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Muffins apéritifs au poulet et boursin 26 Août 2016 Comme beaucoup de vendredis, je vous propose une recette pour l'apéritif, en prévision du week-end;-) Aujourd'hui on fait des muffins salés au poulet et boursin, super facile et rapide à faire (comme souvent ici oui! ). L'ajout de fromage comme le boursin (ou: rondelé, Madame Loick... ) dans la pâte, rend moins "fades" ce genre d'amuse-bouches, c'est parfois le cas je trouve avec les petits cakes salés, mais le le bousin donne un bon petit goût. Muffin au boursin en. Et si jamais vous vous posez la question, en arrière plan sur les photos il s'agit de palmiers au jambon et fromage. Ingrédients: (pour une vingtaine de minis muffins) 120g de farine 100g de boursin 100g de reste de poulet rôti (ou blanc de poulet cuit à la poêle et refroidi) 2 œufs 6cl de lait 4cl d'huile d'olive 50g de fromage râpé sel, poivre Préparation: Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier battre les œufs en omelette et incorporer le boursin puis le lait et l'huile. Ajouter la farine en pluie tout en mélangeant.
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Superbe tes petits muffins au fromage - italmo Recette de cuisine 4. 75/5 4. 8 / 5 ( 8 votes) 15 Commentaires 255 Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 25 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 4 personnes): Pour 10 muffins: 3 oeufs 180 g farine 1 s de levure chimique 8 cl huile 10 cl lait 1 boursin ail et fines herbes 150 g de lardons Préparation: Préchauffer le four th 180°. Mélanger la farine et la levure, ajouter les oeufs. Bien mélanger. Puis ajouter l'huile, mélanger, puis le lait, mélanger. Cuire les lardons dans une poêle sans matière grasse. Les ajouter à la pâte, mélanger. Beurrer des moules à muffins. Verser la moitié de la pâte dans les moules. Mettre des morceaux de boursin dans chaque muffins. Muffin au boursin de la. Verser le reste de pâte dans les muffins. Enfourner th 180° pour 25 min. Démouler et déguster avec une salade. bonne dégustation!!!!! Une portion (env. 160 g): Calories 482 kcal Protéines 14, 8 g Glucides 31, 2 g Lipides 29, 5 g Publié par Ça a l'air bon! Votes Janna, motorola et 6 autres ont voté.
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Tartes & cakes salés 5 Avril 2010 Rédigé par Vicoquette et publié depuis Overblog Aujourd'hui, de muffins salés que j'avais servis pour un apéro dinatoire. Les jolies caissettes utilisées viennent de chez Bien manger... Ingrédients: 3 œufs 200 gr de farine 1 sachet de levure chimique 10 cl d'huile d'olive 12 cl de lait 300 g de boursin 200 g de saumon fumé 300 g de brunoise de légumes (julienne pour moi) Sel, poivre Préchauffer le four à 180°c. Dans un saladier mélanger les œufs, la farine et la levure. Ajouter l'huile et le lait. Bien mélanger pour obtenir une pâte lisse et homogène. Dans une casserole cuire les légumes quelques minutes avec un cas d'huile d'olive. Ajouter au mélange (œufs, farine, levure.... ) le boursin, le saumon fumé coupé en morceaux et les légumes, assaisonner. Verser dans un moule à muffins et enfourner à 180°c pour 15 à 20 minutes selon votre four. Muffins aux tomates séchées boursin et câpres - Recette i-Cook'in | Guy Demarle. Servir tiède ou froid. Comme je n'avais que mon petit four, je n'ai fait qu'une fournée version muffins, et le reste, dans un moule à cake.
Filmer et réserver pendant 15 minutes au congélateur. Préchauffer le four à 230°. Fraiser le plan de travail, diviser la pâte en deux tiers, un tiers puis en deux. Réserver les deux plus grandes parties au frais puis étaler les deux plus petites sur 3 mm d'épaisseur. Dorer l'ensemble de l'abaisse au jaune d'œuf. Mini cakes ou muffins de saumon fumé au boursin et ciboulette - Teatime gourmand. Disposer chaque demi sphère débarrassées du papier de cuisson sur la pâte étalée. Dorer le dessus de l'insert puis étaler les secondes abaisses sur 3 mm et couvrir les demi sphères en chassant progressivement l'air. Appuyer parfaitement avec les mains farinées pour que la pâte épouse la farce et que celle-ci soit d'une épaisseur identique au chapeau et au socle. Utiliser un emporte pièce rond pour finir de sceller la pâte et l'affiner là où elle fait contact pour que la cuisson soit homogène. Éliminer le surplus de pâte à l'aide de l'emporte-pièce. Dorer les pithiviers au jaune d'œuf et réserver 10 minutes au congélateur. Dorer une seconde fois et réserver 10 minutes supplémentaires.
