Trois-Rivières Triple Millésime – Maison Vendre Guidel

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Wednesday, 31 July 2024

Bouteille Rupture définitive 7, 04 € Échantillon 5 cl En stock Un seul exemplaire autorisé par client Trois Rivières Triple Millésime 1999 2000 2010 42°: Description et avis clients Description Avis Noté 5 sur 5 basé sur 1 notation client (1) Ce rhum AOC triple millésime de la distillerie martiniquaise Trois Rivières est un assemblage de trois millésimes: 1999, 2000 et 2010. Les années correspondent aux moments de la récolte et de la distillation. Les rhums ont tous vieilli en fûts de chêne, au sein de la distillerie. La sélection des millésimes a été réalisée par Daniel Baudin, élu meilleur maître de Chais du monde en 2019. La note de dégustation de Nico Le nez s'ouvre sur une jolie concentration, à la fois boisée et végétale. Le fût de chêne semble bien toasté, et sa maturité se fait sentir. Le rhum agricole a bien profité de ses longues années de vieillissement pour se confire sur lui même et concentrer ses saveurs ainsi que celles du bois. Avec l'aération, c'est la canne mûrie qui s'exprime bien davantage.

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LIVRAISON OFFERTE dès 130€ d'achat en France Métropolitaine Description du produit « TROIS RIVIÈRES Triple Millésime - Triple Vintage | Rhum Vieux Agricole, Martinique » Premier rhum hors d'âge multi-millésimé du terroir martiniquais, Trois Rivières Triple Millésime est issu de l'assemblage de 3 grands crus d'exception de notre Plantation: les millésimes 1999, 2000 et 2010 qui ont vieilli en fûts de chêne français et américains dans la quiétude de nos Chais selon les règles strictes de l'AOC Martinique. D'une belle harmonie, Trois Rivières Triple Millésime s'illustre par l'onctuosité de sa structure et par une bouche délicate et ronde. Il incarne à la fois le savoir-faire, l'excellence et la créativité de la Maison. NOTE DE DEGUSTATION: Nez: onctueux et fin, il nous dévoile dans un premier temps des notes de pain d'épices, de beurre, de fruits en confiture, le tout relevé par des accents de zeste d'agrumes. Après aération, les épices s'affirment, magistralement accompagnées par des notes de pruneaux et de fleurs séchées.

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Depuis novembre 1996, les rhums agricoles Trois Rivières bénéficient de l'appellation AOC Martinique. En savoir plus Créé en 1894 la distillerie trois rivières élabore des rhums agricoles issus d'une plantation vieille de plus de 350 ans (1660). Cette plantation est exposée plein sud et profite donc de conditions optimales. Fait surprenant les cannes à sucre poussent quasiment les pieds dans l'eau et sont exposées à l'influence marine ce qui justifie le goût parfois iodé de certaines de ses cuvées. Elaboré selon les strictes règles de l'AOC Martinique, grâce au savoir-faire et à l'esprit pionnier du Maître de Chai, Trois Rivières Triple Millésime est un très vieux rhum agricole. Il s'illustre par l'onctuosité de sa structure et par une bouche délicate et ronde. C'est le premier rhum hors d'âge multi-millésimé du terroir martiniquais. Cette cuvée est issue de l'assemblage de 3 grands crus d'exception de la plantation Trois Rivières: les millésimes 1999, 2000 et 2010. Ces rhums ont vieilli en fûts de chêne français et américains pendant de longues années.

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Couleur: Trois Rivières Triple Millésime présente une superbe robe dorée lumineuse avec des reflets ambrés. Bouche: vive, riche et superbement structurée, la bouche se décline autour de notes d'épices, de poivre gris et de muscade, mais aussi des parfums de fruits frais et confits. Finale: une longue finale sous le signe de la fraîcheur qui se singularise par de subtils accents de noisettes et de séduisantes notes florales et anisées. Conclusion: un assemblage original et rare sous le signe de l'équilibre et de la subtilité. Caractéristiques du produit « TROIS RIVIÈRES Triple Millésime - Triple Vintage | Rhum Vieux Agricole, Martinique » Type: Rhum Vieux Agricole Hors d'Age Origine: Martinique Degré: 42% Volume: 70cl Triple Millésime: 1999 - 2000 - 2010 Avis clients du produit TROIS RIVIÈRES Triple Millésime - Triple Vintage | Rhum Vieux Agricole, Martinique star_rate star_rate star_rate star_rate star_rate Aucun avis clients En plus du produit « TROIS RIVIÈRES Triple Millésime - Triple Vintage | Rhum Vieux Agricole, Martinique » Vous aimerez aussi..

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La Maison Trois Rivières décrit elle-même cette cuvée d'exception comme « l'une des pierres angulaires » de sa gamme. Elle résulte de l'assemblage de trois nouveaux millésimes, correspondant aux années 2001, 2005 et 2011. Des crus d'un âge moyen de 12 ans, vieillis dans des fûts de Bourbon ou dans des fûts neufs en bois de chêne français et américain. Ce rhum hors d'âge agricole AOC Martinique nous réserve un plaisir de dégustation incomparable. En voici un aperçu… Notes de dégustation Couleur Une belle robe ambrée. Nez Le pain d'épices, les fruits mûrs et les pétales de rose composent ensemble un bouquet d'une grande richesse et particulièrement attractif. Bouche Fruits secs, réglisse et poivre gris se répondent en échos, nous séduisant irrésistiblement. Finale Une persistance remarquable. Nous retrouvons, pour notre plus grand plaisir, le pain d'épices en fin de dégustation. Un Triple Millésime qui fera date!

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Un grand moment de dégustation s'annonce pour les patients amateurs de savoir-faire et de traditions. >>> Tous les rhums Trois Rivières >>> Tous les rhums de Martinique >>> Tous les rhums agricoles Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté... Nos clients nous font confiance

En 2004, sa production est déplacée à Rivière Pilote et sa précieuse colonne à distiller originelle est remontée sur le nouveau site, à côté des colonnes La Mauny et Duquesne, garantissant leur qualité et leur singularité aux rhums à l'étiquette turquoise. Néanmoins, la plantation de canne à sucre est toujours en activité avec 120 hectares exploités. Le site est même devenu un lieu touristique incontournable dédié à l'histoire et à la culture du rhum, dont l'emblème est bien évidemment son moulin. Les rhums blancs se distinguent par leur minéralité marquée. La Cuvée de l'Océan en est la démonstration la plus parfaite, provenant d'une parcelle de cannes poussant presque les pieds dans l'eau. Aussi, la gamme des rhums vieux ne cesse de s'étendre et démontre l'extrême soin apporté aux vieillissements et assemblages. Sous la houlette de son talentueux maître de chai Daniel Baudin, les fûts sont soigneusement sélectionnés et sont alors soit assemblés, soit proposés en tant que millésimes ou single casks.

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