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Un air de New York souffle sur le blog aujourd'hui… Peut-être est-ce parce que c'est mon futur séjour de septembre et que je suis impatiente d'y être… Alors pour patienter tranquillement, je commence par manger local. J'ai donc réalisé des mini donuts au four. En général un donut c'est rond, c'est coloré, c'est parsemé de petites décos, c'est tout mignon mais surtout, c'est gras et c'est lourd! Alors non, je ne les ai pas fait frire mais je les ai fait cuire au four. J'ai suivi la recette de Rabia du blog « La ligne gourmande » et je dois dire que ça a été un franc succès! Je ne vous cache pas que le mieux dans ce genre de recette c'est tout le temps qu'on passe à faire la décoration. La cuisine s'est transformée en vrai champ de bataille avec des bols de glaçage rose et blanc, des tubes de décorations dans tous les sens, des cœurs, des paillettes, des papillons, des vermicelles… Pour un résultat créatif! Cette recette de mini donuts au four c'est aussi grâce à mon nouveau partenariat avec Youdoit.
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Coucou les amis!! Alors après le chapon, le foie gras, la bûche, la galette et les crêpes, on arrive à la période des beignets et autres donuts!! Vive les traditions culinaires!! J'aime tellement ça!! Aujourd'hui, on va faire gourmand mais plutôt raisonnable avec mes donuts au four. Vous avez déjà la recette traditionnelle de donuts à frire sur le blog. Là, j'ai développé cette recette pour mon partenaire De Buyer, vous pouvez donc également la trouver sur leur site internet… 😉 Elle se prête parfaitement à l'utilisation des moules à mini-savarins qui permettront, en plus d'une cuisson au top, d'avoir des donuts au four bien ronds, bien réguliers. Si vous n'avez pas ce genre de moules, deux options s'offrent à vous: vous précipiter pour vous faire plaisir avec un moule De Buyer de super qualité pour moins de 15 euros ou réaliser la recette sans moule en mettant vos donuts sur un tapis de cuisson ou une plaque de cuisson avec un papier sulfurisé. Côté recette, rien de bien difficile. On est sur une recette de pâte levée, il faudra donc prévoir du temps pour avoir deux belles pousses.
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TARTE AU CITRON MERINGUéE - LA RECETTE AVEC PHOTOS... Nov 10, 2012 · Faire dorer la meringue au four, sous le gril chaud ou alors à l'aide d'un chalumeau à gaz. Réserver au frais votre tarte au citron meringuée jusqu'au moment du dessert. Astuce(s) du Chef: Si vous ne consommez pas ce dessert de suite je vous conseille de faire une meringue italienne, car avec … De Plus détaillée » BûCHE DE NOëL AU CHOCOLAT - RECETTE DE CUISINE AVEC PHOTO… Nov 25, 2021 · Donc vous pouvez garder tous les éléments de cette recette, et y ajouter une mousse au chocolat, que vous mettrez au fond d'une gouttière à bûche, puis vous moulerez votre bûche sur cette mousse.
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Démouler et laisser refroidir sur une grille. Plonger ensuite les donuts dans du glaçage au sucre ou au chocolat (voir ci dessous). Entant que conseillère je peux offrir 5€ de remise aux nouveaux clients, si vous souhaitez en bénéficier n'hésitez pas à me contacter en cliquant ici (indiquez moi votre nom + prénom + adresse mail, merci! ). Topping: Pour un glaçage au sucre il suffit de mélanger du sucre glace avec un léger filet d'eau (je fais cela à l'œil). Si c'est trop liquide il faut ajouter un peu de sucre et inversement mais il ne faut pas que le glaçage soit trop fluide sinon il ne tiendra pas sur le donut. Il est possible de le colorer avec une goutte de colorant, j'ai mis 1 goutte de rouge pour un glaçage rose. Possible également d'ajouter un peu d'arôme naturel en poudre si désiré. Décorer ensuite de vermicelles ou petites billes colorées. Pour un glaçage chocolat, faire bouillir 60ml de crème liquide et la verser sur 40g de chocolat noir haché. Laisser tiédir avant de plonger les donuts sinon le glaçage coulera avant de figer.
