Mug Cake Petit Déjeuner – Logiciel Des Notaires De Paris

A la maison, nous sommes plutôt des bouches salées d'autant plus que les seuls desserts que Monsieur aime sont ceux que je déteste. Du coup, à la maison je ne fais quasiment jamais de gâteau ni de dessert. Il m'arrive cependant d'avoir parfois envie d'une douceur et lorsque j'ai découvert le Mug Cake ce fut une révélation. Au début, je reproduisais les recettes trouvées sur Instagram puis je me suis chauffée et j'ai commencé à créer les miennes. C'est ainsi que sont nés le Pumpkin Jar cake original puis en version cacaotée (toutes deux végan), le jar cake façon Banana Bread, celui comme un gâteau au yaourt (végétaliens aussi) et pour finir le « Far cake » au chocolat car je trouve que sa texture est entre le gâteau et le flan. Cette fois ci je récidive avec une recette aux pommes toujours sans gluten, riches en protéines, sans sucres ni matières grasses ajoutées. Les ingrédients Pour un mug cake: 1 petite pomme 1 œuf de poule bio 2 cuillères à soupe de compote de pommes sans sucres ajoutés 1 cuillère à soupe de farine de lupin 1 cuillère à café de purée d'amandes complètes 1/2 cuillère à café de poudre à lever sans gluten 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre ou les grains d'une gousse de vanille (ou les deux) 1 pincée de sel La préparation Préchauffez votre four à 180 degrés.

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Comme d'habitude il est possible de réaliser cette recette autrement et d'ajouter à la place de la pâte à tartiner de la confiture de fruit, de la gelée, de la marmelade ou du beurre de cacahuète. La recette de ce banana bread mug cake Ainsi pour réaliser cette recette de Banana Bread mug cake, j'ai déjà écrasé une banane et je l'ai mélangé avec un œuf, du sucre complet et une pincée de sel. J'ai mélangé la préparation et j'ai ajouté ensuite la levure chimique et la farine. J'ai mélangé jusqu'à obtenir une préparation homogène et je l'ai versé ensuite dans un mug. Au centre j'ai ajouté une très généreuse cuillère à soupe de pâte à tartiner maison et j'ai mis le tout au micro-ondes pendant 1min 10. Le genre de recette simple et efficace parfaite pour le matin. Banana bread mug cake Une recette de banana bread fourré à la pâte à tartiner maison et cuit au micro-ondes. Temps de préparation 15 min Temps de cuisson 1 min Type de plat gâteau et cake Cuisine Sans lactose Portions 1 personne Calories 358 kcal 60 g banane 50 g farine de blé T80 1 oeuf 15 g sucre complet 5 ml extrait de vanille (ou gousse) 2 g levure chimique 1 pincée sel pâte à tartiner Versez un peu d'huile dans le mug.

4. Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 2 à 3 minutes. Servir chaud. • Pour une délicieuse saveur épicée, ajouter une pincée de muscade moulue, de gingembre moulu, de piment de la Jamaïque moulu ou de clou de girofle moulu. • Accessoiriser avec une cuillerée de yogourt grec. • Pour faire dans un four, préchauffer le four à 375 ° F; cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. • Lorsque tu mélanges à la main, il y aura de petits morceaux de banane dans la pâte; c'est normal. • Pour faire plusieurs mug cakes, multiplier les ingrédients par le nombre de portions, puis utiliser un mélangeur pour mélanger. Répartir la pâte uniformément dans des tasses ou des petits bols avant la cuisson. Cette recette est tirée du Minsdet Membership (programme alimentaire 2B Mindset). Chantal Lavigne 2020-11-21T11:05:01-05:00 Share This Story, Choose Your Platform!

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