Recette De Travers De Porc Caramélisé Au Sirop D'érable - Contactez-Nous - Dentisterie Manoukian
6 octobre 2014 Imprimer la recette Pour un plat gourmand, voici une recette pour cuisiner des travers de porc noir de Bigorre au sirop d'érable. Informations générales Temps de préparation: 15 minutes (+Attente 4 heures) Temps de cuisson: 45 minutes Recette pour: personnes Ingrédients 1, 5 kg de travers de porc noir de Bigorre 15 cl de sirop d'érable 3 c. à soupe de ketchup 1 c. à soupe de moutarde 1 c. à soupe de vinaigre de cidre 2 pincées de gingembre sel et poivre Préparation 1. Coupez le travers en morceaux de 3 côtes environ. Mélangez dans un plat creux le ketchup, le sirop d'érable, la moutarde, le gingembre, du sel et du poivre. Ajoutez les travers, mélangez et réservez 4 heures au frais. 2. Égouttez la viande et faites-la cuire 45 minutes au barbecue, en l'éloignant un peu des braises. Badigeonnez-la souvent de marinade pendant la cuisson. 3. Servez chaud avec des petites pommes de terre sautées. Crédit photo: Sucré Salé Gourmand – Recettes de cuisine
- Travers de porc au sirop d érable bienfaits
- Travers de porc au sirop d enable javascript
- Travers de porc au sirop d érable erable dessin
- 5300 cote des neiges suite 200
- 5300 cote des neiges
- 5300 cote des neiges radiology
- 5300 cote des neiges clinic
Travers De Porc Au Sirop D Érable Bienfaits
Magnifique à faire.! - patricia Recette de cuisine 4. 80/5 4. 8 / 5 ( 10 votes) 13 Commentaires 182 Temps de préparation: >3h Temps de cuisson: 15 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 4 personnes): 1, 5 Kg de travers de porc 1 Verre de sirop d'érable 2 Cs de vinaigre de cidre 2 Cs de worcestershire sauce 2 Cs de moutarde 2 Cs de cassonade. Préparation: Un goût de sucré salé, qui n'est pas pour me déplaire. Le secret est simple: respectez le temps de la macération et votre travers sera réussi. Faîtes chauffer dans une petite casserole le sirop d'érable avec le vinaigre, la worcestershire sauce, la moutarde et la cassonade 5 minutes à feu doux et faites refroidir. Coupez votre travers de porc en portion et trempez chaque morceau dans la marinade de façon à bien les enrober en les mettant ensuite dans un plat. Arrosez votre viande avec le reste de marinade, couvrez votre plat et placez le au réfrigérateur 12 heures. Vous n'avez plus qu'à faire cuire vos grillades. Une portion (env. 450 g): Calories 587 kcal Protéines 71, 7 g Glucides 4, 5 g Lipides 22, 4 g Publié par Ça a l'air bon!
Travers De Porc Au Sirop D Enable Javascript
Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes J'ai compris! de course Ingrédients 1 kg Travers de porc 2 gousses Ail 2 Cm de gingembre frais 2 cuil. à soupe Sauce soja 2 cuil. à soupe Sirop d'érable 4 cuil. à soupe Ketchup 1 Cuil. à moka de 4 épices 2 cuil. à soupe Vinaigre de Xérès 1 Feuille de laurier 1 Citron vert Sel Poivre Calories = Très élevé Étapes de préparation Mettez votre travers de porc dans une cocote avec 2 gousses d'ail légèrement écrasées et une feuille de laurier. Couvrez-le d'eau froide, faites doucement bouillir puis faites cuire 30 minutes en prenant soin d'écumer les impuretés qui remontent à la surface. Egouttez votre travers et laissez-le refroidir puis coupez-les en morceaux. Récupérez les gousses d'ail. Passez les gousses d'ail au presse-ail pour en récupérer la pulpe. Pelez puis râpez à la micro-râpe votre morceau de gingembre. Dans un bol, mélangez la sauce soja avec le sirop d'érable, le ketchup, le vinaigre de Xérès, la pulpe d'ail, le gingembre, une cuillère à moka de 4 épices et du poivre.
