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Friday, 26 July 2024

Source: Mon coin gourmand En attendant Noël #15 … Mousse au speculoos & praliné feuilleté Tags: Dessert, Lait, Spéculoos, Gâteau, Mousse, Noël, Praliné, Feuilleté, Fête, Bavarois, Lin Le speculoos c'est un p'tit gâteau qui plait beaucoup aux gourmands autour de moi, alors j'ai voulu l'utiliser pour un délicieux gâteau de type bavarois. Je me suis basée sur une recette Demarle pour... Source: Audrey Cuisine Chocolats fourrés ganache Noire à l'Erable Tags: Dessert, Chocolat, Sucré, Pâtisserie, Pâques, Praliné, Feuilleté, Fête, Ganache, Erable, Réveillon Une envie de ptits chocolats au moment de Pâques, mais pas trop d'idée pour l'intérieur. Recette bonbon chocolat praliné feuilletez. En fouinant un peu sur les blogs, je suis tombée sur une ganache au chocolat noir à 72% sucrée a… Source: Ma Cuisine Gourmande by delf745 Trianon au chocolat Tags: Dessert, Chocolat, Biscuit, Cacao, Gâteau, Sucré, Noël, Noisette, Praliné, Croustillant, Fête, Trianon, Lin Un dessert de fête ultra bon et facile, c'est Noël! Un biscuit noisette, croustillant praliné, une chantilly au chocolat pas trop sucrée et pour finir un voile de cacao amer Source: Piano et Mandoline Petits chocolats au praliné feuilleté - Le Palais des Saveurs Tags: Moule, Dessert, Chocolat, Sel, Gâteau, Pâques, Praliné, Gavotte, Feuilleté, Fête, Mignardise, Aromate, Fruit de mer, Lin (Source: "Le palais des délices") Pour une trentaine de pièces (selon la taille des moules): 1/ Dans une casserole...

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Pralinés feuilletés aux trois chocolats et noisettes (avec ou sans thermomix) | Recipe | No cook… en 2022 | Chocolat maison, Recette chocolat maison, Chocolats faits maison

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Le gâteau doit être complètement refroidi pour cette opération, pour que le sucre glace ne fonde pas.

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Nougatine au grué de cacao Un délicieux mariage entre le croustillant d'une tuile fine et le croquant du grué de cacao. 80g de grué 70g de sucre 60g de beurre 1 g de pectine 25 g de sirop de glucose 5 g d'eau Dans une casserole, mélanger le sucre, la pectine, le beurre, le glucose et l'eau. Faire cuire à feu doux jusqu'à l obtention d'un mélange homogène et ajouter le grué ou des fruits secs pour former une nougatine. Déposer des noisettes de nougatine espacées sur un tapis en silicone et enfourner à 190° pendant 10 minutes. Très bon appétit! Tartelette chocolat noir et praliné feuilleté notre recette ... recette. Commentaires sur Fondant chocolat au praliné feuilleté

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Baisser le feu. Faire cuire en remuant jusqu'à ce que le mélange épaississe. NE JAMAIS LAISSER BOUILLIR. Démouler et parsemer de sucre glace. Servir avec la crème anglaise Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Gâteau feuilleté au chocolat

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Incorrigible gourmande, toujours à la recherche d'un moment de gourmandise à partager avec cet ingrédient magique le chocolat! Je me suis inspirée d'une recette de Guy Savoy et je l ai accompagnée d'une nougatine au grué de cacao car j ai un stock important mais vous pourrez aisément remplacer le grué par des pépites de chocolat... Cette recette est très facile, rapide et vous pouvez la congeler. Recette bonbon chocolat praliné feuilleté et. Ingrédients Praliné feuilleté 120g de feuillantine (ou gavottes) 70g de chocolat blanc 200g mélange: 2/3 de purée de noisette et 1/3 purée d'amande (en boutique bio) ou 200g de purée de noisette selon vos goûts. Vous pouvez également faire votre purée de noisettes Maison. purée_de_noisettes cliquer sur le lien pour avoir la recette.. Sinon je vous mets une image pour ceux qui ne connaissent pas bien mais peu importe la marque... jean_herve_puree_de_noisette_bio Ganache au chocolat noir 175 g de chocolat noir 75 g de crème liquide 3 jaunes 60 g de sucre 50g de beurre 60 g d'eau tiède Crème anglaise 6 jaunes 70 g de sucre 50cl de lait 2 càs de café lyophilisé Faire fondre votre chocolat et le mélanger avec la feuillantine et les purées.

