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Les perles de culture de Tahiti récoltées sont à la base multicolores, mais il existe également des perles blanches, gris lunaire, Cherry, Peacock, Blue, Tahitian Gold, Tahitian Silver, etc. C'est la couleur dominante de l'Orient (ou iridescence) qui confère sa vraie couleur à la perle. Les couleurs les plus recherchées? Probablement le bleu lagon, le vert tropical et l'aubergine intense. La forme Elle varie entre le baroque, le semi-baroque, l'ovalie, la goutte, la poire, le cerclé, le rond ou semi-rond. Quelles sont les différentes couleurs, teintes des perles de tahiti. Les perles présentant une parfaite forme ronde sont particulièrement destinées à la confection de colliers et de bagues mais elles ne représentent que 5% des récoltes! D'où la rareté de la véritable perle de culture de Tahiti! Le lustre Il concerne la réflexion en surface de la lumière. Une perle de culture se doit d'être brillante et éclatante. L'Orient Il sert à prouver que la perle est organique, c'est l'arc-en-ciel de couleurs qui émane de la perle. En effet, la nacre possède la propriété de refléter et de décomposer la lumière au travers des cristaux d'aragonite sécrétés autour du noyau.
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Notons également que ce n'est pas de dix-neuf qui sont associés aux coquilles vertes et que vingt-quatre sont associés aux rouges. « Les différences de couleur des perles sont dues à des nuances subtiles dans l'expression de ce cocktail de gènes. Ces résultats sont fondateurs pour l'avenir de la perliculture, car ils vont faciliter la sélection des animaux pour les producteurs », explique Pierre-Louis Stenger, qui n'est autre que le premier auteur à avoir écrit un article sur les huîtres perlières. La classification des perles et keshis de Tahiti - Ô Perles du Paradis. Mais pour vraiment comprendre d'où peut bien provenir la couleur de ces perles, les scientifiques ont commencé par effectuer une sélection génétique. Ils ont d'abord essayé de choisir une huître donneuse pour obtenir une couleur de perle précise. Le but était tout simplement d'obtenir une descendance avec des couleurs homogènes. Les scientifiques ont également décidé d'analyser les différents tissus utilisés par la greffe. C'est la même méthode que pour découvrir le SARS-Cov2 qui a été utilisé.
On parle donc du séquençage. Chaque gène que possède une huître donneuse a été séquencé. Ainsi, avec des mesures de microscopie laser, ils ont pu confirmer les différents pigments qui ont pu être présents sur la coquille en question. Pourquoi plus l'élevage d'huître est profond, plus la perle est foncée? Il faudra bien avouer que le bagage génétique de l'huître donneuse ne fait pas tout, au plus grand désarroi des perliculteurs. Un deuxième article a été publié. Ce dernier à monter que la profondeur de l'huître jouait également un rôle essentiel dans la couleur finale de la perle. Et pour cause, il faut noter qu'une huître élevée à 30 mètres de profondeur sera plus foncée qu'une huître élevée à 8 mètres de profondeur. Perle de tahiti couleur sur. Pour les producteurs, la couleur foncée est un vrai gage de qualité: il faut donc élevée ces huîtres en profondeur pour que cette dernière puisse produits des perles de bonne qualité. « Notre étude montre comment ces différences d'environnement se répercutent sur l'expression des gènes de l'huître.
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