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Gratin de pommes de terre au jambon et à la mozzarella Ce gratin de pommes de terre au jambon et à la mozzarella est un accompagnement simple et sublime. Il se marie très bien avec tous vos plats principaux. Mais vous pouvez aussi le servir comme plat unique. En effet, ce gratin est préparé avec des ingrédients variés, le rendant riche et nutritif. Alors, vous êtes conquis par la présentation agréable de ce plat? Faites vos emplettes et suivez-moi en cuisine! Je vais vous montrer comment préparer ce gratin à la saveur exquise. Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Recette de Tortilla de pommes de terre au jambon-mozzarella. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivre pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous. Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 25 minutes Portions: 4 personnes Ingrédients 1 kg de pommes de terre jaunes 200 g de béchamel 200 g de mozzarella 100 g de jambon cru Huile d'olive extra vierge au goût 100 g de parmesan Sel au goût Poivre au goût Préparation De Gratin de pommes de terre au jambon et à la mozzarella Comment faire le gratin de pommes de terre au jambon et à la mozzarella?
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Ajouter le parmesan, l'œuf, la farine, le beurre, le sel et le poivre et bien mélanger jusqu'à ce que vous obteniez un mélange homogène. Avec des mains farinées, prenez la moitié du mélange et répartissez-le dans un moule recouvert de papier sulfurisé. Disposer ensuite les tranches de jambon cuit sur la couche de pommes de terre puis la mozzarella, bien égouttées et coupées en tranches. Couvrir avec l'autre moitié du mélange de pommes de terre. Badigeonner la pizza aux pommes de terre de beurre fondu et saupoudrer de parmesan. Tarte gratinée de pomme de terre et jambon : recette de Tarte gratinée de pomme de terre et jambon. Cuire ensuite dans un four à convection préchauffé à 180-200 ° C pendant 30 minutes ou jusqu'à coloration dorée. Laisser finalement tiédir avant de le mettre sur un plat de service et de servir. Votre pizza pommes de terre, mozzarella et jambon est maintenant prête!
Voici une autre recette à base de pommes de terre. Ce gâteau salé est un vrai délice culinaire. Vous adorerez sa douceur et sa bonté exceptionnelle. Il peut se décliner de multiples façons. Cette fois-ci, je l'ai enrichi de jambon cuit de mozzarella. Une combinaison qui me plaît beaucoup et qui a toujours du succès … Gâteau aux pommes de terre, jambon et mozzarella Lire la suite »
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