Les Brasses Du Bengale: Le Miel De Ronce

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Friday, 2 August 2024

Publié le 31 juillet 2009 à 00h00 Yann et Christine, les dynamiques propriétaires des Brasses du Bengale, au Port-Louis. E n marge du Festival interceltique, Trois concerts auront lieu aux Brasses du Bengale, au Port-Louis. Il y en aura pour tous les goûts Le premier a lieu ce soir. Il accueille le groupe Les Clébards. Rock acoustique post punk Pour les amateurs de rock-acoustique-post-punk, ambiance assurée avec ces quatre compagnons venus de Fougères. Leur musique est rythmée les paroles pas toujours «politiquement correctes», elles mettent le doigt parfois là où ça fait mal. Ce qui fait tout le charme de ces toutous. Vous pouvez les retrouver sur: Pratique Les Brasses du Bengale, Grand-Rue, Port-Louis. Prochains concerts: mercredi, vendredi. Début des concerts vers 21h30.

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Construite dans la première moitié du XVIIesiècle, elle a été habitée par d'anciens capitaines de vaisseau de la Compagnie des Indes. Ian ne pouvait évidemment rêver mieux pour satisfaire sa passion dévorante de la piraterie et la faire partager. «J'ai ça dans le sang, avoue-t-il. Un des derniers pendus pour pillage d'épaves, dans mon village, était un ancêtre». Impossible, en tout cas, en franchissant le seuil de la taverne, d'avoir un doute sur le dada du tavernier. Ici, la piraterie et les pirates imprègnent les lieux. Des pistolets et des grappins aux murs, des tonneaux en guise de table, un bar constitué d'éléments d'un vieux gréement... Et, au fond du jardin, une potence, au cas où... Pirate écolo Question à dix pièces d'or: pourquoi ce nom, les Brasses du Bengale? «C'est un lieu-dit dans le golfe du Bengale. Tous les navires qui sortent des ports passent par là pour attraper vents et courants. J'ai fait l'association avec la Compagnie des Indes qui était basée à Port-Louis», explique Ian.

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C'est une Société à responsabilité limitée (sans autre indication) au capital social de 7 500 EURO. Son siège est immatriculé auprès des greffes et tribunaux de la ville de Lorient. Elle est enregistrée avec le code NAF 5630Z qui correspond au secteur Débits de boissons. En 2010, elle employait 1 personne soit aucun changement par rapport à 2009. Son chiffre d'affaires était alors de 78 502 Euros, en baisse de 16, 31% par rapport à 2009 et son résultat net était de -1 373 Euros, en diminution de 120, 47%. La rentabilité commerciale (capacité de l'entreprise à générer du résultat net en fonction de son chiffre d'affaires) était de -2% soit 128, 57% par rapport à 2009. Cette entreprise est dans un contexte concurrentiel très élevé puisqu'elle compte 24392 concurrents en France, 489 concurrents dans le département Morbihan. Chiffres clés: solvabilité et bilans de l'entreprise SARL LES BRASSES DU BENGALE Derniers articles publiés sur notre blog

35 Grande Rue Accès: Afficher les concerts 0 avis sur Les Brasses Du Bengale Note moyenne 0 /5 Soyez le premier à donner votre avis! Les Brasses Du Bengale Déposer un avis Voir l'édition Il n'existe pas d'archives pour l'année 2022.

Rare mais digne d'intérêt, le miel de ronce est produit en particulier dans les Landes, où les sous-bois chauds et humides conviennent pour l'éclosion des fleurs. Son goût soutenu et délicat est à découvrir. Roux, aromatique, persistant en bouche, il reste longtemps liquide mas sa cristallisation est grossière. On aime le tartiner pour sa typicité naturelle, mais il convient aussi très bien pou; les pains d'eplces. Lieu de récolte du miel de ronce Landes et sous-bois des massifs de moyenne montagne, Bretagne. Date de Floraison Fin juin-début août. Échelonnée selon l'altitude et l'exposition, elle peut durer près d'un mois. Volume et période de récolte du miel de ronce Dès l'édosion des dernières fleurs. Couleur et teinte du miel de ronce Roussâtre, il s'assombrit ou s'éclaircit parfois, selon les fleurs butinées en même temps. Parfum et saveur du miel de ronce Son odeur rappelle celle des sous-bois chauds et humides. Son goût soutenu se prolonge en bouche. Cristallisation du miel de ronce Le miel de ronce demeure longtemps liquide mais ensuite sa granulation se révèle souvent grossière.

