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Le Journal De La Semaine Africaine
Monday, 12 August 2024

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Télécharger l'article Vous êtes probablement déjà tombé sur des recettes qui demandaient l'utilisation d'une marmite en fonte. C'est un ustensile très résistant avec un couvercle qui comme son nom l'indique est fait de fonte (un alliage de fer et de carbone), mais il peut parfois être fait d'acier. Le couvercle présente généralement un rebord pour empiler des braises et cuisiner sur le dessus. Il pourrait aussi présenter trois pattes afin de le faire tenir au-dessus d'un feu si vous cuisinez en extérieur. Vous pouvez vous en servir comme n'importe quel autre ustensile de cuisson de votre cuisine, par exemple en le faisant chauffer sur la gazinière ou au four. 1 Utilisez-la comme un four. Vous pouvez y faire cuire des pains, des pizzas, des gâteaux et d'autres desserts simplement en plaçant des braises sur le couvercle ou sous la marmite une fois pleine. Pour vous en servir comme d'un four, vous devez mettre des braises sur la marmite plutôt que dessous. Cela évitera que les aliments qui se trouvent au fond noircissent [1].

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Mais maintenant, que cuisiner dedans? Et comment s'en servir? Voici mes conseils.. Comment utiliser une marmite en fonte. Vous etes probablement deja tombe sur des recettes qui demandaient l'utilisation d'une marmite en fonte. C'est un ustensile tres resistant avec un couvercle qui comme son nom l'indique est fait de font....

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3 Utilisez le couvercle comme un gril en fonte ou une poêle. Si vous voulez faire cuire rapidement votre petit-déjeuner, retournez le couvercle et posez-le directement sur les braises. Surveillez les aliments que vous faites frire pour vous assurer qu'ils cuisent bien et ne brulent pas. Vous pouvez vous servir de cette méthode pour faire frire du bacon, des œufs, des pancakes ou des saucisses [4]. La plupart des marmites en fonte sont peu profondes avec une rainure au milieu pour retenir les ingrédients liquides. 4 Essayez la cuisson dans un trou. Creusez un trou d'environ un mètre de profondeur et tapissez-en le fond de pierres. Vous allez y allumer un feu. La chaleur générée par le bois va faire chauffer les pierres et vous pourrez y poser votre marmite pour cuire votre repas. Posez le couvercle et couvrez-le de braises avant d'enterrer la marmite. Cela permet de piéger la chaleur. Vous devez ensuite le laisser tranquille pour que les aliments cuisent, généralement pendant toute la nuit.

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): 10, 8 l Capacité couvercle (max. ): 2 l Poids: 15 kg Diamètre de base (ext. ): 29, 2 cm (sans couvercle, pieds): 14, 1 cm Personnes: >20 Capacité marmite (max. ): 16, 1 l Capacité couvercle (max. ): 2, 7 l Poids: 17, 9 kg Diamètre de base (ext. ): 33, 2 cm (sans couvercle, pieds): 16, 5 cm

Numéro de l'objet eBay: 224995027711 Le vendeur assume l'entière responsabilité de cette annonce. nillaV noniN eur 3 seplA-enôhR - engrevuA, elobnerg 00183 ecnarF Caractéristiques de l'objet Occasion: Objet ayant été utilisé. Objet présentant quelques marques d'usure superficielle,... - Sans marque/Générique - Type de cuisinière compatible: Électrique, Gaz, Induction Informations sur le vendeur professionnel BN38 3 rue Ninon Vallin 38100 grenbole, Auvergne - Rhône-Alpes France Une fois l'objet reçu, contactez le vendeur dans un délai de Frais de retour 30 jours L'acheteur paie les frais de retour Cliquez ici ici pour en savoir plus sur les retours. Pour les transactions répondant aux conditions requises, vous êtes couvert par la Garantie client eBay si l'objet que vous avez reçu ne correspond pas à la description fournie dans l'annonce. L'acheteur doit payer les frais de retour. Détails des conditions de retour Retours acceptés Cet objet peut être envoyé vers le pays suivant: États-Unis, mais le vendeur n'a indiqué aucune option de livraison.

Caractéristiques: Revêtement de four Antiadhésif Conçu pour éviter les dégats de cuisson Lavable au lave-vaisselle Matériau: polytétrafluoroéthylène (PTFE) Sans PFOA... Pièces de four à micro-ondes P... Pièces de four à micro-ondes Panasonic, magnétron pour four à micro-ondes, piè... Pièces de four à micro-ondes Panasonic, magnétron pour four à micro-ondes, pièce de four à Tasse A Cafe En Titane 750 Ml,... Jardin piscine > Barbecue et plancha > Accessoire de barbecue et plancha > Ust... Jardin piscine > Barbecue et plancha > Accessoire de barbecue et plancha > Ustensile de barbecue LIXADA, Cette cafetiere a piston en titane est tres pratique pour faire son propre cafe. Il est leger et resistant a la corrosion, un bon choix pour le... Four solaire parabolique 1800W... Four solaire parabolique 1800W ES, cuisson à la vapeur, ragoût, frits, pour ma...