Restaurant Du Port – Chemise Pagne Homme.Com

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Thursday, 11 July 2024
Nos poissons frais Les espèces de poissons du Lac du Bourget Nos plats traiteur Rillettes, quenelles,... Où acheter? Magasins de producteurs, restaurants,... Boutique Achetez-nos produits en ligne! Suivez l'actualité de la pêcherie... 25 Mar 2021 Les poissons se réveillent sur le lac du Bourget….. | Bonjour Nous sommes heureux de vous indiquer la reprise de la pêche sur le Lac du Bourget. En effet depuis mi février 2021, nous avons recommencé à capturer le poisson sauvage du Lac... Lire la suite 16 Nov 2020 Fermeture pendant l'hiver bonjour Comme tous les ans à cette période de l'année nous sommes en fermeture annuelle. La pêche sur le lac du Bourget est fermée (pour le lavaret) ou sinon il y a très... Lire la suite

Lac Du Bourget Poisson Ascendant

Le lac du Bourget est une destination magique, que ce soit sur l'eau ou sur terre! Voici quelques idées de visites à tester en famille ou entre amis, autour du lac du Bourget, du Sud au Nord. Que voir autour du lac du Bourget? 1. Le Bourget-du lac Tout au Sud du lac du Bourget, découvrez ce beau village médiéval. Cette belle cité gourmande compte deux restaurants étoilés une étoile Michelin: Atmosphères et Lamartine. Les sportifs vont se régaler avec la via ferrata de Roc du Cornillon, alors que les amateurs de farniente vont adorer la plage de sable surveillée du Bourget-du-lac. Les férus d'Histoire et de patrimoine se régaleront à découvrir la famille de Savoie, mais aussi le prieuré et son très beau jardin à la française. Enfin, les fans de nature trouveront leur bonheur à l'observatoire des aigrettes, idéal pour observer les oiseaux migrateurs de passage. 2. Chanaz Au Nord du lac du Bourget, le canal de Savière relie le lac au Rhône. Le long de ce canal, ce trouve le mignon village de Chanaz, d'où son nom de Venise savoyarde.

En été, j'adore m'attabler sur la terrasse d'un bord de lac ou rivière pour déguster une bonne friture de petits poissons au coucher de soleil. Mais connaissez-vous la différence entre la friture de lac ou la friture du lac? C'est très simple: seule la mention friture du lac vous garantit que les poissons qui vous sont servis proviennent du lac où se trouve votre restaurant. Et autant dire que c'est assez rare. Moi-même, habitant à quelques kilomètres du magnifique Lac d'Aiguebelette, je ne suis pas en mesure de proposer de la friture du lac (d'Aiguebelette) à mes invités! En effet, pour cela il faudrait que je la pêche moi-même et là, malgré nos nombreuses tentatives, c'est pas gagné! Heureusement, le Lac du Bourget à proximité a encore quelques pêcheurs professionnels qui nous font le plaisir de pêcher ces petits poissons pour nous – et de nous les amener au marché le dimanche pour préparer une friture de lac 100% fraîche! La recette est extrêmement simple, il faut simplement une bonne friteuse avec de l'huile ou mieux de la végétaline, de la friture de poissons (compter 500g pour 4 personnes), du citron et du sel.

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