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Quand on devient parent, les soirs sont souvent pressés: entre rentrer du boulot, récupérer le ou les enfants, donner le bain/la douche, faire à manger, manger, laver les dents, l'histoire, au lit! Bref, c'est la course!!! (J'ai l'impression de dire à ma grande miss sans cesse dépêche-toi! ). Ces soirs-là, faire à manger est un défi. Pour autant, j'essaye souvent de trouver une recette qui remplit plusieurs critères qui me semblent importants: → Un plat complet et équilibré, c'est-à-dire avec le trio gagnant céréales-légumineuses-légumes. Recette galettes de céréales - Marie Claire. Comme nous mangeons moins de viande et presque jamais le soir, cela permet d'avoir néanmoins un bon apport en protéines. → Un plat que ma fille mangera avec plaisir, sans prise de tête! Ben oui, une galette, c'est ludique, ça se mange avec les doigts au besoin … donc, c'est succès assuré! → Un plat rapide à préparer (ou qui peut se préparer à l'avance et/ou se congeler) Pour ce soir, c'est une petite recette de galettes qui réunit tous ces qualités! Galettes végétariennes à décliner selon le principe céréale/légume/légumineuse Depuis quelques mois, je teste de nombreuses recettes de galettes, c'est une de mes lubies (je vous l'accorde, c'est bizarre!

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J'ai déjà essayé avec du poivron ou du potiron, que j'avais détaillés très finement et il n'avait pas été nécessaire de les précuire. Galettes de légumes et céréales les. Donc vraiment, ça dépend du type de légume et de la grosseur des morceaux. De même, pour le fromage, vous pouvez le râper ou bien le couper en tout petits dés, et vous pouvez varier les fromages. À vous de voir ce que vous préférez, ici je vous ai donné la recette la plus rapide: hop, on râpe tout au Bzzzzzzzt-Bzzzzzzt et le tour est joué. 😉

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Une fois les galettes cuites, ajoutez si vous le souhaitez de la crème de cajou obtenue en mixant cajou, eau, jus de citron, ail et sel Mettez une pointe de ketchup maison sur le dessus et dégustez! Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Galette vegan aux quatre légumes et céréales

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). J'ai donc fait ici un mix de différentes recettes pour obtenir ce que je voulais: Une légumineuse rapide à cuire ou un reste à valoriser Elles permettent d'apporter des protéines d'origine végétale, comme nous réduisons notre consommation de viande (pour en manger moins mais de meilleure qualité! ). Dans cette recette, j'utilise les lentilles corail, qui se cuisent très rapidement. La recette des galettes végétariennes aux lentilles, avoine et courgettes - Cel, à table !. C'est aussi un très bon moyen d'écouler un reste de légumineuses déjà cuites: lentilles vertes, pois chiches, haricots, etc. 👉 Si vous voulez en savoir plus sur les légumineuses, sur comment les cuire et les cuisiner, c'est par ici. Un légume râpé Comme ça, ni vu ni connu, il y a une portion de légume! J'ai mis ici des courgettes, mais elle peut être remplacée par d'autres légumes en fonction de la saison (carotte, courge, betterave crue, poireau …). Par contre, pour des légumes « durs » comme la carotte ou la betterave par exemple, il faudra les précuire 5 minutes, après les avoir râpés. En plus, associée aux flocons d'avoine, le légume apporte du moelleux par rapport à une galette avec uniquement des légumineuses (comme les falafels par exemple).

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Pelez l'oignon et émincez-le finement. Lavez les herbes et ciselez-les. Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients et ajoutez l'oeuf battu. Mélangez bien jusqu'à l'obtention d'une consistance homogène. Dans une poêle anti-adhésive, versez 1 cuil. Galettes légumes du soleil et céréales Bio TIPIAK : les 2 galettes de 100g à Prix Carrefour. à soupe d'huile d'olive et essuyez le surplus à l'aide de papier absorbant. Déposez une louche de mélange et aplatissez-le. Faites dorer quelques minutes de chaque côté. Dégustez tiède ou chaud. Le conseil: Vous pouvez remplacer l'oeuf par du yaourt pour lier le tout. N'hésitez pas à varier les farines, légumes, herbes et épices selon vos envies et le contenu de votre cuisine. Dégustez tiède ou chaud en entrée avec une salade mélangée ou en plat avec l'accompagnement de votre choix. Auteur: Ségolène Jonquoy

Faites-la cuire pendant quelques minutes de chaque côté. Servez chaud avec une sauce à base de yaourt et d'herbes fraîches. Vidéo - Portrait gourmand de Pierre Hermé:

bonsoir j'ai fait une bouture d'un vanda qui ètait en train de mourrir 😪 pour tenter de le sauver: j'ai coupé je bout du vanda encore sain et je l'ai mis à tremper.... A présent il m'a fait 2 grosses racines: ma question: faut -il que je le laisse dans l'eau (si oui combien de temps? ) ou faut -il le traiter comme un vanda "normal "? merci de votre aide... Dominique Lien vers le commentaire Share on other sites je joins une petite photo... : les racines mesurent: 3 et 4 cm merci C'est déjà un beau début de sauvetage. J'ai jamais eu un cas pareil, mais si j'avais à le traitre je placerais les deux racines dans un milieu humide mais qui sèche rapidement: un pot contenant de l'écorce de granulométrie moyenne avec un peu de sphaigne hachée. Bouture d'orchidée phalaenopsis. Lorsqu'elles seront grandes les racines sortiront d'elles-même du pot. hello du coup, tu as coupé la tête? bonjour et oui j'ai coupé la ca lui a fait les pieds 😁; je voulais tout faire pour le sauver... je vais continuer le sauvetage; merci " Cos" Bonjour, Merci pour ton post j'ai justement un vanda dans le même cas depuis hier soir 😢 je ne savais pas trop comment le sauver, je vais essayer comme tu as fais.

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Les feuilles jaunissent, tombent et sont immédiatement remplacées par un jeune feuillage très vert. En pot, le risque de jaunissement des feuilles est encore plus grand. Cependant, en dehors de ce stade de récupération végétative, le symptôme de la « feuille jaune » peut être le signe que votre bambou ne se porte pas bien. Arrosez lors de la plantation en été et en hiver lorsque vous plantez votre bambou dans des pots. En été, vous devez arroser abondamment votre bambou une ou deux fois par semaine, même si les jeunes pousses ont cessé de croître. Pour redonner vie au bambou, arrosez-le progressivement, sans le diluer avec de l'eau, et recouvrez-le de feuilles mortes. Si votre bambou semble assoiffé mais qu'il y a encore des signes d'espoir comme je l'ai identifié plus haut, dans ce cas la meilleure solution est de l'arroser à nouveau. Comment bouturer une orchidée bambou ? - Concept-habitat.fr. Comment tailler les pousses de bambou Lucky? Taille du bambou Lorsque le la tige devient trop longue et nue, pliez-la sur un « anneau ». Le rejet de l'extérieur laisse l'œil intact.