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Objectif simple gravé Le Daguerréotype Santi à Marseille. Vraisemblablement vendu dans le sud de la France. Obturation par couvercle coulissant à l'avant de l'objectif. Construction soignée en bois fruitier.... CHAMBRE A JOUE STEREO BELLIENI 1892. « H. BELLIENI Fils », Nancy, France. Pour plaques de 9 x 18 cm. Objectifs Aplanat 11/100 mm. Obturateur à guillotine à vitesse rénstruction en acajou... PHOTO-BOUQUIN STEREOSCOPIQUE 1904. « Edmond BLOCH », Paris, France. Pour plaques stéréos 45 x 107 mm. Objectifs Ménisques. Obturateur à guillotine. Pour viser, il faut ouvrir le livre, la fenêtre de visée étant à l'intérieur. La notice d'emploi de l'appareil se situe sur la page de... LE RAPIDE 1887. « », Paris, France. Appareil photo foca ancien du. Pour 12 plaques 8 x 9 cm. Objectif rectiligne Darlot. Obturateur central rotatif. Une boîte à escamoter est située sous l'appareil que l'on retourne pour changer de plaque. Porte le N° 44. Construction en noyer... PHOTO-ETUI-JUMELLE 1892. « FRANCK et VALERY Frères », Paris, France, Pour plaques de 9 x 12 cm.

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Fabriquant / Marque OPL - Foca Modèle PF3 Pays d'origine FRANCE Année de début de fabrication 1956 Caractéristiques Techniques Le PF3 est un intermédiaire entre le PF2 b et l' Universel. Le boîtier et la mécanique sont proches de ceux de l' Universel, mais la monture de l'objectif reste à vis comme sur les 2 étoiles et. Il possède les vitesses lentes sur un bouton séparé comme l' Universel, mais seulement T, 1, 2, 5, 10 et 25. L'armement se fait avec un bouton, mais il existe le PF3L, doté d'un levier d'armement. Du modèle à bouton, entre 1947 et 1959, OPL sortit plusieurs variantes, qui outre leurs différences techniques se reconnaissent par leur numéro de série. Celle-ci date de 1956-59 (il s'agit de la dernière). Appareil photo foca ancien paquebot costa classica. Elle se distingue par un bouton d'avance du film plus grand et surmonté d'un mémo film. Historique Optique et précision de Levallois (ou OPL) fut un important fabricant d'appareils optiques français de 1919 à 1964. La société OPL succédait à un laboratoire d'aérodynamique ouvert en 1908 par Armand de Gramont à Levallois-Perret.

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Construction en noyer ciré et laiton. Boîte d'origine en carton marquée 223. Porte le numéro 223 sur le haut de l'appareil. Objectif en laiton, similaire à l'objectif de projection de la caméra Lumière, avec capuchon en cuir... BOITE OPTIQUE vers 1862. « MEGALETHOSCOPE », Venise, Italie. 4180 quai des Esclavons et place Saint-Marc. Boîtier en bois sculpté orientable pour vue verticale ou horizontale. Volets basculants sur un côté et sur la partie supérieure, lentille réglable par deux poignées et mode d'emploi illustré à l'arrière en français. Cet appareil très luxueux, dérivé du diorama de Daguerre et des polyoramas panoptiques, a reçu... OL'Ywood 1928. « Ets LE BLAY », Paris, France. Très belle construction en aluminium guilloché. Objectif Krauss, Paris 3, 5/5... LE COSMOPOLITE 1887. Inventé et construit par « E. FRANÇAIS », Paris, France. Pour plaques de 9 x 12 cm. Objectifs rectilignes de E. Ancien Appareil photo de marque - Foca Sport ( années 1960 ) - Label Emmaüs. Français N° 15343. Monture à baïonnette, diaphragme à vanne. Obturateur rotatif derrière l'objectif.

