Recette Couscous Facile - Marie Claire - Ferrari California F1

Du Environnement Littoral
Thursday, 1 August 2024
Soupe de couscous facile/Chorba au couscous délicieuse - YouTube

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Soupe de couscous! Cuisinons les restes! Aujourd'hui la soupe de couscous! Cuisinons les restes! Nous avons mangé récemment un délicieux couscous maison …le soucis c'est que j'avais un peu forcé la dose de légumes! Il me restait donc un saladier plein de sauce, de courgettes, carottes, navets et de pois chiches, mais plus de viande ni de semoule! J'ai alors eu l'idée d'en faire une soupe de couscous, avec ses saveurs orientales c'était un vrai délice! Cette recette, du coup, tombe pile dans mon optique de zéro déchets, zéro gaspillage en cuisine! Et puis c'est quand même plus sympa de manger des restes sous une autre façon, que plusieurs repas à la suite! (pour 4 personnes) Un saladier de restes de légumes à couscous (navets, courgettes, carottes et pois chiches) et le reste de sauce. Difficile pour moi d'être plus précise dans les proportions. Potage de légumes, comme un couscous ! | Les épices rient !. Imaginez juste que j'ai fais des légumes et de la sauce pour 8 personnes -au moins- alors que l'on est quatre à table. J'espère que ça vous donnera une petite idée des restes!

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Pour réaliser ce délicieux potage de légumes aux saveurs de couscous, il vous faut tout d'abord préparer votre marmite de légumes: voir la recette publiée la semaine dernière ici. Avec ces légumes, je réalise délicieux potage de légumes…onctueux et velouté…aux arômes de couscous! Vous donnerez à votre potage la consistance que vous désirez en ajustant la quantité de bouillon de légumes au moment du mixage. Ce sera à vous de doser! Ici, je l'avais fait très épais car l'hiver, j'aime bien ce genre de potage. En demi-saison, je préfère les soupes et veloutés plus fluides. Cette recette est simple, délicieuse, pleine de saveurs et surtout très allégée en calories. Soupe de couscous facile recipes. C'est aussi l'occasion de consommer une grande assiette de légumes cuits sans matière grasse! Ingrédients: Votre marmite de légumes cuisinée avec les épices Notes Orientales (préparée avec environ 3, 5kg de légumes crus) Crème fraîche épaisse Préparation de votre potage de légumes façon couscous: Lorsque votre marmite de légumes est cuite, goûtez afin de rectifier le sel, les épices.

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Facile Couscous facile et rapide 0 commentaire Cette recette vous est proposée par Dominique Boute, nutritionniste et fondateur de 1 poulet découpé en morceaux 200 g de semoule 3 courgettes 3 navets 3 carottes 1 oignon 100 g de pois chiches en conserve 1 c. à soupe d'huile d'olive Poivre et sel 1. Préparez les légumes: Epluchez les et lavez les. Coupez en rondelles les courgettes. Coupez les carottes et les navets en dés. Pelez et émincez l'oignon. Gestes techniques Émincer ses légumes Tailler un oignon 2. Dans une casserole antiadhésive, chauffez l'huile. Faîtes y dorer les morceaux de poulet de chaque côté. Soupe de couscous! Cuisinons les restes! - La cuisine de Déborah. Puis retirez les. 3. Faîtes blondir l'oignon, puis ajoutez les légumes. Laissez cuire 5 min sur feu moyen. Rajoutez les morceaux de poulet et laissez mijoter pendant 20 min. Comment cuire des légumes verts? 4. Avant la fin de la cuisson, ajoutez les pois chiches. Comment cuire ou pre´parer des pois chiches secs a` la maison? 5. Dans un grand saladier, versez la semoule. Faîtes bouillir le volume d'eau pour la semoule (quantité indiquée sur le paquet).

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* Navet, pommes de terre, tomates (fraîches ou en boîtes), oignon, chou, céleri, brocoli, céleri-rave, poivron, courgette, courge, etc. Catégories Légumes Légumineuses Plats végétariens Soupes

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