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Monday, 29 July 2024

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Photographie Hôtel Ritz Carleton, rue Sherbrooke, Montréal, QC, 1915 Wm. Notman & Son 1915, 20e siècle Plaque sèche à la gélatine 20 x 25 cm Achat de l'Associated Screen News Ltd. VIEW-15469 © Musée McCord Description Mots-clés: Architecture (8647), commerciale (1510), Photographie (77678), scène de rue (1738), Scène urbaine (3948) Clefs pour l'histoire Du local au global Le 10 août 1876, le premier appel interurbain unidirectionnel est effectué par Alexander Graham Bell entre Brantford et le village de Paris en Ontario. Treize kilomètres séparent alors les deux localités. C'est une bien courte distance si on la compare à celle qui sépare les villes canadiennes entre elles. Allô j'écoute ? Les 125 ans de Bell Canada - Musée McCord Museum. Dès ses débuts, La Compagnie de Téléphone Bell du Canada s'est donné comme mission de connecter entre elles les villes du pays. Le 14 février 1916, un événement historique est souligné lors d'un banquet à l'hôtel Ritz Carlton à Montréal qui réunit des personnalités politiques et les dirigeants de Bell. La première communication téléphonique entre Montréal et Vancouver est établie.

Qui a découvert l'or du Klondike? Les grands mystères de l'histoire canadienne 3. Ruée vers l'or du Klondike - contexte, découverte, début de la ruée, routes d'accès au Klondike et autres infos 4. La ruée vers l'or du Klondike Musée Virtuel Canada 5. Ruée vers l'or - liste chronologique et culture 1. Armoiries Patrimoine canadien 2. Armoiries 3. Armoiries Houston Macdougal 4. Couleurs nationales 5. Castor 6. Castor 7. Castor (voir Castor) 8. Castor (voir Le castor) 9. Cheval national 10. Drapeau (voir Drapeau) 11. Drapeau (voir Le drapeau canadien) 12. Drapeau 13. Érable 14. Érable 15. Érable (voir L'érable) 16. Hymne national 17. Hymne national (voir L'hymne nationale) 18. Sports nationaux 19. Hockey (voir Le hockey sur glace) 20. Tartan de la feuille d'érable 1. Le Grand Sceau Gouvernement du Canada 2. Mon lavabo coule – Société d'histoire du Plateau-Mont-Royal. Feuille d'érable 3. Feuille d'érable 4. Les édifices du Parlement 5. La Gendarmerie royale du Canada Traite de la fourrure/Coureur de bois 1. Coureur de bois 2. Coureur de bois Généalogistes Associés 3.

La spiruline est une algue pratique à incorporer dans les boissons froides ou chaudes, salées ou sucrées. Avec seulement quelques ingrédients faciles à avoir dans votre cuisine, voici 3 recettes de boisson énergisante à base de spiruline, pleines de bienfaits. Recette de boisson à la spiruline, le petit-déjeuner tonique Rien de tel que de commencer la journée avec un petit-déjeuner anglais complété par cette délicieuse recette de boisson à la spiruline, faite maison. Ce cocktail vous aidera à faire le plein d'énergie de façon saine! La liste des ingrédients: 1 cuillère à café de spiruline en poudre 20 cl de lait d'amande, ou de soja ½ cuillère à café de miel des fruits bio de saison, comme une pomme, un kiwi, des fraises, des cerises, un abricot bien mûr. Pour booster l'apport en vitamine C, vous pouvez associer 1 jus de citron avec un kiwi. Préparation: Mélangez le lait d'amande placé à température ambiante avec le miel, puis avec la spiruline. Passez les fruits lavés et épluchés dans votre extracteur de jus.

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Description « Les sablés à la spiruline - blé noir » Fabriqué en duo par les 2 Sableu et la Biscuiterie de la Citadelle de Port-Louis Nous avons été séduits par le dynamisme inépuisable de Delphine Vannoote, son attachement à la pâtisserie artisanale et aux bons produits locaux (farines sélectionnées avec rigueur et beurre de baratte, pas de conservateurs, pas d'arômes). Entourée d'une équipe accueillante et professionnelle, elle sait mettre valeur les classiques de la gastronomie bretonne, en les associant à des créations délicatement parfumées. Le petit +: Les sablés à la spiruline ont reçu le Prix National Epicure 2020! Caractéristiques « Les sablés à la spiruline - blé noir » Ingrédients: farine de blé noir* 48, 5%, beurre frais*, sucre de canne non raffiné* **, jaune d'oeufs frais*, spiruline 2%, fleur de sel * Ingrédients issus de l'agriculture biologique ** Ingrédients issus du commerces équitable Peut contenir des traces de graines de sésame et d'autres fruits à coque Fabrication certifiée par Ecocert Valeurs nutritionnelles pour 100g: Energie 519.

