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L'ensemble est gourmand et gouleyant. Accompagnements: Les salades, fromages, grillades, pierrade. Conseil:... 9, 50 € Chinon Bio " La Roche Honneur" 2020... Val de loire Dégustation: Un vin très ouvert au nez avec des arômes de fruits rouges et de violettes, sur une texture soyeuse et gouleyante. Anjou rouge 2014.html. Issue de la vallée de la Loire, il est riche, complexe avec une fine bouche aromatique toute en souplesse.... 11, 30 € Positionné à la limite du massif armoricain et du bassin parisien, le Domaine de Gagnebert, fort de ses quatre-vingt-dix hectares, possède une complémentarité de terroirs pour ses cépages ligériens. Le chai de vinification a évolué depuis 5 générations pour suivre les techniques modernes de production.

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16 autres produits dans la même catégorie: Minervois "Sicard" 2020 Minervois Dégustation: Une belle robe grenat aux reflets violines. Un nez avec une forte dominante de fruits rouges bien murs (cassis, griottes et framboise) accompagné d'une belle note poivrée et légèrement épicée. Anjou rouge 2014 http. Accompagnements: Apéritifs, les tapas,... 8, 30 € 2 jours ouvrés Gaillac "Tradition" 2019 Sud-Ouest Dégustation: Belle robe brillante aux reflets rubis, nez épicé, typé, bouche ronde avec des tanins fondus, épicée, finale souple avec des arômes de petits fruits noirs. Vin prêt à déguster mais à carafer pour développer les arômes.... 8, 80 € Château d'Auzanet "Cuvée Papillon" 2017 Bordeaux Dégustation: Une robe noire aux reflets rubis profond. Une explosion surprenante de fruits comme la framboise comme le cassis ainsi qu'une touche de fruits confits. Fin, fruité et gourmand, il révèle des saveurs de fruits rouges, de cassis de... 9, 70 € Côtes de Thongues "1850 Rouge" 2020 Languedoc-Roussillon Dégustation:Ce Syrah se distingue par une robe grenat vif, aux reflets bleutés.

Mais avec certitude plus tardivement dans notre Anjou Noir, surtout à partir des annees 1930, et pour faire surtout des rosés. A partir des années 50 au Domaine familial, car l'encépagement du Domaine Juby était enregistré en chenin en 1924. Les vins rouges étaient auparavant issus de plants directs issus de l'après phylloxéra, du pineau d'Aunis (XIIIe siècle, le Clairet d'Henri Plantagenet à la cour d'Angleterre) et du grolleau, cépage trouvé à l'état sauvage au début du XIXe siècle du côté de Chinon. Dans la famille, ces rouges n'étaient pas commercialisés à l'époque, ils étaient réservés à la consommation familiale. CABERNET SAUVIGNON Le cabernet sauvignon ne fait pas partie des appellations Saumur, ni Chinon, il a été adopté, même s'il est très minoritaire, dans la partie "noire" (schisteuse, ouest) de l'Anjou, où dans des conditions de sols bien exposés, il peut apporter complexité et structure. ANJOU ROUGE LA FRESNAYE 2014 - Vins de Loire et du Layon - Domaine Patrick Baudouin. Les cabernets sont à leur limite nord de culture, en Anjou. Sur nos sols schisteux, ils peuvent donner de beaux vins de terroir et de garde, à condition de limiter leurs rendements, de les vinifier en douceur et finesse.

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C'est un vin à la fois puissant et fin qui exprime des arômes de poivres et d'épices. A ne pas sous estimer, ce vin réussira à trouver sa... 15, 30 € "Moulin à Vent" 2018 Vieilles Vignes... Beaujolais Dégustation: Une robe rubis d'une belle intensité. Le nez dégage des arômes de fleurs et de fruits avec une dominante de cerises. La bouche est charnue. Subtilement épicé et tout en finesse. Un vin de garde charpenté issu d'un grand cépage du... 12, 20 € "Petite envie" 2020 Rouge Languedoc Dégustation: Une robe grenat aux reflets violines. Un nez épicé avec des notes poivrées qui caractérise ce rouge à l'attaque souple et fruité. Un assemblage parfaitement maîtrisé pour ce vin de récoltant. Accompagnements: Les pizzas, la... 5, 80 € Juliénas 2018 Dégustation: Ce vin présente un nez floral et fruité. Une bouche puissante et ample, construite sur des tannins plaisants. Equilibré, c'est un Juliénas charmeur, qui se conserve et ses qualités gagnent beaucoup en vieillissant. Anjou rouge 2014 domaine. Accompagnements:... 12, 80 € Saint Chinian "Eulalie" 2019 Dégustation: Teinte rouge et grenat, avec une belle limpidité, le nez et la bouche sont sur une dominante de petits fruits rouges.

Le nez est très agréable et rappelle une corbeille de fruits rouges avec une touche épicée. La bouche est friande et croquante. La fraîcheur de la framboise, la... 11, 00 € Malbec "Château Les Rambauds" 2018 Dégustation: Robe noire aux belles nuances violettes, un nez intense de myrtille et de mûre soutenu par des tanins enrobés et soyeux. Une belle attaque sur les fruits rouges. Un ensemble du vin est charpenté et doté d'une interminable finale.... 8, 40 € Bordeaux "Pessac-Léognan 2016" Rouge Dégustation: PESSAC LEOGNAN AOC, issu de la gamme traditionnelle du Château Lafargue, on peut ici féliciter les vignerons pour leur travail, un vin prestigieux tout en souplesse et finesse. Un grand Pessac de garde. Accompagnements: les viandes... 20, 00 € Minervois "Sicarignan" 2017 Dégustation: Un beau reflet brillant légèrement marronné, avec des notes de cerises et de mûres. Allié a des notes de garrigues et une pointe d'épice légère. Une belle puissance et des tanins biens arrondis. Accompagnements: Les plats du sud,...