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Transformez votre barbecue à charbon en four à pizza en rajoutant simplement un anneau à pizza avec le système adaptable du barbecue four à pizza Livoo. L'appareil fonctionne comme un barbecue classique, avec du charbon, et est doté d'un bac récupérateur de cendres pour un entretien facilité. Un thermostat est également placé dessus, en °C et en °F, pour surveiller la cuisson et faire cuire vos pizzas, grillades, saucisses ou pièces de viandes avec la température idéale. Une fois le barbecue Livoo bien chaud, vous n'avez qu'à rajouter la pièce en métal fournie pour en faire un four à pizza: munissez-vous d'une pierre de cuisson, déposez-la à l'intérieur pour la préchauffer puis sortez-la et posez votre pizza dessus avant de la renfourner. La pièce permet de surveiller votre pizza via son ouverture, attendez quelques minutes et c'est prêt! Avec une surface de cuisson de 54 cm de diamètre, vous pourrez faire des pizzas de très grandes tailles sans soucis dans ce barbecue four à pizza. Et pour transporter votre barbecue facilement, deux poignées sont situées de chaque côté ainsi que deux roulettes en dessous.
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Parmi les enseignes qui proposent des fours à pizza pour l'extérieur, on trouve bien sûr Leroy Merlin et Castorama. C'est le cas du four à pizza extérieur Castorama Stromboli et du four Castorama Blooma Maipo qui nous intéresse particulièrement dans cet article. Comme leur nom l'indique, ces fours sont disponibles en exclusivité chez Castorama (site Internet et en magasin si la saison est propice – printemps et été donc). Nous allons voir les avantages et les inconvénients de ces fours et les alternatives convaincantes. Four à pizza Blooma Maipo (Castorama) Ce four à pizza fonctionne au bois et il est fabriqué en acier. Il est disponible à un prix doux (environ 300 €) ce qui est le prix le plus bas chez Castorama. Le bon point est que le four fonctionne bien. Avec une hauteur de 1, 77 mètres, il est assez facile à manipuler pour y cuire des pizzas ou comme four à bois. Par contre, la largeur est un peu juste: avec seulement 47 cm, il devient peu pratique d'y charger des choses et encore moins de les manipuler.
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Un four à pizza au gaz vous permet de maintenir facilement votre four à la température idéale, tout en vous concentrant sur autre chose. Selon l'endroit où vous vivez, il se peut que vous ne puissiez même pas faire fonctionner un four à pizza au feu de bois, alors un four à gaz pourrait être votre seule option. Les adeptes de la tradition ne s'éloigneront probablement pas d'un four à pizza au bois, cependant. Et peut-être qu'ils ne devraient pas, puisqu'il y a quelque chose dans ce feu qui donne à la pizza une saveur authentique. Le bois ajoute une saveur de fumée agréable à une pizza que les fours à gaz ne peuvent égaler. Les fours à bois peuvent également devenir plus chauds que les modèles au gaz, atteignant 900 ou 1000 degrés Fahrenheit. Pendant ce temps, les fours à gaz ne peuvent atteindre qu'environ 500 degrés. Les fours à bois peuvent aussi chauffer plus rapidement. Les fours à gaz peuvent prendre de 20 à 30 minutes pour atteindre leur température maximale, et prendre plus de temps pour cuire une pizza jusqu'à la fin.
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Pour voir l'Ooni Karu 12 sur le site de la marque, cliquez ici! 👈 Si vous voulez avoir un prix réduit, vous pouvez aussi l'acheter durant cette période de l'année comme le Black Friday ou le Cyber Monday. J'ai tout de même une petite chose à rajouter: privilégiez l'achat sur le site de la marque. Ne serait-ce que pour la garantie automatique de 3 ans (contre 2 chez Boulanger, Fnac, Darty…) et le satisfait ou remboursé sur 60 jours. À ce prix là, l'Ooni Karu 12 est vraiment une très bonne affaire! La marque En à peine 10 années d'existence, la marque Ooni à su s'imposer dans le marché assez restreint des fours à pizzas. Elle reprend la même structure qui lui réussie tant sur la plupart de fours. Mais la marque brille aussi sur d'autres points. Notamment grâce à une tarification alléchante et des produits de qualité! Application smartphone, possibilités d'acheter des accessoires, forte communauté d'entraide … Ooni à tout pour plaire! Pour vous rendre sur le site d'Ooni, cliquez ici! 👈 Ooni fait parti de ces marques que j'affectionne particulièrement: elle se spécialise dans un domaine et le fait parfaitement bien!
En conclusion: Oui le four Ooni Karu 12 est tout à fait recommandable. Notamment pour son côté polyvalent, son encombrement modéré et surtout son prix très intéressant. Sans oublier la qualité de cuisson au feu de bois qui est juste exceptionnelle! L'Ooni Karu 12 fait mieux que ses prédécesseurs et devrait ravir la plupart des utilisateurs. Pour voir les stocks disponibles de l'Ooni Karu 12, cliquez ici! 👈 Ce que j'ai apprécié: Le positionnement tarifaire La cuisson au charbon et feu de bois La possibilité de l'adapter pour le gaz La taille plutôt compacte La taille des pizzas La qualité des pizzas La bonne qualité de fabrication Ce que j'ai moins aimé: Pas de pelle fournie de base Voilà mon ressenti sur ce four Ooni Karu 12! J'espère que vous apprécié la lecture de cet article. Si vous avez une question particulière, vous pouvez utiliser la section commentaire. À très vite sur le blog ou en cours, Alexandre Boulanger et Pâtissier depuis plus de 15 ans – Professeur de Pâtisserie à Bordeaux – Chef à domicile
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