les 6 maladies que vous pourrez peut-être éviter si vous adoptez un régime alimentaire à base de plantes. "Une étude portant sur 70 000 personnes a révélé que celles qui suivaient un régime végétalien pesaient environ 9 livres [4 kilos, ndlr] de moins que les autres. Les régimes à base de plantes peuvent prémunir contre ces 6 maladies. Elles présentaient également un risque réduit de décès", notent les scientifiques. Le régime végétalien (appelé aussi régime vegan) implique de supprimer tous les produits d'origine animale. On ne mange alors ni viande, ni produits laitiers ni œufs et on ne boit pas de lait. Au contraire, on fait la part belle aux fruits, légumes, légumineuses, céréales et grains entiers (avoine entière, le riz brun et le riz sauvage, l'orge, le sarrasin, le quinoa, le seigle, le boulgour, le maïs et le maïs éclaté, pain complet et pâtes complètes). Les personnes qui suivent un régime végétarien réduiraient leur mauvais cholestérol LDL de 13 mg / dl.
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Une autre analyse a aussi révélé un taux de décès par maladie cardiaque inférieur de 24% chez les végétariens par rapport aux autres. Le régime végétarien exclut la viande et la charcuterie ainsi que le poisson et les fruits de mer. Or, contrairement au régime végétalien, il autorise le fromage et les œufs. On mise alors sur les fruits, légumes, fruits secs, légumineuses, céréales complètes, le pain et les pâtes. Consommer des aliments riches en légumes, fruits et grains entiers, a le potentiel de réduire les risques de cancer du sein de 50 à 70%. Lait de soja dans le café france. Les grains entiers incluent l'avoine entière, le riz brun et le riz sauvage, l'orge, le sarrasin, le quinoa, le seigle, le boulgour, le maïs et le maïs éclaté. On retrouve aussi le pain complet et les pâtes complètes. Les aliments à base de soja et de fibres seraient aussi bénéfiques. Ils réduisent le risque de cancer colorectal. Les chercheurs ont conclu que les personnes qui consommaient un régime à base de plantes pouvaient s'attendre à une réduction de 34% du risque de diabète de type 2.
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Pour en savoir plus et exercer vos droits, prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité. Source: Lire le suivant Barbotins aux pommes et saumon Filet mignon de porc au beurre de basilic Papillotes de saumon au fenouil et à la tomate Escalopes de dinde en papillote Aiguillettes de loup, tagliatelles de concombres Cassolette d'écrevisses Filets de rouget barbet au jus bigarade cacao Roulades d'aubergines à la mozzarella Escalope de dinde aux épices
Cependant, cela ne doit pas être une fatalité et nous avons les moyens d'agir! Chez Biocoop, nous agissons déjà en proposant des produits issus de cultures auxiliaires (sarrasin, chanvre…), en luttant contre l'appauvrissement des semences en France, en accompagnant de nouvelles techniques de culture comme l'agroforesterie… Et bien plus encore dans les mois et années à venir. La protection de la biodiversité passe aussi par la diversification de notre alimentation. Consommer différemment en faisant la part belle à de nouvelles farines, huiles et autres légumineuses contribue à préserver la biodiversité tant végétale qu'animale. Protéger la biodiversité en faisant ses courses, c'est aussi ça la transition écologique! Pourquoi la biodiversité est en danger? Promo Fjord specialite laitiere nature chez U Express. Depuis des décennies, l'agriculture intensive a simplifié l'environnement agricole en s'appuyant sur des produits chimiques de synthèse et a morcelé les espaces naturels. On distingue 5 facteurs d'érosion de la biodiversité: Le changement d'usage des terres et des mers (destruction, fragmentation…) La surexploitation des ressources qui empêche leur renouvellement Le changement climatique dû à l'accumulation des gaz à effet de serre Les espèces toxiques envahissantes qui menacent les espèces autochtones Les pollutions (sols, air, eau, mais aussi lumineuses et sonores. )