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Aller au contenu Le moyen parfait pour se faire plaisir sans se sentir coupable! Temps de préparation 10 min Portions: 4 personnes Calories: 184 kcal Auteur: Thomas de Ketoptimal Machine à glace (optionnel) Compartiments à glaçons Blender/ Mixer 500 mL Lait de coco en conserve et avec matières grasses 40 g Erythritol, xylithol ou autre édulcorant de votre choix 1 pincée sel 1 1/2 c. à café extrait de vanille ou autre ingrédient supplémentaire pour un goût différent Mélangez le lait de coco, l'édulcorant, le sel et l'extrait de vanille dans un bol. Si vous avez une machine à glace, utilisez-la et suivez les instructions indiquées par le fabricant. Si vous n'en avez pas, mettez la glace dans des compartiments à glaçons et congelez pendant au moins 1h. Puis, vous devrez les mixer avec un blender avant de servir. Vous pouvez décider de mettre des gousses de vanille entières à la place de l'extrait si vous préférez. Vous pouvez déguster la glace directement ou la laisser une heure de plus au congélateur pour une texture plus ferme.
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N'hésitez pas à préparer ce smoothie d'avance afin de le mettre au réfrigérateur et pouvoir le déguster bien frais! 2. Smoothie avocat matcha Source: ketodietrule S'il y a bien un ingrédient qui est emblématique du régime cétogène, c'est bien l'avocat. Bourré de vitamines, l'avocat est un fruit qui aide à perdre du poids! Pour ce smoothie, vous aurez besoin de: – La moitié d'un avocat – 1/2 tasse de feuilles d'épinards – 1/2 verre de lait de noix de coco – 100 ml d'eau – 1 cuillère à café de poudre de matcha Versez les ingrédients dans un mixeur et mélangez. À servir bien frais avec des glaçons! 3. Smoothie vert Source: ketodietrule Lorsqu'il fait chaud et que l'on veut profiter du jardin, rien ne vaut un smoothie léger et bien frais pour se désaltérer. Ne cherchez pas bien loin, cette recette est celle qu'il vous faut: – La moitié d'un avocat – 1 verre d'eau – La moitié d'un concombre – 1 poignée de feuilles de salade verte – 2 cuillères à café de persil – 1 poignée de graine de chanvre – 1 citron – 1/2 cuillère à café de safran Pressez le citron afin d'en obtenir le jus et versez-le avec les autres ingrédients dans le mixeur.
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Lait entier. Yaourts au lait entier. Légumes plus riches en glucides (sauf carotte, betterave, patate douce, pois et maïs) Vin. Alcool fort. Café sans sucre. De plus, quel lait pour régime keto? Le lait n'est pas un très bon choix en keto. Le lait entier contient 12 grammes de glucides par verre, tandis que le lait écrémé ou allégé en contient encore plus. … Il s'agit d'un aliment riche en matières grasses et sans glucides, qui peut donc être consommé dans le cadre d'un régime cétogène. En plus, est-ce que le lait est keto? Le lait en revanche, n'est pas conseillé. Il n'est pas en plus un ingrédient phare du régime cétogène du fait de sa teneur en lactose importante et de sa teneur en gras qui reste faible même pour du lait entier. Pareillement, quel fromage Dans régime cétogène? Riche en graisses, en protéines et sans glucides, le fromage est un aliment cétogène. On préfère celui au lait de brebis, moins pourvu en hormones et plus digeste, ou un fromage à pâte dure de type pecorino romano.
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Voici comment remplacer les produits laitiers dans une alimentation cétogène ou keto. En France, en 2016, 98% des Français consomment au moins un produit laitier par semaine et 56% chaque jour: le lait est le plus souvent consommé au petit déjeuner, le fromage et le yaourt plus souvent au déjeuner ou au dîner, en fin de repas. Depuis 2006, l'Ecole de santé publique de Harvard, avec conseille de consommer zéro à deux produits laitiers par jour. Ces recommandations étaient basées sur les données scientifiques, des données qui ont finalement aussi conduit récemment le Programme National Nutrition Santé à conseiller 2 produits laitiers par jour au lieu des 3 à 4 traditionnelllement recommandés. PNNS: les recommandations officielles Les produits laitiers comprennent classiquement: Les laits: nature entier, demi-écrémé et écrémé. Les yaourts et autres laits fermentés Les fromages frais: fromages blancs et petit-suisse, Les fromages affinés (pâte dure, pâte molle, au lait cru…). " Les produits laitiers sont de bonnes sources de calcium, lipides et protéines.
Valeur nutritive pour une tranche Lipides 9. 6g Glucides nets 1g Protéines 3g
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