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Je rentre donc chez moi, plus lourde de 25 kg de bonnes patates normandes, prêtes à être dégustées à toutes les sauces. { Aujourd'hui... } C'est donc avec plaisir que je vous propose une première recette à base de ce légume ô combien populaire (la première d'une longue série, qui sait? ). J'ai décidé de vous le présenter en tourte, accompagné de poireaux (les deux se marient à merveille) et de mozzarella (pour apporter du fondant au plat). Cette recette est tout simplement parfaite pour vos soirées d'hiver...! La pâte est croustillante à souhait, la garniture fondante et gourmande... Ingrédients, pour 4-6 personnes: Pour la pâte: - 300 g. de farine de blé T55 - 12 cl. d'huile d'olive - 12 cl. Tarte poireaux mozzarella chicken. d'eau filtrée - 1 pincée de sel - 1 jaune d'oeuf Pour la garniture: - 3 poireaux - 5 pommes-de-terre - 1 oignon - 1 boule de mozzarella - 1 gousse d'ail - Sel & poivre La recette de Juliette: 1. La garniture - Laver et émincer les poireaux. - Éplucher les pommes de terre et les détailler en fines rondelles.
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Recettes Recette de tarte Tarte à la mozzarella Tarte aux poireaux Tarte au poireaux et mozarella La tarte aux poireaux ma fille adore mais cette fois je l'ai un peu modifiée en y ajoutant de la mozzarella, on à tous beaucoup aimé. Préparation Découper le poireaux en rondelles et les faire revenir dans un peu d'huile d'olive pendant 15 minutes. Assaisonner avec le sel fou et du poivre. Pendant ce temps préparer la pâte brisée. La laisser reposer eu frigo durant 30 minutes. Passer ce temps beurrer et fariner un moule à tarte et étaler la pâte, piquer le fond avec une fourchette. Quiche poireaux mozzarella facile de "Recettes Piemontaises" et ses recettes de cuisine similaires - RecettesMania. Mettre les poireaux, la mozzarella et les lardons dans le fond de la tarte. Mélanger ensemble la crème et les oeufs et verser sur les poireaux. Recouvrir de conté rapé. Enfourner pour 40 minutes th 200°C. Accord vin: Que boire avec? Mâcon Village Bourgogne, Rouge Graves blanc Bordeaux, Blanc Crozes Hermitage blanc Vallée du Rhône, Blanc Vous allez aimer A lire également
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Nettoyer les poireaux puis couper les en rondelles. Dans une poêle faire chauffer l'huile d'olive, puis ajouter les poireaux. Couvrir et laissez cuire à feu moyen pendant cinq minutes. Saler légèrement, poivrer. Laisser cuire encore cinq min à feu doux, en mélangeant régulièrement. Foncer un moule à tarte avec la pâte. Couper la boule de Mozzarella en rondelles. Tarte poireaux mozzarella sticks. Etalez-les sur la pâte à tarte. Verser la préparation aux poireaux par dessus. Enfourner pendant 25 min à 180°C (th. 6). Si habituellement la Mozzarella se met sur la tarte, ici elle est placée dessous les poireaux. Ainsi, la tarte reste très moelleuse. À servir avec une salade verte au diner.
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Source: les recettes de paraty62 - QUE FAIRE AVEC DU THON! - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31 Tags: Courgette, Tomate, Oeuf, Thon, Poireau, Aubergine, Entrée, Dessert, Poire, Alcool, Olive, Mozzarella, Moutarde, Boisson, Gâteau, Thermomix, Gratin, Cookéo, Quiche, Ramadan, Parmentier, Confit, Caviar, Esturgeon, Robot Cuiseur, Légume, Clafouti, Poisson gras BRICKS AU THON ET A L'ŒUF CLAFOUTIS THON TOMATES OLIVES CLAFOUTIS DE COURGETTES - THON - MOZZARELLA GRATIN D'AUBERGINE AU THON QUICHE MOUTARDE THON TOMATE CONFITE QUICHE AU POIREAU ET AU THON QUICHE AUX POIREAUX ET THON QUICHE THON ET CAVIAR D'AUBERGINE QUICHE... Source: Thermominou Merlu à la fondue de poireaux et mozzarella - Ma p'tite cantine Tags: Carotte, Boeuf, Crevette, Pomme de terre, Tomate, Dinde, Thon, Épinard, Poireau, Entrée, Merlu, Dessert, Pomme, Poire, Chèvre, Salade, Miel, Crème fraîche, Mozzarella, Gâteau, Tarte, Pâtisserie, Velouté, Jambon, Gratin, Fruit, France, Parmentier, Fondue, Lardon, Volaille, Légume, Haché, Poisson blanc, Lyon, Fruit de mer, Viennoiserie, Europe, Viande rouge, Poisson gras, Fruit jaune Tiens il y a bien longtemps que je ne vous ai pas parlé de Marie-Christine!
