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Les feuilles et les tiges ont un goût similaire à celui des graines de céleri. Cependant, comme les graines ont une saveur plus forte, vous devrez utiliser une plus grande quantité de feuilles et de tiges. Si vous voulez les utiliser dans les sauces et les soupes, il faut les hacher en petits morceaux, afin qu'ils soient moins visibles. En remplacement, utilisez 6 cuillères à soupe de feuilles et de tiges hachées pour 1 cuillère à soupe de graines de céleri. Sel de céleri Le sel de céleri est fabriqué à partir de graines de céleri moulues, ce qui en fait un bon substitut. Remplacer graine de céleri rave. Vous pouvez l'utiliser dans les salades, les ragoûts, les légumes, les pommes de terre et d'autres plats. Pour une cuillère à café de graines de céleri, utilisez deux cuillères à café de sel. Notez que lorsque vous utilisez du sel de céleri, vous devez réduire les autres quantités de sel dans le plat. Céleri séché Le céleri séché est composé de feuilles et de branches de céleri déshydratées et hachées. Il peut être ajouté aux soupes, aux sauces, aux salades ou aux sautés.
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Elles sont également appelées graines de kalonji ou graines de cumin noir et sont idéales dans les plats indiens pour obtenir un goût de noisette. Notez qu'il n'est pas toujours facile de se procurer ces graines en dehors des épiceries indiennes.
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Voilà tout est dans le titre! j'ai 15 kilos de tomates qui attendent d'être transformées en ketchup, mais impossible de trouver des graines de céleri ici (je suis même allée à bélasie samedi, le supermarché asiatique de Rennes, et il n'y en avait pas! ). Par quoi remplacez-vous les graines de céleri dans le ketchup quand vous n'en avez pas? merci!
Lorsque vous avez besoin d'un substitut de sel de céleri, vous pouvez utiliser ma recette de sel de céleri maison facile, ou vous fier à l'une de mes 10 options de substituts faciles ici! Selon ce que vous préparez, il y aura certainement quelque chose pour rendre votre plat incroyable! Cet assaisonnement fantastique est excellent dans de nombreux plats salés, mais voici ma liste de tout ce que vous pouvez utiliser comme substitut rapide au sel de céleri! Remplacer grainger de celeri video. Les 9 meilleurs substituts de sel de céleri rapides et faciles (et puis certains! ) Lorsque vous travaillez avec une recette qui demande du sel de céleri, c'est soit quelque chose que vous avez, soit un ingrédient qui vous fait vous demander ce qu'est le sel de céleri. Je sais qu'il était une fois, quand j'étais enfant, le sel de céleri semblait beaucoup plus disponible (et utilisé) qu'il ne l'est maintenant! Quelle que soit la raison pour laquelle vous avez besoin de sel de céleri, voici toutes mes meilleures épices et légumes substituts de sel de céleri pour remplacer cette saveur fantastique!
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