Aop Touraine Sauvignon Blanc 75Cl Bio: Maisons À Vendre - Olonne-Sur-Mer - 5 Résultats
Interdit femme enceinte Caractéristiques Appellation Touraine Sauvignon Robe Jaune citron clair, reflets verts Nez Franc, fruits à chair blanche, épices, gingembre Bouche Attaque assez ample, fraicheur en milieu de bouche, notes fruités et exotique, belle longueur Pourcentage d'alcool par volume 12. 5 Les conseils de notre spécialiste A boire aux alentours de 11° Description marketing TOURAINE SAUVIGNON TERRES BLANCHES 2020 - HVE3 Dénomination légale de vente TOURAINE SAUVIGNON TERRES BLANCHES 2020 - HVE3 - VIN Exploitant ETS PIERRE BOURRÉ 30 rue Beausoleil 49410 La Chapelle Saint Florent Réf / EAN: 200557 / 3338480031427 Il n'y a pas encore d'avis pour ce produit. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
Touraine Sauvignon Blanc 2018 Price
Histoire Situation Le vignoble de Touraine en vallée du Cher se situe aux alentours de Saint-Aignan sur Cher. Terroir Il se situe sur les coteaux, sur un sol d'argile à silex; et sur les pentes, sur un sol siliceux sur argile permettant ainsi d'exprimer l'intensité et le croquant du cépage Sauvignon. Vinification Vendange des raisins à maturité contrôlée pour des arômes de type fruits frais et fruits murs. Stabulation à froid du moût pendant une semaine permettant d'exacerber ces arômes. Fermentation en cuves inox thermo-régulées à 18°C afin de préserver le potentiel aromatique des raisins. Cépages Sauvignon blanc: 100% Spécifications Teneur en alcool: 12% vol. Touraine sauvignon blanc 2019. Allergènes: Contient des sulfites. Conseils Service Déguster frais (autour de 10-12°C). Dégustation Robe jaune pâle d'une belle brillance. Le nez offre une palette aromatique remarquable, mêlant fraicheur (agrume, bourgeon de cassis), et maturité (litchis). Bouche harmonieuse, ronde, charnue, rehaussée par une pointe vive et dotée d'une grande persistance aromatique.
Vinification: Pressurage pneumatique. Stabulation à froid pendant 5 jours avant fermentation à basse température (18°). Elevage sur lies pendant 3 mois.
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