21 décembre 2012 5 21 / 12 / décembre / 2012 06:00 Bonjour, Avant-dernière recette de mes paniers oui c'est bientot le jour me tarde d'offrir tout ça Une petite recette de chocolat, bien craquante. La recette initiale utilisait des crèpes dentelles type Gavottes mais je me suis laissée tenté dans ma boutique de patisserie Labo et Gato, une sorte de Bordelais. Pour la recette originale, allez faire un tour chez la Famille Praline J'ai donc utilisé du pailletté feuilleté. C'est exactement la même chose, sauf que ça revient moins cher au kilo. Mais des crèpes dentelles émiettées font aussi très bien l'affaire Pour une vingtaine de chocolat Il nous faut: - 50 gr de chocolat - 150 gr de Pralinoise - 15 gr de beurre - 75 gr de pailletté feuilleté Comment faire: Faire fondre a bain-marie le chocolat, la pralinoise et le beurre. Ajouter le feuilleté. Recette bonbon chocolat praliné feuilleté du. Et mélanger délicatement le tout. Recouvrir un plat à gratin de papier film et verser la préparation. Lisser. Laisser prendre au froid au moins 1h puis découper en cubes.

Cette réunion nous apparait nécessai... Envie d'en lire davantage? Abonnez-vous La recommandation de l'auteur Nous vous conseillons de formaliser cette demande par écrit, notamment pour des questions de preuve. Ce modèle est inclus dans le dossier: Ce que dit la loi En plus des réunions mensuelles obligatoires, les délégués du personnel peuvent demander à être reçus collectivement par l'employeur en cas d'urgence (article L2315-8 du Code du travail). L'employeur peut-il reporter la réunion des DP durant les congés ?. Ils peuvent également demander à être reçus soit individuellement, soit par catégorie, soit par atelier, service ou spécialité professionnelle selon les questions qu'ils ont à traiter. Autrement dit, les délégués du personnel disposent de la faculté de provoquer une réunion en dehors de la réunion mensuelle obligatoire et ce, en cas d'urgence.

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Question Rédaction netpme, publié le 19/01/2015 à 12:36:58 La réponse de la rédaction: Question: Je dois organiser la réunion mensuelle avec mes délégués du personnel. Cependant, cette réunion devant se dérouler pendant la période de congés payés, puis-je la reporter le mois prochain? La réponse de Maître Mathilde Crochet-Méjan – avocate experte en droit social. La réglementation en matière de périodicité des réunions des délégués du personnel est régie par l'article L. 2315-8 du Code du travail. Ainsi, les délégués du personnel doivent être convoqués par l'employeur au moins une fois par mois. Cependant, il peut arriver, notamment dans de petites ou moyennes entreprises, qu'un certain nombre de réunions ne soient pas organisées, soit parce que les élus n'ont aucune question à aborder, soit parce qu'ils sont absents de l'entreprise. Lettre de demande de réunion extraordinaire des délégués du personnel. Dès lors, dans quelle mesure l'employeur peut-il déroger à son obligation de convocation mensuelle? Si le Code du travail reste muet sur la question, la Cour de cassation a eu à rendre des décisions en la matière.

