Poulet À L’italienne , Un Vrai Régal. / Thermomètre Pour Friteuse

Chambre D Hote Carhaix
Friday, 2 August 2024
Par Stéphane Rotenberg, Publié le 1 octobre, 2020. à 16:58 Poulet à l'italienne facile: Si vous aimez les plats gourmands, généreux et riche en saveurs, vous allez adorer cette recette de poulet à l'italienne. C'est une recette facile et économique qui convient parfaitement pour un repas entre amis ou en famille. Tendres et moelleux, Ingrédients 4 personnes 100 g d'olives noires 1 boîte de tomates concassées (480 g) 20 cl de bouillon de légumes 2 c. à soupe de mascarpone 2 c. à soupe de concentré de tomates 4 blanc de poulet 400 g de champignons de Paris 200 g de tomates cerises 100 g de chorizo poulet à l'italienne 2 c. à soupe de farine 1, 5 c. à soupe de paprika 5 brins de thym 3 brins de romarin huile d'olive sel et poivre Préparation Poulet à l'italienne: 1. Retirez la peau du chorizo et détaillez-le en rondelles. Poulet à l italienne mascarpone 2016. Coupez le bout terreux des champignons. Nettoyez-les et émincez-les. Lavez les tomates cerises. 2. Coupez les blancs de poulet en 2. Saupoudrez-les de paprika, puis de farine.

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Coupez le bout terreux des champignons. Nettoyez-les et émincez-les. Lavez les tomates cerises. Coupez les blancs de poulet en 2. Saupoudrez-les ensuite de paprika, puis de farine. Faites-les dorer 5 mn dans une sauteuse avec 2 c. à soupe d'huile d'olive. Retirez-les et remplacez-les par les champignons et le chorizo. Laissez cuire 5 mn. Incorporez les tomates cerises, faites-les revenir quelques minutes. Versez le bouillon et le vin rouge. Poulet à l italienne mascarpone a la. Portez à ébullition. Ajoutez les tomates concassées, les olives et le concentré de tomates. Remettez les morceaux de poulet. Salez et poivrez. Lavez, effeuillez et hachez le thym et le romarin. Mélangez les herbes avec le mascarpone. Incorporez cette préparation dans la sauce tomate. Laissez finalement cuire encore 30 mn. Servez le poulet avec de la polenta, par exemple. À ce stade, votre poulet à l'italienne « Pollo alla Cacciatora » sera prêt à être dégusté. Pour les étapes de préparation, Veuillez allez à la page suivante. publicité

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340 g): Calories 562 kcal Protéines 43, 8 g Glucides 3, 4 g Lipides 33, 7 g Publié par Ça a l'air bon! Votes Christal, Lys et 4 autres ont voté. 4. 8 /5 ( 6 votes) = 6 votes Ils ont envie d'essayer 243 Invité, Invité et 241 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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Laissez cuire 5 mn. 3. Ajoutez les tomates cerises, faites-les revenir quelques minutes. Versez le bouillon et le vin rouge. Portez à ébullition. Ajoutez les tomates concassées, les olives et le concentré de tomates. Remettez les morceaux de poulet. Salez et poivrez. 4. Poulet à l’italienne traditionnelle. » Idée Recette. Lavez, effeuillez et hachez le thym et le romarin. Mélangez les herbes avec le mascarpone. Incorporez cette préparation dans la sauce tomate. Laissez cuire encore 30 mn. Servez le poulet avec de la polenta, par exemple.

Remettez les morceaux de poulet. Salez et poivrez. Lavez, effeuillez et hachez le thym et le romarin. Mélangez les herbes avec le mascarpone. Incorporez cette préparation dans la sauce tomate. Laissez cuire encore 30 mn. Servez le poulet avec de la polenta, par exemple.

Contactez-nous du lundi au vendredi de 8h30 à 17h30 au 04. 66. 30. 09. Thermomètre cuisine professionnel - Matériel froid CHR - MCR Equipements. 72 | ou par Mail 0 0, 00 € Panier Il n'y a plus d'articles dans votre panier zoom_out_map chevron_left chevron_right Thermomètre pour friteuses Acier inoxydable Clip ajustable Sonde en acier inoxydable: longueur 300 mm Plage de températures: 10 °C à 300 °C (50 °F à 570 °F) Dimensions: Ø 50 mm, hauteur 320 mm Poids: 0, 2 kg Code-No. 292046 Description Fiche technique Thermomètre pour friteuses Acier inoxydable Clip ajustable Sonde en acier inoxydable: longueur 300 mm Plage de températures: 10 °C à 300 °C (50 °F à 570 °F) Dimensions: Ø 50 mm, hauteur 320 mm Poids: 0, 2 kg Code-No. 292046 Garantie 1 an Presentation classique Nos derniers avis Google

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