Vaisselle Acapulco Villeroy Et Boch: Soupe Espagnole Aux Pois Chiches - Recette Ptitchef

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Thursday, 8 August 2024

Référence produit: Cuitzeo Années 70 motifs naïfs et très colorés rouge, orange, jaune, bleu, vert vifs Le modèle de vaisselle « Acapulco » de Villeroy & Boch est des plus représentatif inspiré d'un dessin mexicain entremêlement de fleurs et d'oiseaux original, rare et surprenant Dimensions: Hauteur: 2, 5 cm Diamètre: 20 cm Entre France, Allemagne et Luxembourg, l'Ancienne manufacture Impériale et royale Villeroy et Boch fondée en 1768 existe toujours aujourd'hui. 70 € Vendu

Vaisselle Acapulco Villeroy Et Boch.Com

Petit Faitout, casserole en métal émaillé du célèbre service Acapulco édité par la manufacture Villeroy et Boch dans les années 60. Un modèle dont le succès perdure au fil des décennies. Le motif, très coloré, provient d'un dessin mexicain repris par la designer Christine Reuter. La pièce est en très bel état général, seulement quelques traces d'usage à signaler dans le fond. Le faitout fonctionne sur les plaques à induction! Diam: 23, 5 cm / H: 10 cm D'autres pièces de ce service toujours très recherché sont également disponibles sur l'eshop. Assiettes à dessert Acapulco. Informations complémentaires Poids 3. 5 kg

3% évaluation positive Cafetière vintage BOUQUET en vitro porcelaine-Villeroy & Boch-Made in luxembourg Pro 54, 90 EUR + 36, 00 EUR livraison Vendeur 99.

Quoi de mieux qu'une bonne soupe froide bien rafraîchissante pour vous régaler? Découvrez les ## idées-recettes de Ptitchef dans... Soupe aux pois chiches à la marocaine (7 votes), (3), (164) Plat facile 5 min 15 min Ingrédients: 1 cuillère à table (15 ml) d huile d olive 1 oignon haché finement 3 branches de céleri avec les feuilles, tranchées 2 carottes, tranchées 1 pomme de... Soupe espagnole aux pois chiches (6 votes), (2), (36) Plat moyen 1 h 5 m 610 kcal Ingrédients: Huile d'olive, 150 g de chorizo, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 2 branches de céleri, 500 g d'épinards frais, 1 boîte de tomates concassées, 400 g de pois... Soupe de pois chiches au chorizo (2 votes), (37) Entrée facile 45 min 189 kcal Ingrédients: 1 poireau 2 carottes 100 g de chorizo en tranches fines 1 pointe de piment d'espelette 1 boite de pois chiches egouttés et rincés persil origan... Soupe de pois chiches et pâtes (2 votes), (1), (19) Plat moyen 1 journée 3 h 3 heures Ingrédients: 250 g de pois chiches secs 100 g de pâtes sèches courtes 1 pomme de terre de dimensions moyens 1 branche de romarin huile d'olive, sel et poivre...

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Pour cette recette, il vous faudra: 400 g de pois chiches cuits 1/2 chorizo doux ou fort 3 ou 4 pommes de terres moyennes 1 gros oignon 1 gousse d'ail 1 c. à soupe de concentré de tomates 2 c. à soupe d'huile d'olive sel et poivre quelques pluches de persil (facultatif) eau ou bouillon de votre choix Épluchez l'oignon et l'ail et ciselez-les. Épluchez et lavez vos pommes de terre. Coupez-les en morceaux de taille moyenne. Retirez la peau du chorizo et coupez-le en rondelles assez épaisses. Rincez et égouttez vos pois chiches. Dans une poêle ou un wok, versez l'huile d'olive et faites fondre l'oignon et l'ail. Ajoutez les rondelles de chorizo, mélangez et laissez revenir 1 à 2 minutes. Ajoutez le concentré de tomates, les morceaux de pommes de terre et les pois chiches. Salez, poivrez et mélangez bien le tout. Recouvrez tout ce petit monde à hauteur avec de l'eau ou éventuellement du bouillon. Couvrez et laissez cuire sur feu moyen pendant environ 25 minutes (vérifiez la cuisson de vos pommes de terre).

