Coteaux Du Layon 1Er Cru Chaume | Domaine De La Bergerie - Pont De L Alp

Vin blanc Une situation gagnant-gagnant. Le Coteaux du Layon Premier Cru Chaume est l'une des plus célèbres appellations des coteaux du layon dans le val de loire. Les sols, sans jamais exprimer de vigueur, ne font pas trop souffrir la vigne. Ce n'est que par une préparation de la charge et une extrême qualité de ramassage que le vigneron pourra mettre en valeur le potentiel mésoclimatique de Coteaux du Layon Chaume Premier Cru. A ce niveau de travail, on obtient la finesse et la complexité que seul un beau raisin surmûri peut donner, avec en contrepartie des rendements souvent inférieurs à 15 hl/ha. Télécharger la fiche technique Appellation Coteaux du Layon Cépage 100% Chenin Terroirs Grès de carbonifère avec houille, grès sur altèrite avec cinérite et phtanite sur altération et roche Accords mets & vins Desserts (chocolat, amandes, citron), fromage à pâte persillé, fois gras, cuisine asiatique

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Domaine de la Bougrie Coteaux du Layon 12. 3€ Domaine Patrick Baudouin Les bruandieres 41. 5€ 37€ Domaine Pithon-Paillé 4 Vents 26.

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La dégustation L'oeil Une belle robe profonde de couleur jaune or. Le nez Une belle palette sur des notes de fruits confits tels que l'abricot, le coing ou encore l'ananas. L'ensemble est mûr sans lourdeur. Vin Doux | Fruité | Minéral La bouche La bouche se montre ample, suave mais équilibrée. Une belle fraîcheur acide vient gérer les sucres. Cela permet de révéler un vin digeste et harmonieux. La fin de bouche est d'une vivacité franche et rafraîchissante donnant une longue persistance aromatiq Vin Aromatique | Fruité | Minéral | Rond Fiche Technique Cépages Chenin blanc Terroir Vignes de 70 ans sur des schistes beiges de la série de Saint Georges avec des veines de phtanites sur la commune de Rochefort sur Loire. Accords Mets & Vins Entrées Salade d'endives aux noix et roquefort Viandes Curry de volaille, ris de veau à la crème, viandes blanches Fromages Munster, fromages persillés (Bleu, Roquefort, etc... ) Desserts Crème brûlée, tarte aux pommes, charlotte aux abricots, charlottes aux poires Château Soucherie Château Soucherie est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Coteaux du Layon 1er Cru Chaume 2015.

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Coteaux du Layon 1er Cru Chaume Vin de terroir, le Coteaux du Layon 1er Cru Chaume séduit d'emblée par sa robe dorée et ses élégantes notes de fruits confits. La bouche ample et généreuse laisse une sensation de fraîcheur. Potentiel de garde: 10 ans et plus pour les grands millésimes Température de service: servir frais à 8-10°C Alliance gourmande: Idéal pour l'apéritif avec des toasts de foie gras aux figues, mais aussi avec un dessert au chocolat noir ou aux fruits exotiques Fiche technique Coteaux du Layon 1er cru chaume 276 total views, 1 views today

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5/ L'INAO tranchait en septembre 2011 avec un « titre » qui semblait définitif (! ): Coteaux du Layon Premier Cru Chaume. Et pourtant il fallut attendre 2014 et un arrêt du Conseil d'Etat pour officiellement confirmer ce classement. Aujourd'hui, après plus de 20 ans de démarches, Quarts-de-Chaume obtenait de manière définitive la mention grand cru, ce qui en fait le premier grand cru de Loire! L'arrêt du Conseil d'Etat du 26 février 2014 confirmait dans le même temps l'obtention de la mention premier cru pour l'appellation Coteaux-du-layon Chaume (ces deux AOC avaient entrepris une démarche collective pour valoriser leurs appellations). Accroché à la corniche angevine Le vignoble accrochés à la corniche angevine, au surplomb du Layon, occupe le deuxième point le plus culminant du Maine-et-Loire. Les vignes sont exposées plein sud sur des terrasses de schistes et de grès du socle armoricain aux sols bruns et peu profonds caractéristiques de l'Anjou noir (schiste gréseux, quartz et poudingue sur sous-sol carbonifère).

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Les Chaume sont des vins d'une très grande élégance avec beaucoup de suavité et de fraîcheur, mêlant des arômes d'agrumes et de coing à des notes de fruits secs. Ils peuvent se garder une bonne dizaine d'années, voire beaucoup plus selon les millésimes. La production annuelle moyenne est de 1000 hl (133 000 bouteilles de 75 cl) pour 42 producteurs. Liste non exhaustive de quelques producteurs Château Pierre-Bise (Beaulieu-sur-Layon) Château Soucherie (Beaulieu-sur-Layon) Domaine des Forges (Saint-Aubin de Luigné) Domaine Gaudard (Chaudefonds-sur-Layon) Domaine de la Bergerie (Champ-sur-Layon) Domaine du Petit Métris (Saint-Aubin de Luigné) Pithon-Paillé (Saint-Lambert du Lattay) Patrick Baudouin (Chaudefonds-sur-Layon) La Varière (Vauchrétien) Domaine des Barres (Saint-Aubin de Luigné) Domaine des deux Vallées (Saint-Aubin de Luigné)… 1990 – Les grands vins du monde, préfacé par Gérard Depardieu. 1992 – Grands et petits vins de France, préfacé par Jean Carmet. 1996 – Le guide des grands et petits vins de France, préfacé par Alain Favereau.

