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La Haute Autorité de la Santé (HAS) estime qu'une perte de poids de plus de 5% en 1 mois, si elle est involontaire, est un indicateur alarmant. Pour repérer rapidement et efficacement les patients dénutris, la HAS a créé un test nommé le Mini Nutritional Assessment (MNA). Il s'agit d'un questionnaire à remplir. Plusieurs questions sont posées sur différents domaines:. perte d'appétit;. motricité;. stress psychologique;. nombre de repas par jour;. Albumin et denutrition de. consommation de produits laitiers, de fruits et légumes,. quantité de boissons consommées, etc. Les réponses à ces questions donnent un score, utile pour dresser un premier bilan. Pour autant, précisons que ce test ne remplace en rien l'avis de votre médecin traitant. En plus de vous connaître très bien, il est habilité à dépister les signes de dénutrition. Finalement, la dénutrition n'épargne pas les personnes âgées. Elle représente un risque important pour leur santé, avec des répercussions parfois irrémédiables. Pour éviter cela, il faut identifier rapidement les premiers signes de dénutrition pour en limiter les effets néfastes sur la personne concernée.
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Les maladies cardio-vasculaires CONDUITE A TENIR DEVANT LA PRESENCE D'OEDEMES Définition, Quelques explications symptomes Que fait le médecin? causes Le traitement LES CAUSES 1 - Causes d'œdèmes localisés a- Par obstacle veineux L'œdème fait partie de la symptomatologie de l'insuffisance veineuse et du syndrome post-phlébitique. Dans ce dernier cas, peut s'y associer une coloration noirâtre du membre (« dermite ocre ») ou des ulcères de jambes. La topographie de l'œdème dépend du siège de l'obstacle au niveau de la veine. Un oedème bilatéral est observé en cas d'existence d'un caillot de sang haut situé, localisé dans la veine cave inférieure. Oedème : Les causes. Ailleurs, c'est l'extension cancéreuse régionale par un gros ganglion ou une fibrose rétropéritonéale (au niveau du ventre) qui entraîne une compression de la veine cave. b- Par obstacle d'un vaisseau lymphatique Les causes sont représentées par un traumatisme, une maladie cancéreuse ou une maladie parasitaire (en particulier la filariose). c- De la grossesse 1/3 des grossesses normales sont associées à la présence d'œdèmes, qui sont dues à une rétention d'eau et de sel et à une augmentation de la perméabilité capillaire physiologique.
Si l'on mesure, chez des sujets sains adultes ou âgés, la vitesse fractionnaire de synthèse de l'albumine (VFA), on observe une augmentation significative de celle-ci (plus 30 à 40%) après un repas contenant des protéines ou des protéines seules comparé à une prise d'eau [19] Hypoalbuminémie et risque de morbi-mortalité Depuis déjà de nombreuses années, la relation entre la diminution des protéines circulantes et le risque de morbi-mortalité a été rapportée. Cela débute dans les années 1950 où il a été établi que l'hypoprotéinémie a une forte valeur prédictive des complications postopératoires [26]. Trente ans plus tard, l'hypoalbuminémie est définie comme étant un facteur pronostique chez des patients hospitalisés [27]. Suivra la longue histoire de l'hypoalbuminémie et du risque de morbi-mortalité. Albumin et nutrition . Herrmann L'albuminémie répond-t-elle à une définition de la dénutrition protéino-énergétique? Il existe un grand nombre de définitions d'une DPE, si l'on prend celle de l'ANAES de 2003 [31] « La DPE résulte d'un déséquilibre entre les apports et les besoins protéino-énergétiques de l'organisme.
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