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Saturday, 20 July 2024

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Retour sur l'AG du vendredi 13 mai Vendredi 13 mai avait lieu l assemblée générale du club la 1ere après 2 ans de crise sanitaire. Après les traditionnels validations des rapports d activité et financiers, le vote pour l élection du nouveau bureau: Président: Joseph Yabas Vice président et président d honneur: Georges Tortora Vice président: Marc Rolland Secrétaire: Annick Thomas Secrétaire adjointe: Véronique Duman Trésorier: Joël Thomas Trésorier adjoint: Pierre Duman Membres: Delphine Lepretre Fabrice Pennont Moïse Mendy Jb Lefebvre Jean René Faivre M'barek Tahar Abdallah Rabia Alain Philippe Le nouveau bureau se met des aujourd hui au travail pour préparer la saison prochaine. Esemble on progresse! Actualité - Un nouveau bureau pour la saison prochaine - club Football FOOTBALL CLUB ECOUEN - Footeo. !

Personnage attachants. On passe un bon moment toujours aussi drôle, c'est certe un peu le même humour mais encore plus con, de nouveaux personnages mais c'est cet humour qui me fait rire

Savez-vous cuisiner le chou? Ce légume a plus d'un tour dans ses feuilles et petits bouquets! Chou-fleur, chou rouge, vert, frisé ou encore chou chinois se prêtent à bien des recettes faciles et rapides à préparer. Et quelles saveurs! Pour sûr, vous ne ferez pas chou blanc en consultant nos meilleures recettes à base de chou. Légume d'hiver, le chou est connu pour ses feuilles, qui accompagnent bien des plats. Cru ou cuit, il garnit aussi bien les plats principaux que les entrées. Allié de votre santé, il vous permettra aussi de faire le plein de vitamines, en fibres et en minéraux, et de vous redonner un peu de peps après les repas copieux des fêtes de fin d'année. Aussi bien en sauce que tel quel, avec une vinaigrette. Recette Poulet au curry antillais. On peut aussi très bien le déguster à la crème, en curry ou même dans des plats asiatiques tels que des wok, dans des gyozas ou des crudités comme au resto japonais ou fermenté dans une saumure comme ce que les Coréens nomment kimchi. De quoi se régaler et surtout varier les plaisirs pour des recettes toutes aussi gourmandes que différentes.

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Si on prépare une grande quantité de poulet, recouvrir sa plaque de four de papier aluminium ou sulfurisé (plus facile pour le nettoyage après:-). Si c'est au contraire une petite quantité, un plat moyen allant au four (porcelaine, pyrex.. ) suffira, et pas besoin de le recouvrir de papier alu ou sulfurisé. 2- Ôter la peau des morceaux de poulet. Recettes à l'asperge : gastronomique, vinaigrette, plat. Remplir un récipient d'eau froide, y ajouter le vinaigre, puis y laver le poulet. Égoutter les morceaux de poulet, puis essuyer avec une serviette éponge ou du papier essuie-tout pour bien sécher. 3- Dans un petit bol, mélanger l'ail écrasé, le sel, le poivre, le thym, l'oignon en poudre et le piment de Cayenne. A l'aide d'un pinceau de cuisine, badigeonner les morceaux de poulet partout avec l'huile. Ensuite, bien les masser sur toutes les faces avec le mélange de sel et d'épices. 4- Disposer le poulet à plat dans son plat allant au four, puis cuire 1 heure dans le four chaud. A la sortie du four, recouvrir de papier aluminium, et laisser reposer 10 minutes avant de servir.

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This post was most recently updated on August 31st, 2019 Une petite recette colorée en attendant le printemps… Un délicieux agneau au curry, c'était notre heureux déjeuner d'il y a quelques jours, alors que nous étions encore en vacances sous les tropiques. Salade antillaise au curry 2018. Ce plat très simple et rapide à préparer a fait l'unanimité dans ma famille, même parmi les petites papilles. Nous avons aimé la viande tendre et savoureuse, la sauce épicée adoucie par le lait de coco, ainsi que les bons légumes qui égayent, mais surtout rendent ce plat plus équilibré (je n'ai mis que pommes de terre, petits pois et carottes, mais poivrons rouges, brocolis ou autres légumes sont aussi les bienvenus si vous aimez…). Et puisque nous aimons les sensations fortes, nous avons absolument tenu à avoir à nos côtés notre condiment épicé préféré, un pickle de piments verts de la marque PATAK'S. Associé avec ce plat d'agneau au curry, un pur régal je vous dis!!