Comment puis-je passer mon temps libre à Auberge du Pont de l'Alp Le Monêtier-les-Bains? Vous pouvez utiliser une bibliothèque et l'espace de jeu disponibles à Auberge du Pont de l'Alp Le Monêtier-les-Bains. Combien coûte le séjour à Auberge du Pont de l'Alp? Les prix d'une chambre d'Auberge du Pont de l'Alp commencent à 107€. Quelles sont les activités sportives à Auberge du Pont de l'Alp Le Monêtier-les-Bains auxquelles je peux participer? Vous pouvez profiter du canoë-kayak, du cyclisme et du ski proposées à Auberge du Pont de l'Alp Le Monêtier-les-Bains. Y a-t-il des transports publics près d'Auberge du Pont de l'Alp? Oui, l'arrêt de bus Le Monetier-les-Bains - Le Lauzet se trouve à 450 mètres d'Auberge du Pont de l'Alp.

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Par contre beaucoup de vtt sur le parcours.. même sur le haut..!! :whistle( whistle)whistle: JMP13 le vendredi 01 juin 2018 à 08:01 Date de la randonnée: lundi 28 mai 2018 Beau parcours pour cette période de l'année qui ne permet pas de trop monter en altitude (neige). Nous avons rallongé en descendant par le sentier jusqu'au hameau du Casset en espérant manger une crêpe chez Finette. c'était fermé...... Alibegoud le lundi 18 juillet 2016 à 08:44 4. 67 / 5 Date de la randonnée: mercredi 13 juillet 2016 Intérêt du circuit de randonnée: Bien Un circuit au départ du Pont de l'Alpe peu emprunté mais intéressant. Paul G. le lundi 25 août 2014 à 20:43 Date de la randonnée: lundi 25 août 2014 superbe circuit, vues magnifiques Autres randonnées dans le secteur 18. 78km +1605m -1599m 9h55 Très difficile Départ à Le Monêtier-les-Bains - 05 - Hautes-Alpes Magnifique randonnée menant au belvédère mythique du Grand Galibier d'où l'on peut admirer la quasi totalité des Alpes françaises. La randonnée se déroule en partie hors sentiers et souvent sur des sentes peu marquées, mais la partie la plus difficile de l'itinéraire est bien cairnée.

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Traverser plusieurs torrents avant d'entrer dans la Forêt Domaniale de la Guisane. Traverser alors le torrent du Pervou pour trouver ensuite un carrefour de sentiers. ( 7) Quitter ici le GR ® pour prendre le sentier de gauche qui commence par de larges lacets avant de continuer en légère descente quasiment rectiligne pour se terminer au parking du Pont de l'Alpe ( A) terminus de l'étape et du circuit. Personnalisez votre newsletter selon vos préférences Personnalisez votre newsletter Chaque semaine, recevez des idées de randonnées qui vous correspondent: choisissez la durée moyenne, la difficulté, la zone et le type d'activités que vous souhaitez privilégier. Chaque semaine, recevez des idées de randonnées qui vous correspondent: choisissez la durée moyenne, la difficulté, la zone et le type d'activités. Points de passage: D: km 0 - alt. 1589m - Gîte de la Découverte 1: km 3. 06 - alt. 1744m - Pont du Rately - Clarée (rivière) - Affluent de la Durance 2: km 4. 64 - alt. 2061m - Refuge de Buffère 3: km 7.

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Au passage, n'oubliez pas d'admirer la jolie cascade de Fontcouverte! Attention, si vous faites cette randonnée en dehors de la période de fonctionnement des navettes (renseignements à l'OT), il faudra revenir au départ à pied, par le même chemin! Pour plus de randonnées, utilisez notre moteur de recherche. Les descriptions et la trace GPS de ce circuit restent la propriété de leur auteur. Ne pas les copier sans son autorisation.

Une vue complète du Massif des Écrins à couper le souffle: le Mont Pelvoux, la Barre des Écrins, le Pic de Neige Cordier, la Meije, le Rateau et plus encore. 15. 06km +1366m -1358m 8h10 Très difficile La Tête de Colombe (3022 m) est un magnifique belvédère accessible aux randonneurs, sur la crête allant de l'éponyme Roche Colombe au Grand Galibier. Les bouquetins y abondent, aucun sentier balisé ne menant à cette crête, à l'exception de quelques sentes cairnées. Le panorama grandiose sur les plus hauts sommets des Écrins, Grandes Rousses, Cerces et Queyras s'étend jusqu'aux Mont Blanc et Viso. 18. 78km +1605m -1599m 9h55 Magnifique randonnée menant au belvédère mythique du Grand Galibier d'où l'on peut admirer la quasi totalité des Alpes françaises. La randonnée se déroule en partie hors sentiers et souvent sur des sentes peu marquées, mais la partie la plus difficile de l'itinéraire est bien cairnée. Au programme, un panorama unique, de nombreux lacs aux eaux limpides, une faune peu farouche, des vallons sauvages témoins de l'ère glaciaire, le tout sous les ciels/cieux profonds des Hautes-Alpes.