Travers De Porc Au Sirop D Érable Erable Dessin
PLANET'BISON, éleveur de bisons, mais pas que... Eleveur de bisons en Franche-Comté à Dampierre-sur-salon (70), nous importons et commercialisons en partenariat avec les éleveurs Canadiens et nord Américains, la viande de bison et ses produits dérivés. La viande d'élan fait également partie de notre sélection, une viande au franc succès réputée pour sa finesse et sa tendreté. C'est aussi à travers les produits de l'érable, les produits de la canneberge, et plus généralement par notre gamme de produits alimentaires Canadiens, que nous nous démarquons pour vous proposer le meilleur du meilleur... Les bières du Québec de la brasserie Mc Auslan et de la brasserie Unibroue font partie de nos incontournables. Le sortilège, liqueur de whisky au sirop d'érable... une pure merveille. Laissez-vous guider, et commandez le produit de vos envies...
Servir très chaud.
Cuire à couvert, puis mixer en purée fine en ajustant la consistance avec la crème de cuisson. Servir les travers sur une belle couche de purée.
Filtres 5300, ch de la cote-des-Neiges, Montréal QC H3T 1Y3 Itinéraire Excellent médecin. Il est compétent et humain. Lire plus 300-5300 ch de la Côte-des-Neiges, Montréal QC H3T 1Y3 La clinique dentaire du Dr Berbari est moderne et à la fine pointe de la technologie. 5300 cote des neiges montreal. Facile d'accès, la clinique est située à deux pas de la station de métro Côte-des-Neiges et du... plus... Plus de texte Amazing dentist and high tech clinic. staff is very friendly and accomodating Lire plus
5300 Cote Des Neiges Suite 200
Accueil Explorer Créer un compte Se connecter English Médecins 3 Médecins dans cette clinique Dr. Robert Hemmings Dre. Louise M. 5300 cote des neiges montréal. Johnson Dre. Melinda Hsu Hall Adresse Navigation 5300, chemin de la Côte-des-Neiges, bureau 500, Montréal QC H3T1Y3 Horaires 09:00 - 16:00 Coordonnées (514) 343-0636 Services Contraception Contraception orale d'urgence Général Prélèvements Prendre un rendez-vous Doctr peut prendre rendez-vous pour vous dans l'établissement suivant: Clinique ella 500 ou trouver une autre clinique dans votre région pour le service que vous recherchez. Prendre rendez-vous Appeler la clinique
5300 Cote Des Neiges
5300 Cote Des Neiges Radiology
Clinique médicale & médecins de famille 5300 Chemin de la Côte-des-Neiges Suite 200, Montréal, QC H3T 1Y3 (514) 731-3601 Autres lieux Dr Sabah Bekhor Professionnels spécialisés 5450 Chemin de la Côte-des-Neiges, Montréal, QC H3T 1Y6 Clinique Ella 500 - 5300 Chemin de la Côte-des-Neiges, Montréal, QC H3T 1Y3 Site Web Pharmaprix Pharmacies Ouvert Livraison Cueillette 5122 Chemin de la Côte-des-Neiges, Montréal, QC, H3T 1X8 Restez informé sur le quartier!
5300 Cote Des Neiges Clinic
Société GHJ is a business registered with Gouvernement du Québec, Registraire des entreprises. The business address is 500-5300 Ch. Côte-Des-Neiges, Montréal, Quebec H3T 1Y3. Quebec Business Number / Numéro d'entreprise du Québec (NEQ) 3368051929 Business Name / Nom de l'assujetti Société GHJ Home Address / Adresse du domicile 500-5300 Ch.
Clinique médicale & médecins de famille 500 - 5300 Chemin de la Côte-des-Neiges, Montréal, QC H3T 1Y3 (514) 343-0636 Site Web