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30 min Facile Escalopes de poulet antillais à la sauce curry 0 commentaire 500 g d'escalopes de poulet 60 g de raisons secs noirs déshydratés 20 g de curry 12 oignons sauciers 4 gousses d'ail 12 cl de lait de coco 15 mg de beurre 15 mg de cassonade 5 mg de coriandre 5 mg de cannelle le columbo la cardamome le Kaffir lime 5 mg de gingembre 1 citron vert huile d'olive clou de girofle sel, poivre blanc (en grain) 1. Découpez vos escalopes de poulet en lamelles. Gestes techniques Comment découper vos volailles? 2. Dans une casserole antiadhésive ou une cocotte, versez environ 25 ml d'huile d'olive, et faites revenir les lamelles d'escalopes pendant environ 5 min. 3. Épluchez puis, lavez vos oignons. Tailler un oignon 4. Dans une casserole, versez un peu d'huile d'olive, le beurre et la cassonade, puis faites caraméliser à feu doux les oignons entiers. 5. Couvrez votre casserole et laissez mijoter environ 20 min. 6. SALADE ANTILLAISE : recette de SALADE ANTILLAISE. Incorporez cette préparation au poulet. 7. Épluchez, lavez vos gousses d'ail, et hachez-les.

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Préparation 1 Faites cuire le riz. 2 Épluchez les bananes et coupez-les en rondelles, coupez les poivrons en petits dés, et versez le tout dans un plat. 3 Égouttez le thon et émiettez-le. 4 Ajoutez-le dans le plat avec le riz cuit et mélangez. 5 Émulsionnez la crème avec le curry, l'huile, le vinaigre, du sel et du poivre. 6 Versez la vinaigrette sur la salade, mélangez et servez frais.

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30 min Facile Poulet au curry antillais 5 commentaires 2 gros blancs de poulet (300 g/blanc) 10 cl de lait de coco 1/2 cube de bouillon de volaille 2 c. à soupe de curry en poudre 20 cl de crème liquide 15 g de beurre coriandre sel, poivre 1. Faites chauffer le beurre dans une poêle. Pendant ce temps, salez, poivrez les blancs de volaille. 2. Faites revenir quelques minutes les blancs de volaille sur les deux faces jusqu'à coloration. Réservez. 3. Enlevez l'excédent de beurre de la poêle. Mettez le curry et le cube de bouillon dans la poêle. Ajoutez le lait de coco. Mélangez bien. 4. Salade antillaise au curry menu. Remettez la volaille dans la poêle et couvrez. Laissez cuire pendant 10 min à feu moyen. 5. Pendant ce temps, fouettez la crème liquide en chantilly dans un cul de poule. Ne pas serrer la crème, celle-ci doit être onctueuse mais pas ferme. Gestes techniques Monter une cre`me en chantilly 6. Retournez les blancs de poulet à mi-cuisson. Une fois cuits, retirez les blancs de poulet de la poêle. 7. Mélangez la crème fouettée à la sauce au curry.

Recettes minceur Ingrédients 200 g de poivron rouge 120 g de crevettes roses (cuites et décortiquées) 60 g de riz basmati 1 gros oignon 1 banane 3 cuillères à café d'huile de tournesol 2 cuillères à café d'huile d'olive 1 cuillère à café de paprika 1 bouquet de coriandre Sel, poivre Préparation Faites bouillir 500 ml d'eau salée pour y faire cuire le riz. Égoutter et réservez. Épépiner le poivron rouge et coupez-le en petits dés. Pelez et émincez l'oignon Dans une sauteuse, versez 1 cuillère à café d'huile de tournesol et ajoutez l'oignon et le poivron. Salade antillaise au curry restaurant. Faites cuire pendant 10 minutes en remuant continuellement. Salez, poivrez, ajoutez au riz froid et mélangez. Coupez la banane en rondelles. Dans la sauteuse, faites chauffer l'autre cuillère à café d'huile de tournesol et faites revenir les rondelles de banane pendant 2 minutes environ. Saupoudrez de paprika, mélangez, et placez-les dans une grande cocotte. Ajoutez les crevettes avec les rondelles de banane et la coriandre ciselée, puis mélangez le tout.