Portrait : Antoine Rigaudeau (Oxmoto), Un Homme Pressé ! - Moto-Station, Barbecue Avec Infrarouge

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Friday, 28 June 2024

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L'homme voit grand. Bien au-delà de la vision qu'affichent certains en s'engageant à son âge à ce niveau de compétition. À 28 ans, il semble aussi motivé et affamé que d'autres au double de son âge après une longue carrière derrière eux. Sympathique, hyper avenant, Antoine a la causette facile et nous a raconté sa fulgurante ascension avec son incroyable débit de passionné. Micro. Oxmoto soutient le team 737 Performance de Valentin Teillet en MX Élite. Autre belle vitrine pour Antoine Rigaudeau. © MV Leader né « Je suis né le 14 août 1993 à la Rochesur- Yon en Vendée. Mon père avait une concession Yamaha aux Sablesd'Olonnes pendant dix ans et il a fait le Dakar en 2006. Le dernier Dakar africain. Rencontre homme le touquet la. Il a vendu son magasin en 2008 alors que de mon côté, j'ai fait un BEP vente avant d'intégrer une concession KTM aux Sables-d'Olonnes puis à 18 ans, j'ai décroché un Bac Pro et je suis entré à la concession Oxmoto à La Roche-sur-Yon. Concession que j'ai rachetée à 22 ans. » À cette époque, Oxmoto appartenait à un couple qui employait un mécano, un apprenti et Antoine Rigaudeau comme vendeur.

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» Et d'avouer son rêve, pas si secret que ça même s'il paraît prétentieux à première vue: « Je veux devenir le leader de la moto tout-terrain en France! » Alors quand je lui demande si ça ne l'empêche pas de dormir la nuit tous ces chiffres, ces emprunts à honorer et cette agitation, il répond du tac au tac en souriant: « J'ai un petit carnet près de mon lit et parfois la nuit quand je me réveille, je note mes idées. Et j'en ai plein! » La concession Oxmoto à la Rochesur- Yon en Vendée est spécialisée MX et enduro avec les marques Beta, GasGas et Fantic. © MV MX, Touquet, Dakar… Côté pilotage, Antoine Rigaudeau a là aussi un joli parcours: « J'ai commencé sur un PW 50 à six ans et puis j'ai franchi toutes les étapes jusqu'au championnat de France en passant par l'Ufolep en Vendée, la ligue Pays de la Loire, l'interlingue, avec une place de vice-champion de Vendée et une 4e place finale en ligue à la clé. Rencontre homme le touquet 15 jours. » Sans oublier des courses de sable pendant sept ans dont sept Touquet qu'Antoine a terminé une fois à une honorable 61e place, plus le Dakar 2019 en Amériquedu- Sud terminé à la 56e place.

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Mais Antoine semble animé d'une énergie assez dingue qui ne le quitte jamais. À le voir suivre ses pilotes tout le week-end au guidon de sa moto d'enduro d'une spéciale à l'autre, organiser ses troupes, les motiver quand la fatigue se fait sentir, on se dit qu'Antoine n'est pas près de lâcher l'affaire. « Avec tout ça, je n'ai plus beaucoup le temps de rouler, c'est sûr. Rencontre homme le touquet journal. Mais je vais essayer de faire une classique cette saison et puis de faire quelques coups de cross chez moi en Vendée. Pas simple de décrocher mais je suis jeune et l'on n'a pas encore d'enfants. C'est le moment de foncer. » Increvable.

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Un Dakar sur lequel il s'est lancé avec son pote de toujours. « Landry est chef d'entreprise et emploie 200 personnes. Non seulement c'est un ami et un passionné de moto mais il m'a également aidé à savoir gérer mes affaires. Il est parti de rien et son expérience est vraiment un plus. » Avec un tel bagage et de tels conseils, Antoine n'a pas mis longtemps à parier sur la compétition et la vitrine qu'elle pouvait lui offrir. « Et quitte à investir autant viser assez haut, en championnat de France d'abord puis en Mondial. Plutôt que de se déplacer avec deux Master, on a choisi d'investir dans une semi-remorque. LololeBG de le touquet paris plage. Ce n'est guère plus cher mais l'image et les retours sont très positifs. Ça donne confiance à Beta qui désormais nous aide beaucoup et d'autres partenaires sont venus s'ajouter comme le département de la Vendée. » Dans le magasin trône encore sa machine du Dakar 2019. © MV Sans oublier son investissement en motocross dans le team 737 Performance de Valentin Teillet largement soutenu par GasGas ainsi que l'équipe AG Motor qui fait rouler Christophe Charlier avec une aide de Fantic.

