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Si vous voulez faire des gaufres dans votre cuisine de restaurant, vous devez choisir un gaufrier électrique professionnel. Le système d'ouverture Pour une utilisation professionnelle, le système rotatif est le plus adapté. La cuisson est uniforme. Le système d'ouverture de 180° offre les mêmes atouts. Quant à la version avec une ouverture à 90°, la performance du gaufrier professionnel ne sera pas forcément homogène. Vous devrez faire tourner la machine à gaufre à la main afin de bien étaler la pâte avant sa fermeture. Le prix Pour choisir un bon gaufrier professionnel, il faut tenir compte du prix. Les prix diffèrent selon le modèle et la marque. Plus un gaufrier possède de fonctions, plus il sera cher. Un gaufrier professionnel avec une seule fonction et un appareil avec plusieurs fonctions ont une importante différence de prix. Gaufrier Professionnel Rotatif - Appareils À Gaufres, Beignets Et Gâteaux - AliExpress. Le prix d'un gaufrier professionnel est toujours plus élevé que celui d'un gaufrier domestique. Pourquoi acheter votre gaufrier professionnel chez Matériel-Horeca?
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Gaufrier professionnel double rotatif - ouverture 180° - casselin - acier inoxydable Vendu par Matériel CHR Pro Ce vendeur n'a pas encore été évalué Matériel CHR Pro, spécialiste de la vente de matériel de restauration pour restaurant, café hôtel, bar, pizzeria et collectivités. Les Meilleures Marques CHR Pro sélectionnées aux Meilleurs Prix, pour professionnels. Voir l'offre complète Livraison: Volumineux DPD Standard Courrier Express Frais: 0, 00 € Expédition: France Métropolitaine sous 3 jours
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Les gaufres, un produit de la pâtisserie populaire et grandement apprécié par petits et grands, au quotidien ou lors des festivités comme le carnaval ou le mardi gras. Les gaufres se dégustent moelleuses ou croustillantes, avec ou sans garniture comme du chocolat, du miel, … Outre les ingrédients qui allouent aux gaufres leurs douces saveurs et textures, leur cuisson joue également un rôle essentiel. Un gaufrier professionnel en acier inoxydable est le matériel à utiliser pour avoir des gaufres onctueuses, parfaitement cuites et à la hauteur de la qualité des produits que vous souhaitez proposer à votre clientèle. Optez pour un gaufrier professionnel de qualité pour cuire parfaitement la pâte et avoir la forme et la texture de gaufres souhaitées. Les caractéristiques d'un gaufrier professionnel Alimentés souvent par un système électrique, un gaufrier classique comporte deux plaques chauffantes destinées à la cuisson exclusive de la pâte à gaufre. Gaufrier professionnel rotatif - Electrique - BARTSCHER. D'autre part, la plupart des gaufriers professionnels, souvent faits en acier inoxydable, sont équipés d'un thermostat pour contrôler la température de cuisson et le niveau de brunissement des gaufres.
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Vous pouvez opter pour un appareil à croque-monsieur de qualité classique, vendus à petit prix et basiques, ou professionnels. Puissants et robustes, ces appareils sont plus chers, mais plus durables et souvent dotés de fonctionnalités innovantes. Deuxième paramètre à ne pas négliger: la puissance de l'appareil. Si vous souhaitez préparer vos snacks au jambon et au fromage régulièrement, nous vous conseillons de choisir un appareil à croque-monsieur possédant une puissance de 600 watts au moins pour une cuisson homogène et rapide. Pensez à choisir un appareil doté d'un thermostat réglable pour cuire vos croques et les maintenir au chaud. Si possible, choisissez un appareil équipé d'un système sonore, capable de vous avertir lorsque la cuisson de votre plat est terminée. Gaufrier rond professionnel rotatif antiadhésif, contrôle de la température et du temps, poignée froide au toucher, pour gaufres, brunes ou tout petit déjeuner, déjeuner, collations 1000 W : Amazon.ca: Maison. Veillez à opter pour un appareil vous permettant de cuire assez de sandwichs au fromage à la fois pour ne pas avoir à faire des dizaines de tournées. La majorité des appareils de cuisson permettent de cuire deux à quatre croques par fournée.
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Avec un gaufrier rotatif professionnel, la préparation des gaufres salées ou sucrées sera plus facile. Avec cet appareil professionnel, présentant un système rotatif faisant tourner sa plaque, le risque de déformation ne sera plus un souci. A part cela, son utilisation permet de produire des gaufres en grande quantité d'une qualité exceptionnelle, et ce, en seulement quelques minutes. Avec les modèles de gaufriers disponibles actuellement, ceux munis d'un système rotatif s'affichent parmi les meilleurs. Découvrez ci-après les raisons. Le gaufrier rotatif est pratique Un gaufrier rotatif est un appareil professionnel très sophistiqué, mais facile à manipuler. Grâce à cette machine qualifiée pratique, il devient facile de produire une grande quantité de gaufres sans faire beaucoup d'efforts. Gaufrier professionnel rotatif avec. Pour cette raison, les gaufriers rotatifs sont totalement adaptés pour un usage professionnel. Un gaufrier rotatif est idéal pour préparer des gaufres bien dessinées avec une meilleure qualité. Pour une utilisation harmonieuse, il faut: Brancher le gaufrier sur une source d'alimentation électrique.
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Le gaufrier électrique « type Bruxelles 3×5 » -15% Ce gaufrier électrique professionnel est de la marque Diamond. La cuisson des gaufres est à la fois excellente et uniforme grâce aux moules en fonte. Ce gaufrier est fabriqué en acier inoxydable. Les caractéristiques du produit: Dimensions: 305 x 230 x 440 mm; Poids: 19 kg; Revêtement: Inox et fonte; Thermostat réglable: 0 à 300 °C; Puissance: 1500 watts; Système d'ouverture: 90°C; Type de plaque: Bruxelles. Le gaufrier double pour gaufres à forme de cœur Pour réaliser des gaufres de Bruxelles, choisissez ce gaufrier de Bartscher. Avec cet appareil professionnel, il est possible de réaliser 5 gaufres en une seule cuisson. La qualité de cuisson des gaufres est assurée par le revêtement des plaques de cuisson qui offre une excellente répartition de la température jusqu'à 300°C. Gaufrier professionnel rotatif des. Sa construction en fonte permet une cuisson homogène des gaufres. Le thermostat réglable de cet appareil à gaufres professionnel vous permet également de contrôler la température des plaques.