Soupe À La Macédoine De Légumes - Recette Ptitchef | Vitrine Pour Marché Ambulant
Un peu rétro la macédoine de légumes? Oui, j'avoue... mais c'est si bon! Evidemment, on peut toujours utiliser une boîte de macédoine toute faite, c'est bien pratique surtout si on est pressé. Mais on peut aussi la faire soi-même, d'autant qu'au printemps, tous les légumes qui la composent sont sur les étals. Parfois, la pomme de terre remplace le navet. Mais l'avantage de ce dernier, c'est qu'à l'inverse de la pomme de terre, il ne prend pas un goût désagréable quand on le réchauffe. Pour éviter la corvée d'épluchage, on peut aussi préférer les petits pois surgelés qui sont aussi bons et du même vert vif que les frais. Tous les légumes cuisent ici à la vapeur au Thermomix, mais on peut aussi les cuire avec un autre appareil ou même à l'eau. Ingrédients 3 carottes moyennes 2 à 3 navets 1 oignon blanc 600 g de petits pois à écosser 250 g de haricots verts Sel Préparation Éplucher les carottes et les navets. Les rincer et les détailler en tout petits dés. Peler l'oignon et le détailler en petits dés.
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2015-05-16 Pour 4 Personnes Préparation: 5m Cuisson: 14m Prêt En: 19m Préparation de la recette Macédoine de légumes Entrées fabuleuse pour les journées ensoleillée. Rein de très compliqué pour la réaliser juste mettre les légumes dans le panier et lancer la cuisson rapide et c'est prêt! Ingrédients 100 gr de petits pois 100 gr de haricots verts 120 gr de carottes coupées en dés. 100 gr de pommes de terre coupées en dés. 50 gr de thon en boîte 4 cas de mayonnaise 200 ml d'eau Préparation Mettre 250 ml d'eau dans la cuve. Mettre le panier vapeur et y mettre les légumes dedans. Mettre en cuisson rapide pendant 14 minutes. A la fin, retirer le panier vapeur (attention c'est chaud), le passer sous l'eau froide afin de stopper la cuisson. Mettre les légumes dans un saladier, ajouter le thon et la mayonnaise. Note de Cette Recette (3. 8 / 5) 3. 8 5 8 8 lecteurs ont notés cette recette Recettes Similaires: Soupe aux cornichons Soupe à la tomate et aux poivrons Soupe verte Velouté de brocoli au gorgonzola Velouté de chou- fleur
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Retrouvez sur cette page toutes les recettes Thermomix utilisant de la macédoine de légumes en boite comme ingrédient. Macédoine de légumes en boite - Infos calories pour 100 grammes: Calories: 40. 6 kcal Lipides: 0. 28 g Acides gras saturés: 0. 07 g Glucides: 5. 69 g Fibres: 3. 16 g Sucres: 1. 73 g Protéines: 2. 38 g Indice et charge glycémique Indice glycémique (IG): 15 Charge glycémique (CG) pour 100 grammes: 0. 9 M...
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Entrée Facile Pour: 8 personnes Préparation: 20 mn Cuisson: 60 mn Vous voulez réaliser rapidement une terrine de légumes. Pour cela, utilisez une boîte de macédoine de légumes et le tour est joué! Vous serez vite séduite par le gain de temps mais aussi par le résultat! Ingrédients 1 boîte de macédoine de légumes 4 oeufs 200 ml de crème fraîche 50 g de gruyère - ou comté râpé sel et poivre du moulin curry - selon votre goût Préparation Egoutter la macédoine de légumes. 2 Mettre les oeufs, la crème, le curry et le fromage râpé dans le bol. Mixer 15 secondes, vitesse 4. 3 Ajouter la macédoine, le sel et le poivre. Remuer sens inverse, vitesse 3, 10 secondes. Mettre le tout dans un moule à cake beurré et enfourner dans un four préchauffé à 180° pendant une petite heure environ. 5 Piquer avec la lame d'un couteau qui doit ressortir sèche, pour vous assurer que la terrine est bien cuite. 6 Laisser refroidir avant de démouler la terrine. Vos avis et commentaires D'autres recettes du terroir à découvrir Proposé par La Guillaumette La Guillaumette, c'est moi!
