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Thé blanc au parfum de fleurs de jasmin Pour obtenir ce thé, Mariage Frères a sélectionné des fleurs de jasmin aux boutons juste éclos en grappes d'étoiles blanches ensuite entreposées dans un endroit frais jusqu'à la nuit avant d'être, à l'aube, mélangées à un grand Pai Mu Tan impérial du Fujian gorgé de bourgeons au duvet blanc. Lentement, les feuilles de thé ont absorbé leur parfum pénétrant; alors les pétales ont été retirés à la main, un à un, pour offrir cette œuvre toute de délicatesse. Le nez très évocateur de jasmin odorant se poursuit sur des notes boisées. The blanc au jasmin de. La liqueur orpiment est limpide. La dégustation s'ouvre sur une élégante et vive brassée de jasmin frais et se développe sur une trame soyeuse et amoureusement patinée qui met en scène un incomparable accord fruité (abricot d'automne, marrons) et boisé. L'écriture de cette composition, qui allie la fougue d'une fleur pétillante mais non entêtante à un fond doux, est claire et subtile, son évolution toute d'équilibre et sa tenue, avec une belle longueur en bouche dénuée d'amertume, parfaite.
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Thés raffinés au jasmin, à base de thé vert aromatique du Jiangxi, et de thé blanc du mont Taimu dans le Fujian. Les thés sont trois fois parfumés avec des fleurs de jasmin fraîches, pour un goût intense et naturel. Les fleurs proviennent elles-mêmes du prestigieux terroir de jasmin de Heng dans le Guanxi. En provenance directe de la ferme locale et testé en laboratoire allemand.
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Ces derniers permettent une conservation longue à la maison. Vos thés, plantes, fleurs et fruits en vrac ne perdent pas leur riche arôme. Pourquoi acheter votre thé blanc jasmin sur Thés & Traditions? Commandez votre thé sur notre site et profitez d'un produit 100% bio. Craquez pour ces perles de thé blanc jasmin ou pour d'autres produits de notre stock: thé noir, oolong, infusion à base de fruits, de plantes ou de fleurs. Nous proposons aussi une gamme d'accessoires. Recevez vos produits à la maison ou en point relais. Bénéficiez de la livraison gratuite à partir de 45 euros d'achat. Et n'ayez crainte pour votre argent, la transaction est sécurisée. Valeurs nutritives 100 ml de thé* contiennent en moyenne * pour une infusion de 3 g de thé avec 200ml d'eau Energie: 12 kJ / 3 kcal Lipides: - 0. Thé d'origine de Chine - Blanc - N°137 - Jasmin Yin Zhen. 1 g dont acides gras saturés: - 0. 1 g Glucides: - 0. 1 g dont sucres: - 0. 1 g Protéines: 0. 5 g Sodium: - 0. 01 g Il est recommandé de veiller à avoir une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain Avis Client(s) Vous aimerez aussi 4 autres produits dans la même catégorie: Le roi des thés au jasmin: seules les plus jeunes feuilles de thé sont cueillies à la main, puis aromatisées pendant plusieurs jours avec des fleurs de jasmin fraîches.
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Dans une revue, les polyphénols de thé vert au jasmin ont stoppé la propagation des cellules cancéreuses de la vessie. Une étude a observé que la consommation quotidienne de 10 tasses de thé vert au jasmin, complétée par des comprimés d' extrait de thé vert, réduisait de 51, 6% la récurrence des cellules cancéreuses du côlon chez les personnes atteintes d'un cancer du côlon [ 27]. De plus, la consommation de thé vert a été associée à un risque plus faible de cancer de la prostate et du sein [ 28, 29]. Bien que ces résultats soient prometteurs, des études humaines de plus grande qualité sur le thé au jasmin et le risque de cancer sont nécessaires avant de pouvoir le recommander en toute confiance. 9. The blanc au jasmin tour. Le thé au jasmin est délicieux et facile à ajouter à votre alimentation Le thé au jasmin est non seulement très sain mais aussi délicieux et facile à ajouter à votre alimentation. Il a un arôme floral parfumé avec un goût doux et subtil. Comment pr é parer le th é au jasmin? Le thé peut être acheté sous forme de sachets de thé ou de feuilles en vrac.
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On étend alors des claies de bambou ou de grandes bâches au sol, on dépose une couche de thé d'environ 1. 5 cm, puis par-dessus une fine couche de fleurs, et à nouveau une couche de thé, puis de fleurs, cela jusqu'à atteindre une hauteur entre 10 et 15 cm. Cette lasagne va produire naturellement une chaleur qui va permettre d'accélérer l'éclosion des boutons, qui vont alors libérer le maximum de leur parfum et parfumer les feuilles de thé. Les fleurs sont ensuite retirées à la main afin d'éviter l'amertume, et le processus renouvelé avec de nouvelles fleurs, parfois jusqu'à 7 fois. Environ 2, 5 kg de fleurs de jasmin sont nécessaires pour produire 1 kg de thé au jasmin. Amazon.fr : thé blanc jasmin. Il existe des productions plus rares où les fleurs encore en bouton sont cueillies le même jour que les feuilles de thé, la production se fait alors de nuit, quand s'ouvrent les fleurs du jasmin. Il existe aussi des perles de jasmin, ou Jasmin Dragon Pearl, une des variétés les plus anciennes et réputées de thé au jasmin, produites au Fujian, nommées ainsi, car les feuilles sont roulées à la main pour leur donner une forme arrondie.
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