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Voir les vins du millésime 2014 Le millésime 2014 réserve de belles sensations. LE MILLESIME BORDEAUX 2014 CHANTE L'ETE INDIEN L'hiver a été fidèle à lui-même: froid. Le printemps qui lui succède a porté avec lui de nombreuses promesses aux vignerons. La floraison a donc débuté sous la douceur du soleil printanier. Le millésime 2014 à Bordeaux s'annonce prometteur. L'été a chamboulé les prévisions des professionnels et de la critique. La saison a été particulièrement maussade et grise, provoquant beaucoup de stress, pour la vigne et pour les vignerons. Tous propriétaires de la région bordelaise retenaient leurs souffles. Réserve Rouge 2014 vin rouge Gaillac : Clos Rocailleux. Septembre est arrivé, et avec lui de quoi redonner espoir aux vignes. Un grand soleil et un véritable été indien a accompagné les récoltes. Les vendanges sont retardées de façon à assurer une maturation parfaite des raisins. Les jours chauds, secs et longs ont donné à chaque vendangeur et vigneron un large sourire au moment des récoltes. L'HARMONIE DU MILLÉSIME 2014 À droite, des vins profonds, à gauche des vins aromatiques.
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Notre avis sur le millésime 2014 Le millésime 2014 à Bordeaux adopte un profil assez classique, avec de très bons vins qui se sont affinés en bouteille (par rapport aux primeurs). Les vins rouges du Médoc sont légèrement avantagés par du Cabernet Sauvignon mature et vendangé dans de bonnes conditions. Si les Merlots semblent moins profonds, ils proposent un profil plus accessible et rond. Quant aux Saint Emilion 2014 qui pourront inclure une bonne proportion de cabernet franc, ils en tireront bénéfice, car ce cépage a été favorisé. Les Grands Crus Classés de Pauillac et Saint Julien sont très bons, et ceux de Saint Estèphe aussi (seul l'appellation Margaux semble un peu moins valorisée). Les Graves sont très réussis en vin rouge comme en vin blanc. Meilleur vin rouge sans alcool. A Sauternes, 2014 est un bon millésime avec quelques vins magnifiques à ne pas manquer. En Bourgogne, les Bourgogne rouges sont d'un bon niveau d'ensemble et les meilleurs 1ers crus et Grands crus de la Côte de Nuits s'illustrent. Toutefois, on peut légitimement dire que le niveau des Bourgogne Blancs 2014 est encore supérieur et mérite toute l'attention des amateurs de vin.
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Leur profil peut rappeler 2005: de la puissance, de l'énergie et surtout beaucoup de fond. Tout sur le millésime 2014 - Levingtdeux-Blog. Bref, des vins que l'on peut longuement oublier en cave pour fêter plus tard de grands moments. Le paysage est plus disparate sur la rive droite, où les tanins de beaucoup de crus notamment à Saint-Emilion sont apparus revêches. Cependant, les meilleurs ont su ne pas trop extraire pour produire de jolis vins fins et veloutés.
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Cette bouteille c'est un côte de Brouilly, Chateau Thivin, les sept vignes, de Claude GEOFFRAY. En plein coeur du Beaujolais, Thivin, c'est une atmosphère particulière, celle d'un petit château de taille humaine, avec ses toits de tuiles écaillées vernissées, niché au flanc de la colline de Brouilly et entouré de vignes. Le côté traditionnel de cette demeure se veut l'allié d'une technicité du vin irréprochable; car dans le cuvage à plusieurs niveaux, tout à été pensé pour travailler par gravité et respecter le raisin et le vin. Une belle cave voûtée de pierres bleues permet l'élevage du vin en foudres de chêne et une autre, plus ancienne, sous le château permet la conservation des bouteilles dans les meilleures conditions. Information: Adresse: La Côte de Brouimmy Code postal: 69460 Ville: Odenas Téléphone: 04 74 03 47 53 Site Internet: Email: Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. La Bouteille d'or de l'année Vincent LIMOUZIN Bouteille d'or 2019 LE BISTROT DES HALLES L'agenda de Tradition du vin Lun Mar Mer Jeu Ven Sam Dim 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Evènements à venir... Meilleur vin rouge 2014.2. Aucun évènement à venir!
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