Utilise du film perforé de 35 mm en chargeurs spéciaux. Construction en métal oxydé et... SIGRISTE 1898. « GUIDO SIGRISTE », Inventeur, S. O. L. Paris, France. Pour 12 vues de 6 x 13 cm. Objectifs Tessar f4, 5/9 cm N° 156407 et N° 156409. Obturateur allant au 2000ème. Elle pouvait figer le mouvement d'un cheval au galop. Un tiroir effectue le changement de plaques. Construction soignée en noyer verni, cuir... INVINCIBEL 1899. MADER », Isny, Wûrtemberg, Allemagne. Ancien appareil photo foca sport 1 à La Rochelle Normande | Clasf image-video. Pour plaques de 13 x 18 cm. Objectif Mader Rapid Aplanat 6/180 mm. Obturateur pneumatique rotatif à double effet. Construit en métal nickelé. Soufflet en cuir rouge. Se plie complètement, afin de réduire au maximum son... LE PRISMAC STEREO 1906. Inventé par « DELOYE ». Construit par « A. DEVAUX », Paris, France. Vendu par JONTE à images transposées directement sur rollfilm grâce à deux prismes. Format des images 4 x 4 cm. Obturateur à guillotine à vitesses... L'ORTHOSCOPE 1890. « TOURTIN », Paris, France. Objectif Planigraphe de Darlot N° 13115.

La jointure doit-être vers le bas. Notre conseil: pour un meilleur résultat, pensez à dorer vos feuilleté avec un mélange de jaunes d'oeufs et de lait avant de les enfourner! ⋙ Découvrez la recette des bricks à l'orientale Samoussa ou briouate: comment plier une feuille de brick en triangle? Ce pliage est également grand classique! Il est notamment utilisé pour façonner des samoussas ou des briouates. Pour cela, vous devrez couper une feuille de brick en deux, puis rabattre le bord arrondi sur le bord droit. Vous devez obtenir une bande horizontale. Déposez votre farce à l'extrémité au début de la bande et repliez-la plusieurs fois en triangle. Bonbon salé feuille de brick chevre thym miel. (Rabattez le coin en haut de la bande vers le bord en bas et ainsi de suite). Glissez le morceau de feuille de brick restant à l'intérieur du triangle. Pas besoin de souder! DukeII/iStock L'astuce en plus: si vous recevez du monde prochainement chez vous et que vous pensez manquer de temps le jour même pour préparer vos samoussas, préparez-les en avance et congelez-les.

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Ajoutez cet article à vos favoris en cliquant sur ce bouton! Aussi à l'aise avec une garniture salée qu'une garniture sucrée, ces galettes toute fines permettent d'obtenir des recettes croustillantes irrésistibles. Écrit par Thierry Roussillon Publié le 3/09/2019 à 14h00, mis à jour le 11/05/2020 à 19h51 La recette de la brick à l'œuf à la coriandre Pour 1. Etalez 1 feuille de brick dans une assiette creuse. Cassez 1 œuf au centre de la feuille, salez, poivrez et saupoudrez de coriandre ciselée (ou de basilic). Repliez la feuille de brick en deux et faites-la dorer dans une poêle avec un fond d'huile bien chaud. Dégustez avec une salade verte. Bonbon salé feuille de brick wall. ⋙ Fleurs de brick croustillantes aux oeufs brouillés La recette de la brick au thon Pour 4. Dans une assiette creuse, mélangez 200 g de thon au naturel égoutté, 1 oignon nouveau, 2 cuil. à soupe de coriandre ciselée, 1 cuil. à café de cumin, et du sel. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajoutez 1 pincée de piment ou une goutte de Tabasco. Préchauffez le four à 200°C.

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Accueil Culture food Les petits plus en cuisine Gestes techniques Rapides à cuire et déclinables à l'infini, les feuilles de brick se plient à toutes nos envie! Fines et dorées, elle rendent aussi nos préparations plus chic et légères. Découvrez vite deux techniques de pliage sans prise de tête et nos idées de recettes pour les agrémenter. Très utilisée dans la cuisine orientale, la feuille de brick est une pâte très fine préparée à base de farine et de semoule de blé dur. LES MEILLEURES RECETTES DE BONBON FEUILLE DE BRICK. Vous la trouverez dans le commerce, souvent au rayon frais, sous la forme de larges disques souples, superposés et séparés par du papier sulfurisé. À l'instar de la pâte filo (une pâte feuilletée méditerranéenne plus fine et légère, fabriquée à base de farine blanche), elle peut aussi bien être cuisinée en version sucrée que salée. Quelle soit cuite au four ou frite dans un bain d'huile, elle prend un aspect feuilleté et apporte beaucoup de craquant à nos préparations. Si la brick à l'oeuf et la pastilla (un feuilleté sucré salé traditionnellement agrémenté de pigeon) figurent parmi les recettes les plus connues, n'hésitez pas à détourner cette feuille de son usage premier en réalisant des samoussa, des nems ou encore des aumônières.

