Coupeuse Et Trancheur À Pains Pour Boulangerie Professionnelle - Revendeur De Matériel De Boulangerie, Pâtisserie Et Snack Marseille Et Dom Tom - Bread Land — Livraison Alcool Clermont Ferrand France

Voilier Rc Classe 10
Sunday, 14 July 2024

Aujourd'hui, les gens du monde entier se régalent de pain frais et délicieux à tout moment de la journée. Grâce aux incroyables trancheuses à pain professionnelles, les pains tranchés sont maintenant partout! Mais malgré cela, certaines personnes restent dans l'ignorance de cette machine et ne connaissent aucun détail, car elles ne savent pas qu'elles peuvent améliorer leur pain en utilisant ces appareils dans leur boulangerie. Matériel-Horeca vous propose une gamme de trancheuse professionnelle, issue de différentes marques de renom comme JAC et SOFINOR. Qu'est-ce qu'une trancheuse à pain? Les trancheuses à pain sont des appareils qui permettent de couper le pain cuit au four de manière simple et précise sur votre table. Ces machines disposent d'un système qui permet d'obtenir des tranches avec différentes épaisseurs. Certains d'entre eux remplacent le travail de coupe manuelle par des ustensiles de cuisine, comme les couteaux professionnels. Elles sont faciles à manipuler, compactes et précises.

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Lame circulaire teflonée (Diam. : 420mm) Anti-adhérente permettant le tranchage net de tous types de pains. Modèle VARIA SELF en Triphasé Dim. VARIA SELF 800: 795x766xH1090mm Dim. VARIA SELF 1000: 985x766xH1090mm La Coupeuse à Pain NEW SELF fabriquée par JAC, avec son démarrage automatique, permet une utilisation très facile par la clientèle. Pour une coupe sans risque. Encombrement réduit de 600x730mm Chargement frontal des pains, démarrage automatique fermeture du capot. Ajustement automatique de la hauteur du presse-pain. Modèle NEW SELF en Triphasé ou Monophasé Dim. : 600x730xH750/1270mm La Trancheur à Pain et Petit Pain ZIP fabriquée par JAC, rapide, pratique et efficace, vous seconde parfaitement dans votre Sandwicherie. Cette trancheuse à lame circulaire peut trancher une grande variété de produits: Baguette, petit pain, gâteau... Vous permet d'éviter les risques de blessure à la paume de la main, à l'aide d'un couteau. Conçue pour un usage intensif. Un flap en Inox empêche tout intrusion des doigts dans le couloir de coupe.

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Ces machines permettent de couper rapidement n'importe quel type de pain. Ils permettent une coupe régulière et précise de la tranche de pain, de sorte que vos sandwiches pour une livraison rapide auront la touche propre et professionnelle d'un établissement commercial (boulangerie-pâtisserie professionnelle). Quels sont les principaux types de trancheuses à pain? Il existe différents équipements pour une boulangerie, dont les trancheuses à pain. Souvent, on les classe comme manuelles ou électriques. Il existe en effet différents modèles de trancheuses professionnelles. Dans la famille de la trancheuse manuelle, vous pouvez trouver les sous-groupes suivants. Les trancheuses à pain qui fonctionnent avec des guides et nécessitent un couteau de cuisine supplémentaire; celles qui comportent leur propre lame et fonctionnent avec un levier. Parmi les appareils qui fonctionnent avec un système de coupe intégré, il y a les trancheuses de pain à levier (actionnées manuellement), ou les trancheuses de pain sans levier, qui sont automatiques.

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Grâce à son faible encombrement, il trouve facilement sa place dans toutes les cuisines. Confort et ergonomie Conception basse ergonomique Pousse-talon adapté et ergonomique Épaisseur de coupe réglable 0-15 mm Chariot coulissant facilement Hygiène et nettoyage Conception ouverte et dégagée avec surfaces lisses Accès facile aux surfaces réputées difficiles à nettoyer Chariot facilement amovible pour le nettoyage Diamètre de la lame: 190 mm (dentée) Épaisseur de coupe: 0-15 mm Capacité de coupe: 200 x 145 mm Dimensions du chariot: 225 x 200 mm Fonctionnement: 15 min. en continu maximum Conception: aluminium thermolaqué Dimensions extérieures: L445 x P335 x H275 mm Encombrement: L420 x P280 mm Poids: 9, 4 kg Alimentation: 230V Puissance: 185 W Vitesse de rotation: 99 tours/min Niveau sonore: inférieur à 69 dBA Garantie: 2 ans lame Cera3 Junior Lame lisse (Ø 190 mm) avec revêtement antiadhésif et glissant Cera3 pour remplacer la lame d'origine (lisse ou dentée) de votre trancheur Junior 1920 ou 1920 P. Le nouveau revêtement Cera3 a été développé par le fabricant allemand pour améliorer encore les qualités et les performances de ses trancheurs professionnels.

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Accueil / Matériel Magasin Catégories: Sous-Catégorie: Marques: Marque Catégorie - Description Documentation LAMBERT MINI42 - Documentation commerciale Retour à la page précédente

De plus, nos produits sont de qualité et à prix mini. Alors, qu'attendez-vous? Produits liés à ce guide Equipe Expertise - Rédaction - Maté Je suis Jennifer, passionnée de cuisine et spécialisée dans les équipements CHR – HoReCa. Par la vulgarisation des informations, j'ai la volonté de pouvoir partager mon expertise afin d'aider les professionnels à équiper leur établissement.

Moteur puissant permettant jusqu'à 2000 coupes à l'heure. Modèle ZIP en Monophasé Dim. : 380x655xH775mm

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