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Wednesday, 31 July 2024

Recette de rhum Sahara Le rhum Sahara c'est un rhum arrangé contenant des dattes, des figues ou figuettes et des raisins secs. En ce qui concerne les figuettes qui est un ingrédient peut-être inconnu pour certains, ce sont des petites figues séchées au soleil. Ce rhum arrangé sera très sucré naturellement et par conséquent ne nécessitera pas de rajout de sucre. Pour ma part j'ai utilisé des figuettes pour cette recette. En général vous trouverez tous les ingrédients pour cette recette rhum Sahara sur le marché de votre ville ou village. Saveur: Douce Durée de macération: 3 mois Liste d'ingrédients: Rhum 70 cl Dattes 150 grammes Figues 150 grammes Raisins secs 150 grammes Matériel: Un bocal ou une bouteille à fermeture hermétique. Étapes de préparation: Retirer le noyau des dattes. Concernant les figues je conseille de les couper en deux et à l'inverse de les laisser entières pour des figuettes. Insérer les dattes, les figues et les raisins secs dans la carafe. Ensuite vous pouvez ajouter le rhum blanc.

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N'hésitez à pousser la macération jusqu'à 6 mois pour obtenir tous les arômes de vos figues Dégustation rhum arrangé figue: Un rhum arrangé qui s'accomode parfaitement avec le foie gras ou en apéritif

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