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Enduisez votre gigot de la marinade de votre choix et enfermez-le dans plusieurs couches de film alimentaire. Laissez-le toute une nuit au réfrigérateur. Vous pouvez opter pour une marinade sucrée (miel, sauce soja), aux herbes aromatiques (thym, romarin, laurier) ou plus exotique (miel, curry, safran, gingembre, curcuma). La marinade est également appropriée pour les tranches de gigot d'agneau pour des cuissons sans four: Tranches épaisses (130 à 170g): saisissez-les d'abord au gril ou la poêle pour leur donner un bel aspect doré. Gigot d'agneau de Nouvelle-Zélande 1,8kg pas cher à prix Auchan. Comptez ensuite 6 min de cuisson à feu doux pour une viande rosée (8 min, pour une viande à point). Tranches fines (20-25g): à cuire par un aller-retour sur la pierrade ou dans la poêle, prévoyez 4 à 5 tranches par personne. Le gigot d'agneau entier ou en tranches se marie à merveille avec pommes de terre ou des rates rôties, des haricots cocos, des haricots verts en fagots, des courgettes, des carottes, du riz ou une poêlée de gnocchis. Bien conserver votre gigot d'agneau Pensez à transporter votre viande dans un sac isotherme entre le magasin et votre domicile.
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Notre agneau a deux origines, la France et le Royaume-Uni, pour des raisons de saisonnalité. En effet, sa production est saisonnière mais sa consommation régulière. Cette alternance d'origines assure un approvisionnement permanent et une fraîcheur constante. En cette période si particulière, il n'est pas possible de vous proposer l'ensemble de notre catalogue habituel. Gigot d agneau leclerc prix les. Nous vous proposons une sélection restreinte pour éviter au maximum les ruptures de stock. Les autres produits de notre gamme (boeuf origine France, race Salers, Angus et Normande, porc Label Rouge, Veau Français, poulets du Luteau et certaines découpes de volailles... ) reviendront dès que possible! Merci pour votre compréhension.
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