Recette Cake Beurre De Cacahuètes Et Chocolat - Fille À Fitness | Robe Longue Allaitement
Un brownie au beurre de cacahuète et au chocolat bien moelleux et fondant pour se faire plaisir à tout moment de la journée. Ce brownie healthy composé de ricotta, sucre complet, beurre de cacahuète et chocolat est facile et rapide à réaliser. Mais surtout, c'est une recette de gâteau au chocolat sans beurre, ni sucre raffiné, ni farine blanche. Le côté healthy dans cette recette, tient surtout à la qualité des ingrédients utilisés. J'évite ainsi dans cette recette au maximum les graisses saturées et le mauvais sucre. Pour déguster ce brownie au "peanut butter", je l'ai coupé en petit carrés. C'est ainsi plus simple pour le déguster lors du goûter ou d'une collation bien gourmande. Ce que j'apprécie avec ces recettes de gâteaux fondants, est le fait de rajouter moins de farine et donc moins de glucides. Tout comme le chocolat qui est utilisé dans cette recette contient environ 60% de cacao; de cette manière une faible quantité de sucre complet suffit également à sucrer ce brownie healthy au chocolat et ricotta.
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Préchauffez votre four à 180°C dans un grand bol mélangez la farine complète, le sucre de coco et la levure chimique si votre huile de coco n'est pas fondu pensez en le faire en mettant la quantité dans un bol pendant 30 secondes environ au micro-ondes. Une fois que l'huile est fondue, ajoutez le lait d'amande, l'extrait de vanille, mélangez et versez le contenu dans le premier bol. L'étape importante: divisez le mélange de la pâte dans 2 saladiers Dans un saladier, ajoutez le cacao en poudre Dans l'autres saladier, ajoutez le beurre de cacahuètes Prenez un moule, huilez le avec un un peu d'huile de coco, la suite est hyper simple, étalez un peu de de pâte beurre de cacahuètes sur le fond, puis superposez par la pâte au cacao etc… Enfournez pendant 50 minutes, vérifiez la cuisson à l'aide d'un couteau Attendez que le cake est complètement refroidi, et vous pourrez le couper. Bonne dégustation 🙂 Comment je consomme ce cake healthy? A déguster au petit déjeuner ou en post training accompagné d'un shaker de protéines.
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Me voilà un dimanche dans ma cuisine à regarder ma boite d'oeufs avec des yeux ronds: je pensais exceptionnellement ne pas pâtisser, mais voilà que j'ai des oeufs à écouler. Je n'avais pas de courage. Alors je me suis dit que j'allais feuilleter mon classeur pour réaliser une recette mise de côté, en sélectionnant un dessert facile et rapide. Et voilà pourquoi j'ai choisi ce Cake au beurre de cacahuètes: la facilité et la rapidité. Le résultat est délicieux. Les enfants ont préféré le tartiner de chocolat (aïe! ). Personnellement, je le trouve très bon au naturel. Attention toutefois à celles qui sont abonnées aux pages « Equilibre » de mon site, cette recette est un petit mélange de bonnes graisses (le beurre de cacahuètes est un bien meilleur gras pour la santé que le beurre) et de mauvais sucre. Je n'ai pas essayé de modifier la recette, mais je vous conseille de partir sur un sucre de coco si vous ne voulez pas utiliser de sucre traditionnel. Alors, cette recette rentrerait définitivement dans du 100% Healthy!
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Des aliments transformés encore et encore, plein d'additifs et des conservateurs. Alors j'essaie le plus possible de cuisiner maison. Au moins je sais ce qu'il y a dedans et c'est le but de ma démarche dans cette recette. Il n'y a que des cacahuètes. J'ai pris des cacahuètes non salées avec le moins de transformations possibles. Enfin il ne faut pas se le cacher. Quand je vais dans le rayon "épicerie du monde" et que je vois qu'un petit pot de beurre de cacahuète vaut au moins 5 à 6€. Eh bien, même si forcément on paie le transport etc, c'est tout de même cher payé alors qu'on peu le faire sois même et en peu de temps. La recette de beurre de cacahuète maison ne nécessite que des cacahuètes, vous pouvez ainsi facilement le reproduire chez vous. Pourquoi est il bon de manger du "gras" avec cette pâte à tartiner maison? Ce beurre de cacahuètes maison contient beaucoup d'acides gras insaturés qui ont pour bienfait de réguler le mauvais cholestérol. Les cacahuètes sont également riches en fibres et en protéines.
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6g 10% glucides 11. 8g 4% Protéines 3. 7g 7% * Valeurs quotidiennes en pourcentage basées sur un régime de 2000 calories. ▶️Rejoins moi par ici @mes_recettes_healthy pour suivre toute l'actualité du blog et plus encore.
9 Réenfournez pour 15 à 20 minutes. Notes On trouve les farines de lupin et pois chiche facilement en magasins bios. Voici le type de moule que j'ai utilisé pour cette recette. Cliquez pour vous les procurer! Muffins sains chocolat noir et cacahuètes About Elodie Je suis une gourmande qui a décidé de s'assumer, d'en profiter, et même lorsque je mange équilibré, je cherche toujours à me régaler. Aucun régime, zéro frustration, juste des recettes saines, healthy, et beaucoup de gourmandise!
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