De simple vendeur moto à patron de concession, le pas est parfois long et délicat. Antoine Rigaudeau l'a franchi à 22 ans et moins de six ans plus tard, il a mené sa concession Oxmoto parmi les plus « bankables » du monde du tout-terrain. Fallait qu'on fasse plus ample connaissance. Pas facile de coincer pendant une demi-heure Antoine Rigaudeau la veille d'une course. L'hommeorchestre du team Beta-Oxmoto n'est pas du genre à s'asseoir pépère alors que son équipe et ses pilotes sont dans les derniers préparatifs. Ce vendredi-là au Luc-en-Provence, c'est la reprise du championnat de France d'enduro. Le paddock A résonne de l'agitation habituelle, du va-et-vient des uns et des autres entre le contrôle administratif, le contrôle technique et ses coups de gaz pendant la mesure du sonomètre. Ça discute fort également entre les camions et les tonnelles bien rangés. Une certaine excitation est dans l'air. La même qui agite l'auvent du team Oxmoto avec ses trois pilotes, autant de mécanos plus Fifi le cuistot, un vidéaste et les compagnes de pilotes.

Une cuisine extérieure sur roues! Au-delà de toutes ses performances de cuisson, l'entreprise canadienne fait du Régal, un barbecue ultra fonctionnel à l'usage. 2 tablettes latérales permettent d'apposer les plats de service, les aliments prêts à cuire ou prêts à servir en toute sécurité. Toutes deux équipées de crochets portes-ustensiles, voilà l'endroit idéal pour accrocher pince et spatule à portée de main. Sur le devant elles offrent chacune un porte épices pour y glisser vos meilleurs rubs de barbecue. Barbecue au gaz Napoleon Freestyle 365 SIB avec brûleur latéral infrarouge – Bois Granules Marnais. Le chariot tout inox est fermé par deux portes solides derrière lesquelles un espace est dédié au rangement d'une bouteille de gaz (propane ou butane) allant jusqu'à 13 kg. Il reste suffisamment de place pour le stockage discret de vos accessoires de cuisson et de votre housse de protection quand vous êtes aux commandes. Enfin 4 roues avec freins facilitent le transport du barbecue gaz en toute sécurité. 2 niveleurs à l'avant du gril stabilisent fermement et rapidement l'ensemble pour un outil de cuisson stable quel que soit le type de sol.

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Il procure aussi une chaleur plus uniforme et plus facile à contrôler que celle du charbon de bois. Pour saisir les aliments, les brûleurs peuvent être réglés à « High » et être ensuite réglés à une puissance plus basse, pour une cuisson plus lente. En bref, les brûleurs à infrarouge de Napoléon® produisent un rayonnement intense qui rendront vos steaks, vos hamburgers et vos viandes plus juteux et plus savoureux. Pour connaître les temps de cuisson et pour avoir de plus amples conseils, consultez le tableau de cuisson à l'infrarouge dans votre manuel. Barbecue avec infrarouge youtube. Comment cuire un bifteck avec le brûleur à infrarouge? Le bifteck parfait commence par une coupe parfaite et la viande doit être bien persillée. Le bifteck devrait avoir environ un pouce d'épaisseur. Lors de la cuisson, le gras agit comme attendrisseur naturel. Il gardera la viande tendre et juteuse. Préchauffez votre gril à feu élevé, le couvercle fermé, de cinq à dix minutes. Placez votre bifteck sur le brûleur à infrarouge durant environ deux minutes de chaque côté.