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Notre miel de ronce est un miel brut et est un produit naturel qui n'a pas subi de manipulation. Donc on ne peut assurer leur destruction et ne prévient donc pas les cas de botulisme infantile. À noter que même le filtrage et le chauffage n'éliminent pas les spores présents dans le miel car il faudrait une forte température qui détruirait toutes les propriétés du miel pour y arriver. C'est pour cela il est recommandé de ne pas donner du miel aux nourrissons de moins d'un an.

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Détails Le miel de ronce est un miel de cru, très fleuri, adoucissant, à cristallisation lente. Ce miel de France, récolté en France, stocké en France et conditionné France est analysé par un laboratoire indépendant pour vous garantir sa spécificité, et sa qualité optimum. Informations supplémentaires Producteur Ruchers du Morvan

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Mis à jour par Rédaction, le 11/02/2011 à 16:11 Nom latin: Nom(s) vulgaire(s): Mûrier sauvage, mûrier des haies, mûrier de renard, catimuron, catimarron, aronce, éronce Famille: Période de récolte: Mars, avril, mai (avant la floraison). Ronce: Propriétés La ronce possède des vertus astringentes, antiseptiques et anti-bactérienne. Elle est ainsi prescrite en cas d'ulcération de la gorge, d'enrouement, d'aphte, de stomatite, de gingivite et d'ulcères atones (stabilisées). En usage interne, les feuilles de ronce sont prescrites pour soigner les diarrhées légères. Enfin, la plante peut être prescrite pour prévenir les crevasses aux seins lors de l'allaitement. Ronce: Etudes scientifiques Inconnues. Ronce: Histoire Le terme "ronce" est apparu en 1175 et vient du latin classique rûmex qui signifie "dard". La plante était déjà utilisée par les médecins grecs au Ier siècle pour ses effets astringents et cicatrisants. Le genre Rubus est probablement originaire de l'Asie Mineure, plus précisément des montagnes du Caucase.

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La nature réserve des surprises avec des abeilles qui sont valeureuses et travailleuses. Elles ont butiné et produit un miel délicieux, un mélange d'acacia, de sureau doux. C'est un réel nectar. Puis les ruches ont été déplacées sur les châtaigniers. Là, la météo est venue contrarier leur travail. Malgré cela la production fut généreuse. La grande surprise a été, en ouvrant une ruche, de voir pour la première fois qu'elles avaient récolté du miel de ronce qui a une saveur aromatique rare. Il est crémeux, fondant, d'une couleur claire, aux multiples vertus et pourra régaler des consommateurs privilégiés. C'est la première fois que notre rucher récolte ce nectar et c'est pour moi une joie de proposer un produit nouveau dans les boutiques fines de la région. "Yannick Manaut poursuit: "actuellement les abeilles butinent sur le tournesol, la production s'annonce exceptionnelle. Les abeilles sont comme les hommes, elles subissent, acceptent et avancent au gré de la météo et des changements du monde moderne.

Le berger des abeilles Nos Abeilles Reines Essaims Nos miels Tous nos miels Miel de Fleurs Miel de Printemps Nos coffrets Les produits de la ruche Tous nos produits Notre blog Nous Parrainer 0 Newsletter Foires aux questions Nous contacter Filter Avec le temps, tous les miels peuvent cristalliser il s'agit d'un processus naturel et gage de qualté. Mais pas de panique! Il vous suffira de faire chauffer doucement votre miel au bain-marie à 37° (la température de la ruche) pour qu'il retrouve sa forme liquide tout en préservant ses qualités Miel de Ronce Miel Prix unitaire: 7. 9 € ttc Poids unitaire: 250 grs 0 pots restants Description Produit en cours de récolte. Disponible fin juin