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Le meilleur rhum pour un mojito juin 17, 2020 by admin Le mojito est l'un des cocktails les plus populaires, et c'est sans doute le plus célèbre des cocktails à base de rhum. Cependant, même les experts en cocktails ne parviennent pas à se mettre d'accord sur les ingrédients: Citron vert ou citron? Sucre blanc ou brun? Menthe ou menthe verte? Eau pétillante ou tonique…? L'affaire se complique encore avec les nombreuses nouvelles variétés de mojito; on en fait avec des fraises, de la liqueur de café, du chocolat, de la pastèque, de la menthe poivrée… Les combinaisons possibles sont presque infinies, alors comment choisir le meilleur rhum pour le mojito? Il y a un rhum pour chaque mojito La première chose que vous devez considérer est le type de mojito pour lequel vous avez envie. Avez-vous envie d'un mojito rafraîchissant, d'un mojito un peu plus sucré, peut-être souhaitez-vous un peu d'acidité, un mojito à la saveur copieuse ou chaleureuse? Les ingrédients et les saveurs déterminent le style de votre mojito.
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Recette Mojito pour Un Litre de Rhum (Préparation: 10min) Recette Mojito pour Un Litre de Rhum Préambule: Ce mojito, préparé façon punch à base d'un litre de rhum tombera à point nommé pour un apéritif riche en saveurs, placé sous le signe de la convivialité. Ce cocktail s'apprécie bien frais après au moins une heure passée au réfrigérateur. Préparation: 10 min Cuisson: 0 min Total: 10 min Ingrédients pour réaliser cette recette pour 12 personnes: 1 l de rhum 6 cl de sirop de sucre de canne 1, 5 l de Perrier 1 gros bouquet de menthe fraîche Pulco citron vert Glaçons Préparation de la recette Mojito pour Un Litre de Rhum étape par étape: 1. Lavez et séchez le bouquet de menthe. Versez le rhum dans un saladier et ajoutez-y le Perrier, le sucre et du Pulco à votre convenance tout en mélangeant. 2. Déposez les feuilles de menthe dans le saladier, déposez ce dernier au frais pendant une heure et ajoutez-y quelques glaçons au moment de servir. Imprimez la recette Mojito pour Un Litre de Rhum: Partagez la recette Mojito pour Un Litre de Rhum avec vos amis: Découvrez également d'autres recettes Cocktail: Punch 30 Personnes Vous régalerez trente personnes de ce punch aux proportions généreuses, réalisé à base de rhum blanc et de jus de fruits, le tout relevé de vanille, de cannelle et de poivre.
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Écraser au pilon les citrons verts sur la menthe et le sucre roux, placer le tout avec le rhum et bien mélanger. Réserver la préparation au réfrigérateur au moins 2 heures avant la dégustation. Au moment de servir, verser 1/3 de préparation au rhum et 2/3 de perrier dans chaque verre, Ajouter un peu de glace pillée ou glaçons et déguster avec une paille... ou pas! mais c'est mieux pour ne pas avaler les bouts de menthe;-) Photographies et textes non libres de droit - Amandine Cooking © Boissons, Recettes été Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous:
Le rhum est utilisé pour les combiner tous, car il est l'ingrédient principal de la boisson. Nous vous présentons ci-dessous quelques rhums qui correspondront au goût de votre cocktail: Mojito amer: Les saveurs dominantes de ce mojito proviennent d'ingrédients tels que le tonic, le citron ou le zeste de citron et l'angostura ou quelque chose de plus fort comme la tequila. Les mojitos amers ressemblent le plus aux mojitos originaux. Mais ils ne représentent pas la conception générale d'un mojito classique. La touche d'amertume rend cette combinaison de cocktails plus rafraîchissante. Si vous voulez accentuer la touche d'amertume, vous devez utiliser un rhum blanc aux arômes très légers, comme le rhum Bacardi. Gardez à l'esprit que le rhum est l'un des spiritueux les plus doux et que l'utilisation d'un rhum plus aromatique pourrait faire perdre au cocktail son amertume. Mojito sucré: dans ce type de mojito, les principales saveurs sont sucrées. Les ingrédients vont du sirop ou des fruits rouges écrasés (des fraises à la grenadine), du chocolat, des fruits de la passion, des figues ou peut-être même une éclaboussure d'un cava sucré.
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