Tourte À La Choucroute Aux - Trail Des Mingeux De Maguettes
Plat Facile Pour: 6 personnes Préparation: 15 mn Cuisson: 20 mn Lorsque vous réalisez une choucroute, forcément, il vous en reste toujours un peu! Il est une façon de vous faire plaisir une seconde fois... Ingrédients 1 kg de choucroute cuisinée restes de la viande de la choucroute - palette, saucisse de morteau, saucisse de strasbourg, lard frais, poitrine fumée 2 pâtes feuilletées beurre jaune d'oeuf 5 cl de lait Préparation Détaillez toutes vos viandes en petits morceaux. Prenez un saladier et mélangez la choucroute cuisinée avec la viande détaillée en petits morceaux. 3 Beurrez une tourtière. Foncez le moule avec la première pâte feuilletée. Piquez le fond à l'aide d'un fourchette. Versez votre mélange choucroute-viande. 4 Recouvrez de la seconde pâte feuilletée que vous aurez piquée à la fourchette. Soudez les bords. Badigeonnez toute la surface de la tourte avec le dernier jaune d'oeuf battu additionné d'une goutte de lait. Mettez votre tourte à cuire dans un four à 220° pendant 20 minutes.
Tourte A La Choucroute Alsacienne
Liste des ingrédients pour 4 Personnes – 20 g de mie de pain – 100 g de lait tiède – 500 g de viande hachée de porc maigre – 1 œuf + 1 pour la dorure – 1 échalote – 4 branches de persil – 100 g de vin blanc sec type riesling – muscade – sel et poivre – 300 g de choucroute cuite égouttée et pressée – 2 pâtes feuilletées Préparation de la recette: Etape 1: Préchauffer le four à 210° tremper la mie de pain dans le lait tiède. Etape 2: Dans un cul de poule, mélanger la viande hachée, un oeuf, l'échalote et le persil hachés, le vin blanc, assaisonner. Etape 3: Ajouter la mie de pain, la choucroute et mélanger. Etape 4: Avec le découpoir, découper 6 disques de pâte. Les foncer dans les empreintes. Y répartir la préparation à la viande. Etape 5: Avec le découpoir, découper 6 fonds de pâte. Mouiller les bords des fonds de pâte garni dans les empreintes avant de placer les fonds de pâte dessus et appuyer pour souder. Etape 6: Dorer le dessus des tourtes avec l'oeuf battu à l'aide d'un pinceau et faire un trou au centre.
Tourte À La Choucroute Photo
Pendant la fermeture administrative, Joseph Leiser, restaurant l'auberge au Zahnacker à Ribeauvillé (68) prépare chaque jour des plats à emporter, n'oubliant pas de soutenir les producteurs et notamment les choucroutiers d'Alsace. Cette recette a été réalisée avec le surplus d'un plat de choucroute pour éviter le gaspillage alimentaire.
Etape 7: Faire cuire 25 à 30 minutes à 210°.
8 août 2021 Artois Trail Challenge LES TRAILS DE L'ATC Le Trail des Mingeux de Maguettes aura lieu le 20 novembres 2022. Inscription en ligne exclusivement. Il a été choisi à cause du surnom donné aux Givenchyssois; « Les mieux d'MAGUETTES » les mangeurs de chévres parce qu'avant la guerre 1914/1918 les habitants élevaient des chévres. il s'agit d'une tête de chévre sur fond de feuille d'érable. Cette dernière est présente en souvenir des Canadiens morts pendant la guerre 1914/1918. Altitude Min. 48 m – Max. 148 m sur les hauteurs du mémorial Canadien pour le point le+ haut le terril de Pinchonvalles. Le terril des Crêtes de Pinchonvalles s'étend sur une superficie de 75 hectares; c'est le deuxième terril d'Europe pour la surface occupée. Ses 37 millions de m3 de schistes et de grès sont accumulés sur trois niveaux: une plate-forme inférieure (premiers dépôts vers 1942), ne dépassant pas 35 m d'altitude, un niveau intermédiaire, entre 35 et 84 m, un niveau supérieur avec un plateau culminant à 119 m.
Trail Des Mingeux De Maguettes Pdf
RÉSULATS 2021 NEWS Le Trail des Foulées des Ecoles 2éme manche de l'ATC 2022 LE TRAIL DE LOOS EN GOHELLE SUR LE PLUS HAUT TERRIL D'EUROPE, FAIT SON RETOUR AVEC CETTE SECONDE ÉDITION. NOUS VOUS DONNONS RENDEZ-VOUS LE DIMANCHE03 AVRIL 2022. Nous sommes très heureux de vous accueillir le dimanche 03 Avril 2022, pour une troisième édition du Trail des Foulées des Ecoles, sur l'historique site du 11/19. Pour cette nouvelle édition, nous allons vous proposer 2 courses. Les distances choisi pour les courses adultes sont 17 kms (ATC 2022), 8, 5 kms sur la base du 11/19 en direction des terrils. Cette année nous soutiendrons les associations "Les Amis d'Isaac" & "Le combat de Suzie". sinscrire: Le Trail des Foulées des Ecoles 2éme manche de l'ATC 2022 LE TRAIL DE LOOS EN GOHELLE SUR LE PLUS HAUT TERRIL D'EUROPE, FAIT SON RETOUR AVEC CETTE SECONDE ÉDITION. S'inscrire:... See More See Less Photo Téléchargez les classements TéléchargezlesclassementsPublication: 19 novembre 2021 | Écrit par Webmaster | Imprimer | Affichages: 355Téléchargez le classement du 25 Km Téléchargez le classement du 17, 5 Km Téléchargez...
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