1 h 30 Facile Terrine de légumes au Thermomix 0 commentaire Recette de terrine au Thermomix hyper facile et rapide à préparer. Il vous faut de la courgette, de la carotte, des haricots verts, du brocoli, des œufs, de la crème, du parmesan, du citron, du basilic, du sel et du poivre. Place à la préparation de votre terrine de légumes au Thermomix 1 courgette 14 carottes fanes 200 g de haricots verts frais 1/2 bouquet de brocolis 1 litre d'eau 6 oeufs 150 g de crème fraîche légère épaisse 100 g de parmesan râpé Citron vert 1/2 bouquet de basilic Sel Poivre 1. Épluchez la courgette et coupez dans le sens de la longueur en fines lamelles. Épluchez et lavez les carottes. Équeutez les haricots verts et lavez-les. Détachez les fleurs de brocolis et lavez-les 2. Dans le bol du Thermomix, mettez l'eau et placez tous les légumes dans le Varoma. Programmez 20 min en fonction Varoma vitesse 1 3. Préchauffez votre four à 150°C 4. Remplissez un plat à gratin à moitié d'eau puis placez-le dans le four 5.
Description Cette petite vitrine de marché est destinée aux commerçants ambulants, cafétérias, charcutiers traiteurs. Elle fonctionne avec interrupteur Marche / Arrêt pour éclairer les produits, ce qui permettra une exposition parfaite des aliments. Sa vitrine est entièrement démontable et transportable, avec plusieurs combinaisons de bacs jusqu'à la profondeur 200 mm. Vitrine réfrigérée de marché transportable. Facile d'entretien, cette petite vitrine peut être équipée d'un bloc froid amovible ou d'un bloc chaud. Caractéristiques: Dimensions sans bloc: 965 x 145 x 250 - 1000 x 720 x 475 - 965 x 330 x 255 - 955 x 70 x 810 mm Puissance: 500-2400 w 2 portes avant relevables, porte arrière relevable et bac inox amovibles Interrupteur marche/arrêt qui allume l'éclairage Indicateur de température Livré sans plat ni bac GN Poids: de 16 à 33 kg Modèles disponibles: Bloc réfrigéré - Température: entre 2 et 10°C - Dimensions vitrine: 965 x 145 x 250 mm - Puissance vitrine: 2. 4 Kw - Puissance bloc: 500 W - Poids: 16 Kg Bloc chauffant - Convection par air pulsé - Dimensions vitrine: 1000 x 720 x 475 mm - Puissance bloc: 2.
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Destinées aux professionnels du métier, ces vitrines réfrigérées pour poissonnerie ont été sélectionnées par Equip Resto Diffusion pour leur haute qualité. Vous trouverez des vitrines réfrigérées panoramiques, des vitrines réfrigérées ouvertes mais aussi des vitrines réfrigérées pour le marché ou des vitrines sur roulettes. Contactez nous au 04 67 85 48 48 si le modèle recherché n'apparait pas dans cette liste. Résultats 1 - 20 sur 20. 1 653, 30 € HT 1 837, 00 € -10% Vitrine réfrigérée MAXISELF TAPAS Sayl Barcelona réf. Petite vitrine de présentation transportable : Commandez sur Techni-Contact - Vitrine d'exposition modulable. VMX2 Vitrine réfrigérée MAXISELF TAPAS VMX2 SAYL BARCELONA de grande capacité pour plateaux gastronorme GN 1/1 x 65mm. 1 653, 30 € 1 722, 60 € HT 1 914, 00 € Vitrine réfrigérée SPLENDID TAPAS réf. VS2 Vitrine réfrigérée en INOX de la série SPLENDID TAPAS VS2 de SAYL BARCELONA équipée d'un système d'illumination HIGH POWER LEDS. 1 722, 60 € 1 762, 20 € HT 1 958, 00 € Vitrine réfrigérée BUFFET 360 réf. BUF360 Cette vitrine réfrigérée LE PETIT BUFFET BUF SAYL BARCELONA est équipée d'un système d'illumination LEDS de dernière génération.
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4 Kw - Poids: 44 Kg Bloc froid - Dimensions vitrine: 965 x 330 x 255 mm - Puissance: 500 w - Poids: 33 Kg Option: Table support roulante avec système de frein Dimensions: 955 x 70 x 810 mm Info réoduit Panier Réference: 928154326 Libellé: Vitrine + bloc froid Dimensions (mm): 965 x 145 x 250 Poids (kg): 49 Puissance bloc (W): 500 Prix: 1350. 00 € Quantité Les professionnels ont aussi consulté ces produits: Devis pour Petite vitrine de marché transportable Questions réponses utilisateurs Il vous manque une information sur la fiche technique? Posez votre question sur le produit Petite vitrine de marché transportable. Techni-Contact, ou l'un de ses utilisateurs vous répondront. Vitrine pour marché ambulant 2020. Madame, Monsieur, Pourrie vous me communiquer les dimensions à l'intérieur de la vitrine (afin de connaître la taille de bacs en plastique que je pourrais mettre à l'intérieur)? Cordialement, Réponse de Techni-Contact Bonjour, Vous pouvez utiliser plusieurs combinaisons de bacs jusqu'à la profondeur 200 mm au format GN 1/2 (265 x 325 mm) et GN 1/4 (265 x 162 mm).
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