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Ingrédients Quelques poignées de pois chiches (laissés dans un volume d'eau toute la nuit) Un oignon râpé 1 gousse d'ail, râpé 5 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge 2 tomates bien mûres 2 cuillères à soupe de coriandre 1 cuillère à café de concentré de tomate 1 bouillon de légumes ou de bœuf (au choix) Sel, poivre, gingembre, curcuma ou colorant cheveux d'ange eau Préparation: Dorer dans 5 cuillères à soupe d'huile d'olive: l'oignon et l'ail Ajouter la tomate coupée finement et le concentré de tomate. Remuer et laisser cuire pendant 3 minutes. Mettre les épices: sel, poivre, gingembre ½ cuillère à café, le curcuma ou le colorant, le bouillon et la moitié du coriandre. Ajouter les pois chiches Couvrir avec un ½ litre d'eau et laisser cuire jusqu'à ce que les pois chiches soient plus ou moins faits Ajouter les cheveux d'ange, peu à peu, tout en remuant, afin de ne pas former une boule. Laisser mijoter, en remuant de temps en temps pour empêcher qu'ils se collent à la casserole.

Soupe De Pois Chiche Espagnole

Recette Espagnole Sopa de garbanzos (Soupe aux pois chiches) Temps 2 heures 40 minutes Coût Bon marché Difficulté Très facile Cuisine Recette Espagnole Ingredients Kcal 364 kcal Parts 4 Personnes 300 gr Pois chiches 1 Oignon 2 l Eau 50 gr Lardons 50 gr Chorizo 10 gr Coriandre fraiche Nutrition Total par part (calculé sur 4 parts) Calories: 364 kcal 18% Graisse: 12 g 17% Glucide: 36 g 13% Protéine: 19 g 38% Sodium: 370 mg 15% Cholesterol: Basé sur un régime de 2. 000 calories Plus d'information Informations Nutritionelles Pour une part * Calories: 364 kcal Total Graisse: 12 gr Acide gras saturé: 7 gr Cholesterol: 19 gr Graisse Monosaturée: 4 gr Graisse Polysaturée: 3 gr Sodium: 370 mlgram Total Glucide: 36 gr Sucres: 3 gr Fibres: 12 gr Protéine: 19 gr Vitamine A - IU: 156 Vitamine C: 22 mlgram Vitamine D: 0 microgr Calcium: 133 mlgram Fer: 5 mlgram Potassium: 1032 mlgram Magnesium: 130 mlgram Eau: 41 gram * Les informations nutritionnelles ne sont pas présentes pour tous les ingrédients.

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- Déposer les pois chiches dans une casserole et couvrir d'eau froide. Porter à ébullition et cuire 10 à 15 minutes. Égoutter. - Dans une grande poêle antiadhésive, chauffer l'huile. Ajouter les oignons et cuire 3 à 4 minutes. Ajouter l'ail et poursuivre la cuisson 1 à 2 minutes. Ajouter la tomate et cuire 2 minutes. - Verser dans la mijoteuse. - Ajouter la sauce tomate, l'eau, les pois chiches précuits, le sirop d'érable et les herbes fraîches. Assaisonner. - Couvrir et cuire 6 heures à basse intensité. - Retirer le couvercle, ajouter les noix de cajou et laisser réduire la sauce à haute intensité, jusqu'à l'obtention d'une texture plus épaisse et onctueuse. - Servir et ajouter un touche de jus de citron frais au goût. Merci à Mélanie Marchand pour cette délicieuse recette végétalienne! Pour revoir notre chef à l'œuvre dans la préparation de sa casserole de pois chiches:

Ceci, afin que les grains deviennent tendres, pour réussir sa cuisson.