Filet de 25 plants de pomme de terre charlotte, calibre: 25/32. Pomme de terre 1/2 précoce, rendement bon. Variété de pomme de terre née en Bretagne en 1981 d'un croisement de Danaé et de Hansa, de forme très oblongue. La pomme de terre Charlotte possède une peau fine et une chair ferme. Très productive et d'une excellente tenue à la cuisson. Pomme de terre à peau jaune, chair jaune foncé. Nombreux tubercules de grosseur moyenne très réguliers. C'est la variété à chair ferme la plus cultivée en France. Plants de pomme de terre 25 kg charlotte va. On l'utilise pour les salades, pommes vapeur et pommes rissolées. Pomme de terre à sauter mais pas à rôtir. PLANTATION: Après les gelées dans un sol ameubli et réchauffé, placez les plants de pomme de terre Charlotte à 5 cm de profondeur, 40 cm sur le rang et 60 cm entre chaque rang. DENSITE: 25 plants permettent de couvrir environ 5 m². FUMURE: Incorporez dans le sillon de plantation un engrais riche en potasse. BUTTAGE: Lorsque le feuillage des plants de pomme de terre atteint 15-20 cm, procédez au buttage.
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Les germes vont cicatriser et se colorer. Combien de plants pour votre jardin: 10 plants = 2 m² 25 plants = 5 m² 60 plants = 12 m² 100 plants = 20 m² 125 plants = 22 m² Nombre de plants de pomme de terre au kilo: Une pomme de terre de calibre 28/35 mm pèse, en moyenne, 25, 8g => dans 3kg on aura, en moyenne, 116 plants et 193 dans 5kg. Une pomme de terre de calibre 35/45 mm pèse, en moyenne, 53, 9 g => dans 3kg on aura, en moyenne, 55 plants et 92 dans 5kg. Plants de pomme de terre 25 kg charlotte de. Il faut donc bien faire attention... › Description détaillée Existe en: le sac de 25 plants calibre 25/32 mm le sac de 3 Kg - plants calibre 25/32 mm Prix unitaire: 7, 40 € + livraison: 7, 90 € Indisponible Exposition: Plein soleil Période de floraison: Rusticité: 0°C Hauteur Adulte: 40 cm Hygrométrie du sol: Normal Description du produit Il faut donc bien faire attention à ce calibrage, car dans un sac de 3 kilos de calibre moyen, il y a, souvent, deux fois moins de plants que dans un sac de petit calibre. Conseils de plantation La pomme de terre apprécie les sols légers, assez profonds et bien pourvus en éléments nutritifs.
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C'est une variété de référence dans les jardins et de très loin une des pommes de terre préférées des Français. Bernard donne son avis Cette variété demi-précoce est très productive, résistante au mildiou, mais sensible à la galle verruqueuse et aux nématodes.
Caractéristiques principales Floraison parfumée Non Mode de vie Vivace Cette variété de pommes de terre Charlotte de calibre 32/35 fournira de nombreux tubercules, riches en substances de réserve, de grosseur moyenne et de forme oblongue très régulière. La pomme de terre étant très gourmande pour son développement, elle empêche la prolifération de la flore sauvage. Sa chair ferme d'une excellente tenue à la cuisson se prête aux pommes sautées, gratins, chips ou encore aux salades, et tout aussi bien à l'eau. Bien conservée, vous pourrez exploiter toute l'année ses qualités culinaires. Le plaisir de consommer des légumes provenant directement du potager est incomparable, vous verrez... Conditionnement en sac de 3 kg. Truffaut conseille: Il est conseillé de planter cette variété en rang dans un sol léger, profond et réchauffé à 10°C (de mars à juin). Pomme de terre Charlotte Filet de 25 plants, calibre 25/32. - Gamm Vert. Veillez à ce que votre sol soit suffisamment riche en éléments nutritifs, car la pomme de terre est gourmande. Il est donc nécessaire d'enrichir votre sol, avant la plantation et durant l'hiver avec de la fumure de fond riche en potassium.