9 novembre 2012 5 09 / 11 / novembre / 2012 05:38 { L'autre jour... } On sonne à la porte. J'ouvre, et tombe nez à nez avec un agriculteur bio qui, me dit-il, vient chaque année dans ma petite ville vendre ses récoltes de saison. Lui, est du Mont St Michel (c'est presque breton ça, non? ). Ni une, ni deux, je file à l'arrière de sa camionette jeter un coup d'oeil à la marchandise... Bien belle, ma foi, la marchandise! Il avait là, pêle mêle, des carottes de sable et de terre, des oignons et de l'ail, des pommes, mais aussi des tonnes (j'exagère à peine... ) de pommes de terre. Mais, m'annonce mon nouvel ami, il ne vend malheureusement pas au détail (les quantités proposées permettent de "passer l'hiver", m'explique-t-il)... Recette Tarte à la tomate et aux poireaux. Bon, j'aime la pomme de terre, certes, comme tout Breton qui se respecte, mais de là à lui acheter une cargaison dans la crainte d'une pénurie soudaine en plein milieu de l'hiver... mmm... J'hésite. Et puis mince, le p'tit paysan m'attendrit, ses pommes de terre sont jolies comme tout (biscornues, informes parfois, non calibrées et couvertes de terre).
26 mai 2011 4 26 / 05 / mai / 2011 17:17 j'adore faire des tartes pour le soir, le bacon permet de changer des lardons en apportant plus de légereté au plat:) ingrédients: une pate brisée 2 oeufs 20 cl de crème liquide à 3% MG une boule de mozzarella 100 g d'allumettes de bacon 1 kg de poireaux moutarde sel, poivre technique: préchauffer le four th 6 (180°C). fendre en 2 les poireaux et les laver. couper en fines rondelles. mettre dans une casserole avec un fond d'eau pour éviter que ca ne colle et couvrir à feu doux pendant environ 5 minutes afin d'obtenir une fondue. saler et poivrer. étaler la pate à tarte sur le moule. piquer à l'aide d'une fourchette. étaler de la moutarde. dans un saladier, mélanger les oeufs battus à la crème. y ajouter les poireaux puis le bacon. Tarte poireaux mozzarella balls. verser le tout sur le fond de tarte. parsemer de rondelles de mozzarella. cuire pendant environ 20 minutes. à déguster chaud. Published by
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avril 27, 2018 Il y a toujours de nouvelles formules pour recréer des peintures dans les ateliers Dans le marché de la peinture automobile, il existe chaque année, davantage de possibilités de recréer la même apparence de peinture que celle obtenue dans les usines. Ces peintures sont testées plusieurs fois afin de s'assurer que les résultats correspondent à 100% à la carrosserie originale. Fabriquer la peinture exacte Une des possibilités est de mélanger une peinture de base avec d'autres matériaux pour recréer l'apparence voulue. Parmi ces matériaux, les peintures à effet composées de pigments qui donnent à la peinture une brillance et une texture unique. Les pigments comprennent des flocons métalliques, des poudres nacrées et des flocons de verre. Beaucoup d'entre eux ont aussi des additifs pour les maintenir dans la peinture. Les réducteurs et les durcisseurs sont mélangés avec la peinture afin d'assurer une pulvérisation et un séchage uniforme et optimal. Après avoir été mélangés, ils vont correspondre à la chaleur et à l'humidité à l'intérieur de la cabine de peinture.