Chef à domicile depuis plus de quinze ans, Pierre Cordier s'est formé aux côtés du chef étoilé Éric Maire à l'Écluse, puis aux côtés de Philippe Jung au Jardin de Bellevue à Metz. Il rejoindra ensuite la brigade de l'étoilé Michel Roth au Ritz à Paris pendant 3 ans puis à Londres, avant de revenir dans sa région natale pour ouvrir sa propre entreprise de traiteur et de chef à domicile. Passionné par son métier et reconnu pour son expertise, il enseigne parallèlement au CFA Hôtelier, et est ambassadeur de la gastronomie française en Russie où il créa une ligne de charcuterie. Menu chez pierre de. Pierre Cordier s'engage également à lutter contre le gaspiallage alimentaire en revalorisant les produits des grandes surfaces.
- Menu chez pierre de
- Bim 14 juin 2019 lmo upsud
Manuel Romo
23 jours plus tôt sur Google
Je conseille ce très bon restaurant. J'ai l'habitude de manger 2 fois par semaine dans ce restaurant le plat du jour et chaque fois je suis émerveillé de la qualité des produits avec un prix tres l'entrée au dessert tout est excellent. FÉLICITATIONS pour le service. FÉLICITATIONS pour le Romo
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