Quelques mots sur cette recette de dessert Profitons sans complexes de donuts légers et moelleux: une cuisson au four évite quelques centaines de calories! Privilégier cette recette de base, le glaçage reste au choix selon ses envies: de la couleur pour pétiller, du chocolat pour se régaler, du sucre cristallisé pour briller ou tout simplement un nuage de sucre glace… Voici la recette de cette version légère et gourmande. Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet
Vous pouvez également les déguster natures. Décoration Si vous décidez de glacer vos donuts, sachez qu'il existe bon nombre de techniques. Pour ma part je suis restée traditionnelle avec un glaçage au chocolat et un autre au sucre glace. Pour le glaçage au chocolat, dans une casserole, portez à ébullition 6 cl de lait, 5 cl de crème liquide, 15 g de sucre glace et 3 cl d'eau. Hors du feu, ajoutez 200 g de chocolat noir haché. Mélangez, puis laissez tiédir jusqu'à obtenir la consistance souhaitée (un glaçage trop liquide ne tiendrait pas bien sur les donuts, à l'inverse, un glaçage trop épais serait trop difficile à travailler). Pour le glaçage au sucre glace, rien de plus simple: versez dans un bol du sucre glace et ajoutez quelques gouttes de lait. Mélangez bien. Pour avoir la texture souhaitée (même chose que pour le glaçage au chocolat), jouez avec les quantités: le lait permettra de rendre plus liquide votre glaçage alors que le sucre glace l'épaissira. L'avantage du glaçage au sure glace est que vous pouvez ajouter du colorant.
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Ensuite, vous allez prendre une lame de rasoir, sculpter l'autocollant doucement sans endommager votre pare-brise. Tout fait! alcool Au cas où le détergent pour Vitres vous manquerait, la prochaine chose que vous pouvez faire est d'utiliser de l'alcool à friction ou de l'alcool dénaturé. L'alcool est également un très bon outil pour vous aider à retirer facilement les autocollants de votre pare-brise. Tout d'abord, prenez une serviette en papier (assurez-vous qu'elle est sèche) et trempez-la avec de l'alcool à friction. Ensuite, il ne s'agit que de tamponner l'autocollant., Assurez-vous simplement que l'autocollant entier est imbibé du produit chimique. bientôt, l'autocollant apparaîtra doux ou friable et tout ce que vous devez faire est la chose exacte que vous avez faite avec le détergent de nettoyage de vitres (retirez-le avec une lame de rasoir). Une fois que vous avez nettoyé tout l'autocollant et l'adhésif, prenez une serviette en papier propre, trempez-la dans de l'eau propre, essuyez l'endroit et c'est tout.
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Ne pulvérisez même pas d'eau fraîche sur eux dans l'espoir de les enlever facilement, car la plupart d'entre eux sont imperméables. Mais ne vous découragez pas. Il y a un moyen de les enlever et de garder le pare-brise de votre voiture propre et agréable., Il existe de nombreuses façons utiles de retirer les autocollants de votre pare-brise sans l'endommager. Naturellement, l'adhésif est la partie la plus difficile à enlever, mais c'est possible. Alors, voici quelques conseils utiles sur la façon dont vous pouvez enlever les autocollants de votre pare-brise. détergent de nettoyage de vitres c'est logique. Les détergents de nettoyage de vitres sont destinés à nettoyer toutes sortes de choses désagréables des fenêtres, vous devriez donc commencer par cela. Ce que vous faites, c'est juste vaporiser un peu de détergent de nettoyage sur l'autocollant et laisser reposer pendant quelques minutes., Certains autocollants auront l'air d'être doux tandis que d'autres commenceront à déraper lorsque vous les toucherez.
On les pose en haut du pare-brise du véhicule. Les stickers en rouleau Les stickers en rouleau sont pensés pour être affichés sur de grandes surfaces. Ce sont des accessoires de tuning auto qui permettent sublimer la voiture tout en cachant les rayures et les imperfections présentes sur la carrosserie. Quels sont les 5 meilleurs stickers auto de 2021? Les meilleurs stickers auto sont des accessoires de bonne qualité qui font partie des plus utilisés dans le tuning de voiture. Les stickers bébé Le sticker bébé se pose généralement sur la lunette arrière de la voiture ou sur le coffre. On peut y marquer par exemple le prénom de son enfant. La marque Kdosublim est une référence en la matière. Le tigre tribal noir Le tigre tribal noir est un des stickers auto les plus populaires auprès des amateurs de tuning de voiture. On peut le coller sur les portes ou sur le coffre. Les drapeaux à damier Les drapeaux à damier apportent une touche de jeune à la voiture. Vous pouvez les adopter partout sur la carrosserie.