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Découvrez également notre formation des élus du CSE Réunions des délégués du personnel obligatoires Comme son nom l'indique, cette réunion se tient obligatoirement chaque mois; il y a donc a minima douze réunions des délégués du personnel sur une année d'exercice de janvier à décembre (article L2315-8 du code du travail). Cette périodicité tout comme la nécessité de conduire les réunions, s'imposent à l'employeur. Il ne peut donc pas se soustraire à cette obligation sans commettre sciemment un délit d'entrave (Cass. crim. 15 mai 2007, n° 06-86896). Lettre de convocation du délégué du personnel à la réunion mensuelle - modèle de lettre gratuit, exemple de lettre type | Documentissime. Aucun motif ne peut excuser l'absence de tenue de la réunion mensuelle; même lorsqu'un seul DP se présente à la réunion, l'employeur est tenu de l'assurer. En effet, aucun quorum n'est fixé par la loi et aucun ne peut l'être par voie de convention interne. La réunion mensuelle doit avoir lieu même si l'entreprise ne comporte qu'un seul DP (Cass. 25 septembre 2007, n° 06-84599). De même que contrairement aux idées reçues et aux pratiques couramment observées, l'absence de question écrite ne permet pas de justifier le défaut des réunions des délégués du personnel (Cass.

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En revanche, votre chef de centre prenait, lui, le risque de commettre le délit d'entrave en vous demandant si vous acceptiez ou non la présence d'un représentant d'une organisation syndicale, puisque celle-ci est de droit dès lors qu'un DP titulaire l'a demandée, aux termes du 2e alinéa de l'article L. 2315-10 du code du travail.

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crim., 22 oct. 1975, n° 74-93. 478); ainsi, « la maladie est toujours une force majeure » (Cass. crim., 7 jan. 1981, n° 79-94. 255). En outre, l'inexistence d'un régime légal de convocation des délégués aux réunions mensuelles ne permet pas d'exclure l'atteinte à l'exercice des fonctions de délégué du personnel (Cass. crim., 17 déc. 1996, n° 95-84. 938), ni l'indisponibilité du délégataire habituel, qui peut alors être remplacé par l'employeur lui-même ou un autre représentant désigné (Cass. 255). De surcroît, la réception organisée pour entendre les délégués du personnel doit leur être spécialement réservée, de sorte qu'elle ne peut se dérouler au cours d'une autre réunion (Cass. crim., 12 mars 1970, n° 69-91. Réunion mensuelle des délégués du personnel scolaire. 317). « L'employeur peut se faire assister par des collaborateurs. Ensemble, ils ne peuvent être en nombre supérieur à celui des représentants du personnel titulaires » (art. 2, C. ). Ainsi, la Cour de cassation a jugé que « la pratique tendant lors de cette réception mensuelle à imposer la présence, en surnombre, d'un tiers choisi par le chef d'établissement est de nature à porter atteinte à l'exercice des fonctions représentatives » (Cass.

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Union des syndicats CGT du groupe Caisse des Dépôts ( USCD - CDC):: Organisation représentative dans le groupe et l'établissement public. Des milliers de fonctionnaires, salariés, statutaires, employé(e)s, cadres, font face à un même employeur. Rassemblons nos forces et portons nos revendications de manière groupée, la seule façon d'obtenir des avancés significatives.

Il faut toutefois souligner qu'il s'agit d'attribuer un quota d'heures spécifique aux suppléants et non de permettre le transfert d'heures des titulaires vers les suppléants, ce qui est parfaitement illégal. Pour la forme et la régularité des échanges entre les DP et l'employeur qui auront lieu en amont des réunions mensuelles, il est préférable que l'employeur communique au plus tôt, les dates des réunions. En effet, afin de communiquer dans les délais, les notes écrites (article L2315-12 du code du travail) dont les sujets seront examinés en plénière, les DP doivent disposer d'une certaine visibilité quant au calendrier des réunions (Cass. Réunion mensuelle des délégués du personnel film. 9 mars 1977, n° 76-90631). Les réunions des délégués du personnel d'urgence Il se peut entre deux réunions mensuelles, qu'un incident majeur ou qu'une situation inédite appelle les DP à se réunir de nouveau sans attendre la prochaine échéance (article L2315-8 du code du travail). Il s'agit des réunions des délégués du personnel d'urgence qui offre la possibilité de traiter immédiatement ou rapidement un problème né souvent d'une désorganisation soudaine.