Recette Poire Cookeo Les, Aubergines À La Parmigiana Façon Jamie Oliver
2015-03-29 Pour 4 Personnes Préparation: 5m Cuisson: 4m Prêt En: 9m Préparation de la recette Poires belle Hélène Cette recette est faite pour les amateurs de chocolat! Qui n'a pas déjà gouté de poires belle Hélène, si ce n'est pas le cas je vous conseille vite d'en gouter. En 4 minutes de cuisson seulement, vous allez pouvoir à coup sur vous régalez et aussi régaler votre famille. Ingrédients 1 litre d'eau 4 poires pelées mais avec la queue 1 cac de cannelle 1 cac de café en poudre 1 bâton de vanille fendu un peu de sucre roux ( un demi verre voir plus, selon l'envie) une tablette de chocolat. Préparation Mettre tous les ingrédients dans le Cookeo sauf les poires et le chocolat. Mettre le panier vapeur, y mettre les poires. Mettre en cuisson rapide pendant 4 minutes. Une fois la cuisson finie, retirer les poires. Les dresser dans des assiettes. Utiliser une partie du liquide qui se trouve dans le Cookeo, faire fondre une tablette de chocolat noir avec. Verser le coulis sur les poires.
- Recette poire cookeo a la
- Recette poire cookeo dans
- Recette poire cookeo un
- Aubergine à la parmigiana avec quelle viande de cheval
- Aubergine à la parmigiana avec quelle viande hachée
Recette Poire Cookeo A La
Recette Poire Cookeo Dans
Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes Niveau de difficulté Facile Note de la Recette (0 / 5) (0 Note) Ingredients 1 oignon rouge 3 poivrons 3 couleurs 75 g de tomates séchées dans l'huile 4 gousses d'ail 1 c. à soupe d'huile d'olive 1/2 c. à café de cumin moulu 1 boîte de 330 g de pois chiches Persil frais 1 pincée de sel 1 citron Instructions 1. Faire cuire sous pression les poivrons 9 minutes dans le panier vapeur avec 20 cl d'eau dans la cuve 2. Les mettre dans un sachet congélation fermé. 3. Les laisser un peu refroidir, puis enlever la peau 4. Les couper ainsi que l'oignon et les tomates séchées, en dés 5. Hacher finement l'ail 6. Dans la cuve en mode dorer, ajouter l'ail et l'oignon 7. Cuire 2 à 3 minutes, jusqu'à ce que l'ail commence à dorer 8. Ajouter les poivrons, les tomates séchées et le cumin 9. Bien mélanger et poursuivre la cuisson 1 à 2 minutes 10. Retirer du feu et réserver dans un saladier 11. Rincer et égoutter les pois chiches 12. Hacher finement le persil 13.
Recette Poire Cookeo Un
Ajouter les pois chiches, le persil et le sel dans le saladier 14. Zester finement et presser le citron, au-dessus du saladier 15. Bien mélanger 16. Servir Nombre de couverts 4 Prêt en: 25 Minutes Type de Recette Entrées A propos du Chef Autres Recettes Nombre de couverts 4 Temps nécessaire 5 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 5 Min
A propos Découvrez plein de nouvelles recettes sur le site de recettes de la Communauté Cookéo®. Nos membres partagent quotidiennement des recettes cookeo inédites mais également des trucs et astuces pour tirer parti au maximum de votre Cookéo®. Rejoignez dès maintenant la communauté et partagez vos recettes! Membres Plus récents | Plus actifs Marie-Françoise Prudhomme-Mulero Actif il y a 4 heures et 54 minutes Bastien L'Empereur Actif il y a 7 heures et 12 minutes Marie54 Actif il y a 8 heures et 33 minutes Dernières recettes Bricks aux carottes et... Asperges gratinées, béchamel à... Derniers articles publiés coffret PERIOD GREENEO Luxeol chute de cheveux Anaca 3 spécial ventre plat © 2022 Recette Cookeo. Tous Droits Réservés
Aubergine À La Parmigiana Avec Quelle Viande De Cheval
15 juin 2016 Je suis une folle d'aubergines à la parmesane ou melanzane alla parmigiana! Cette recette traditionnelle du sud de l'Italie est une manière fantastique de cuisiner les aubergines. En alternant les couches d'aubergines, de Parmesan et de tomates, on obtient un plat végétarien, savoureux, qui se rapproche des fameuses lasagnes mais en plus light… A condition de ne pas forcer sur le fromage bien sûr! Certaines recettes traditionnelles préconisent de faire frire les aubergines, mais j'ai préféré choisir une recette ou celles-ci sont grillées au four, c'est plus sain, ça demande moins de travail, et franchement le résultat est tout aussi bon! En Italie, les aubergines à la parmigiana se servent traditionnellement le 15 août comme entrée ou même comme accompagnement, mais la plupart des italiens ne se privent pas d'en profiter dès que les beaux jours et les premières aubergines arrivent! Ce plat est un peu long à préparer à cause de la cuisson des aubergines, mais en anticipant leur cuisson, cela reste un plat très simple à réaliser, et faisable à l'avance ou même la veille!
Aubergine À La Parmigiana Avec Quelle Viande Hachée
Préchauffez le four à 200 °C. Ensuite, dans un plat à gratin (20×20 cm c'est l'idéal pour 4 personnes), procédez au montage de la parmigiana: déposez une fine couche de sauce tomate, une couche d'aubergines, une nouvelle couche de sauce, puis saupoudrez de parmesan, ajoutez des dés de mozzarella et quelques feuilles de basilic. Continuez de la même manière jusqu'à épuisement des ingrédients en terminant par du parmesan, de la mozzarella et du basilic. Versez un filet d'huile d'olive sur le plat avant d'enfourner. Faites cuire les aubergines à la parmigiana pendant 15-20 minutes environ, jusqu'à obtention d'une fine couche croustillante. Servez tiède. Conseils Pour une recette plus légère (mais moins savoureuse), si vous ne voulez pas frire les aubergines, vous pouvez les faire griller en les badigeonnant d'huile d'olive. À savoir: la parmigiana est encore meilleure le lendemain! Si vous en avez la possibilité, préparez-la la veille…
Les ingrédients de la recette 4 aubergines 1 brique de coulis de tomates au naturel 80 g de parmesan fraîchement râpé 50 g de farine 2 œufs 3 brins de basilic 3 brins de thym 8 cuil. à soupe d'huile d'olive sel poivre La préparation de la recette 1. Lavez les aubergines et éliminez leurs extrémités. Coupez-les en tranches de 1/2 cm d'épaisseur dans le sens de la longueur, poudrez-les de sel et laissez dégorger 15 min dans une passoire. 2. Effeuillez et ciselez le basilic, émiettez le thym. Réservez ces herbes. Préchauffez le four à 210° (th 7). 3. Dans une assiette creuse, battez les œufs en omelette et mettez la farine dans une autre assiette. 4. Épongez les aubergines dans du papier absorbant, passez chaque tranche d'abord dans la farine, puis dans les œufs battus. 5. Dans une sauteuse, faites chauffer l'huile. Faites-y frire les tranches d'aubergine jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées sur les deux faces. 6. Égouttez-les sur du papier absorbant puis disposez-les dans un plat à four en les saupoudrant au fur et à mesure de parmesan.