Baie De Goji En Gelules / Cheminée Philippe Perpignan
La baie de Goji est un petit fruit rouge provenant de l'Asie, souvent de Chine ou de l'Himalaya. Elle a la forme d'une petite tomate cerise allongée. Son goût est sucré et légèrement acidulé. La Baie de Goji Le Goji est une baie du Lycium Barbarum, sorte de buisson trapu et très feuillu. La baie de goji est cultivée de la Chine à la Mongolie, où elle est utilisée pour ses propriétés sur la santé liées à sa teneur en anti-oxydants, en vitamines, en oligo-éléments, en polysaccharide, ou encore en bêta-carotène. Baie de goji en gelules. Anti-oxydant Vitamines Oligo-éléments Polysaccharide Bêta-carotène La baie de Goji est massivement importée d'Asie vers l'Europe et l'Amérique où elle est transformée en poudre, alpha, en jus de Goji ou encore séchée. On peut consommer la baie de goji tel quel, souvent en cure de santé. Il s'agit d'un excellent remède pour améliorer la vigueur sexuelle, ou encore contre l'hypertension. Certaines études de scientifiques chinois indiquent que le Goji aurait des propriétés anti-cancéreuses, études menées par le professeur Xhij de Beijing en 2001.
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En parlant de macronutriments: les baies de goji renferment 18 acides aminés, dont 8 acides aminés essentiels. Les acides aminés sont des composants des protéines. Les acides aminés dits essentiels ne peuvent pas être synthétisés par notre corps et doivent impérativement provenir de la nutrition. Un de ces acides aminés participe – conjointement avec les antioxydants – aux effets anti-vieillissement de la peau. Baie de goji en gelules wikipedia. En effet, les baies favoriseraient la production de collagène, un acide aminé qui améliore l'élasticité de la peau et qui protège nos articulations. Puis, les bêta-sitostérols, des phytostérols présents dans ce fruit, permettent de lutter contre des inflammations liées au sport. Par ailleurs, ils seraient immunomodulants et contribueraient ainsi à moduler les défenses immunitaires. Autres bienfaits de ces phytostérols: la prévention contre des maladies cardio-vasculaires, la diminution du mauvais cholestérol et des propriétés anti-cancer. Un fruit pour les sports d'endurance? Les baies de goji offrent de nombreux bienfaits pour le sportif d'endurance Tous ces bienfaits évoqués démontrent la plus-value des baies pour les sportifs, et particulièrement pour les sports d'endurance: lutte contre les radicaux libres, protection des articulations, oxygénation de corps, prévention de fractures de fatigue.
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Les baies de goji [ N 3] contiennent: 18 sortes d' acides aminés, en quantités huit fois supérieures à celles trouvées dans le pollen. Elles contiennent les huit acides aminés essentiels, dont le tryptophane et l' isoleucine; 21 oligo-éléments, du zinc au fer en passant par le cuivre, le sélénium et le phosphore; plus de bêta-carotène que les carottes: 8, 4 mg contre 6, 6 mg pour 100 g; presque autant de calcium que le lait: 112, 5 mg contre 120 mg pour 100 g; plus de protéines que le blé: 12, 10 g contre 10, 59 g pour 100 g [réf. à confirmer]; des vitamines, dont B1, B2, B6, C et E; des bêta sitostérols, aux propriétés anti-inflammatoires. Baie de goji - Mode d'emploi. Le goji permettrait de renforcer les défenses immunitaires (propriétés anti-inflammatoires), de faire baisser la tension artérielle, le taux de cholestérol et de sucres dans le sang, d'améliorer l'assimilation du calcium, et de soulager le foie [ 7]. Le goji est présenté comme pouvant être utile dans les cas de fatigue, de faiblesse immunitaire, d'hypertension, d'infection urinaire, d'excès de cholestérol, de prévention des troubles oculaires.
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Références Modifier ↑ VégéTox: Lyciet de Chine. ↑ « Culture des baies de goji dans le sud de la France - HortitecNews », sur HortitecNews, 14 mars 2018 (consulté le 11 septembre 2020). ↑ « Lycium barbarum L. et autres spp. Sebtan select », sur (consulté le 5 décembre 2020) ↑ « Lycium barbarum L. lycium barbarum new big », sur (consulté le 5 décembre 2020) ↑ « Lycium barbarum L. lycium barbarum amber sweet », sur (consulté le 5 décembre 2020) ↑ (en) « Berry good for you? », BBC news, 5 septembre 2006. ↑ « Baies de Goji: ses bienfaits, sa composition et ses précautions d'emploi », sur, 19 mai 2017 (consulté le 19 janvier 2021). ↑ (en) Raymond C. Chang, Kwok-Fai So, « Use of Anti-aging Herbal Medicine, Lycium barbarum, against Aging-associated Diseases. Goji Bio 180 gélules végétales 375 mg. What do we Know so far? », Cellular and Molecular Neurobiology, vol. 28, n o 5, 2008. ↑ Émission Xenius sur les superaliments du 28/02/19. ↑ a et b À bon entendeur, émission du 23 mars 2010, le magazine des consommateurs de la Télévision suisse romande (Tsr), « Baies de goji, le remède miracle?
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