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Les ingrédients de la recette 4 œufs 4 feuilles de brick 2 c. à s. de feuilles de persil plat ciselées 20 cl d'huile de goût neutre sel Pour servir: 4 rondelles de citron La préparation de la recette 1. Faites chauffer l'huile dans une grande poêle. 2. Étalez une feuille de brick sur une assiette, cassez un œuf au centre, salez et saupoudrez de persil ciselé. Pliez ensuite la feuille en deux ou en quatre pour envelopper l'œuf. Bonbon salé feuille de brick in the wall. 3. Au fur et à mesure de leur pliage, glissez ces petits paquets de l'assiette dans la poêle. Faites-les frire 2 à 3 min de chaque côté, jusqu'à ce que l'enveloppe de pâte soit dorée et croustillante, en veillant à ce que le jaune d'œuf reste liquide. 4. Dès qu'ils sont cuits, sortez les bricks de la poêle à l'aide d'une écumoire et posez-les quelques instants sur du papier absorbant. Servez aussitôt avec une rondelle de citron. Vidéo - Portrait gourmand de Pierre Hermé: Que boire avec? Appellation: côtes-de-provence Région: Provence et Corse

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Briouate au poulet Petite briouate spécial ramadan! Icone étoile 69 avis Brick de viandes hachées Entrée chaude et croustillante de viande hachés épicés 17 avis Brick à la viande Bricks au bœuf et petits légumes. 12 avis Bourak au merguez! Facile mais délicieux... 13 avis Bricks aux crevettes et philadelphia Des bricks idéales pour un repas sur le pouce, un plateau télé ou un repas en toute simplicité mais plein de saveurs et de parfums.. 19 avis M'hancha à la courgette grillée Une spirale croustillante aux légumes du soleil, parfait pour une entrée chaude. 5 avis Triangles de brick Recette délicieuse, facile à préparer et surtout pas très chère. Recette : bonbon croustillant sucré salé – Feuille de choux. 3 avis Bricks aux anchois Un petit truc tout simple pour accompagner l'apéritif:-) Peut se préparer un peu à l'avance mais pas trop car les bricks risquent de ramollir... … Brick chorizo & mozzarella Une tartelette crousti-fondante aux saveurs du sud.... 1 avis Bricks rapides au thon Une petite recette rapide parfaite pour une entrée ou un dîner lé recette proposée par Sophie du blog 'Sophie, sa cuisine'.

On a une nouvelle croustillante à vous mettre sous la dent: la brick c'est une idée chic! On n'y pense pas toujours, mais entre deux feuilles de brick, tout peut arriver. En panne d'idées? Jetez tout de suite un œil à cette sélection de 15 recettes croquantes et festives à la brick, pour des apéritifs craquants qui changent de la sacro-sainte pâte feuilletée. Bonbons salés en feuilles de bricks - Ça a Leyre bon !. De quoi pimenter sacrément les fêtes de fin d'année! Découvrez toutes nos recettes apéritives de Noël! Cette année à Noël, les idées ne manquent pas pour croustiller de plaisir pendant un apéritif festif. Oui, les feuilles de brick investissent la cuisine, se garnissent de tous les ingrédients de saison et se plient sous toutes les formes… pour notre plus grand bonheur! En triangle façon samoussa ou briouate, en roulé façon nem ou en carré façon bourak, aux légumes, au saumon, à la viande hachée ou au canard et au chutney… Toutes les recettes valent le détour tant la brick est gourmande à souhait. D'ailleurs, quels délices allez-vous cuisiner?

Les bricks salées sont à la cuisine tunisienne ce que les nems sont à la tradition culinaire du Vietnam: une manière aussi appétissante que pratique de présenter un ou plusieurs aliments, enroulés dans une feuille très fine portant elle aussi le nom de brick. De composition très simple, les bricks salées sont préparés avec une base de farine et de semoule de blé, avant d'être pliées en un chausson en forme de triangle, et garnies d'une préparation au choix: viande hachée, légumes etc. Plutôt faciles à farcir, les bricks salées peuvent se composer d'autant d'associations que possible: avec des miettes de thon, des morceaux de jambon, de la crème fraîche, des épinards ou des patates douces, les recettes de bricks salées se déclinent à l'infini, en fonction des saisons et des ingrédients que vous avez sous la main. Le pliage traditionnel des bricks maison en forme de triangle, originaire d'Afrique du nord et du Moyen-Orient, peut même laisser place à d'autres présentations plus originales: en aumônière ou en cigare roulé par exemple.