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Chauffez votre four au thermostat 6 et déposez-y le plat pendant 10 minutes. Puis mettez le four au thermostat 5 et attendez encore 20 minutes. Une fois votre fondant prêt, divisez-le en carrés. Pour un effet damier, saupoudrez une moitié de poudre d'amandes. 7. Gâteau à la spiruline: 150 g de farine 125 g de sucre 80 g de beurre 2 œufs 62. 5 g de yogourt maigre à la lime 25 g de lait 1/2 sachet de levure chimique 1/2 sachet de vanilline 20/25 g d'algues poudre de spiruline Mélangez toutes les poudres: farine, spiruline, sucre, vanilline et levure. Avec un fouet, battez les œufs et mélangez-les aux poudres. Incorporez ensuite le beurre ramolli, le lait et le yaourt; ainsi qu'une pincée de sel. Dans un moule à gâteau beurré, versez votre pâte et faites-la cuire dans un four à 160°C pendant 45 minutes. Utilisez un cure-dent pour vérifier si votre gâteau est cuit. Si une fois inséré dans votre préparation le cure-dent n'a plus de résidus, alors votre gâteau est prêt. Laissez-le refroidir avant de le manger.

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Mélangez le tout avec la spiruline marine fraîche. Dressage Mettez un cercle au milieu de votre assiette, placez le sablé au Parmesan dans le fond et garnissez le tout avec le Tartare; tassez bien avec une cuillère puis enlevez doucement le cercle. Répartissez harmonieusement autour la crème aigrelette, déposez sur l'ensemble quelques feuilles d'herbes fraîches et une petite vinaigrette.

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Les sablés de Noël sont un petit plaisir incontournable lorsque les fêtes de fin d'année arrivent. Gourmands et colorés, ces petits biscuits secs au bon goût de beurre peuvent être décorés à l'infini ou presque. Découvrez aujourd'hui notre recette de sablés de Noël à la spiruline. Les ingrédients Pour la pâte sablée Pour une trentaine de sablés, vous aurez besoin de: 250 g de farine, 110 g de sucre en poudre, 100 g de beurre à température, 1 œuf, le zeste d'un demi-citron jaune. Pour le glaçage Pour le glaçage vert: 150 g de sucre glace, 1 cuillère à café de spiruline en paillettes OMA, 2, 5 cuillères à soupe d'eau. Pour le glaçage blanc: 150 g de sucre glace, 2 cuillères à soupe d'eau. Vous pouvez également napper vos sablés de chocolat fondu ou de confitures. Préparation de la pâte sablée Coupez le beurre en gros morceaux. Votre beurre doit être légèrement mou et malléable, mais pas fondu. Nous vous conseillons de le sortir 30 min à 1 h avant de débuter la préparation de votre pâte sablée.

C'est dans leur kitchenette d'étudiants que ces gâteaux sont nés: des sablés fourrés au chocolat… et à la spiruline. Autant dire que Léo M'Baya et Etiam Sani ont mitonné des gourmandises bonnes pour la santé. « Cette algue contient 55 à 70% de protéines, vitamines, acides aminés… C'est l'aliment le plus complet sur terre », explique Léo M'Baya. Un aliment « à haute valeur nutritive ajoutée » que l'étudiant de 25 ans a découvert en Malaisie, lors de son stage de master en biotechnologies marines. Expériences culinaires Alors qu'en France « la spiruline est majoritairement consommée comme complément alimentaire sous forme de comprimé ou de poudre, en Malaisie, elle est totalement intégrée à l'alimentation ». Ses expériences culinaires, Léo M'Baya les partage à distance avec son copain d'enfance, Etiam Sani, passionné de nutrition. Les deux garçons ont grandi ensemble dans le quartier du Bois-du-Château, à Lorient. Léo arrivait de région parisienne, Etiam du Togo. Collège, lycée, BTS… Les deux férus de sciences ont suivi la même scolarité jusqu'à la fac.