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Document Unique d'Évaluation des Risques Professionnels dans le secteur du Tourisme et de la restauration Dans le secteur de la restauration et du tourisme, l'évaluation des risques professionnels peut se révéler être un véritable casse-tête. En effet, ces deux secteurs professionnels regroupent de nombreux métiers au sein d'un même établissement et parfois même des activités professionnelles en dehors des établissements. En tant qu'employeur, il est de votre devoir d'identifier, de lister, de hiérarchiser, de mesurer et de prévenir ces risques. Pour rappel, le DUERP est obligatoire depuis 2002 dans toutes les entreprises employant au moins 1 salarié, stagiaire ou aidant familial. Le Groupe Danger, vous propose une solution clé en main pour la réalisation et la mise à jour de votre Document Unique. Nous nous tiendrons à vos côtés pour vous permettre de répondre à vos obligations légales, tout en mettant en œuvre divers plans d'actions pour protéger vos salariés. Le contenu d'un Document Unique d'Évaluation des Risques pour les salariés du secteur de la restauration: L'ensemble des risques liés au travail dans les cuisines (brûlures, coupures, port de charges lourdes, manipulation de produits corrosifs et/ou toxiques, chutes, etc. ).
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Prise en compte les situations de poly-expositions à plusieurs agents chimiques dans les modalités d'évaluation des risques chimiques. Prise en charge de la formation en santé travail des membres du CSE et du référent en matière de lutte contre le harcèlement sexuel et les agissements sexistes pour les entreprises de moins de 50 salariés. DISPENSE DE MISE À JOUR ANNUELLE POUR LES TPE Le décret supprime l'obligation de mise à jour annuelle du DUERP dans les TPE. Celle-ci s'imposera au moins une fois par an pour les seules entreprises d'au moins 11 salariés. Les TPE conservent l'obligation de mettre à jour le document unique dès qu'une information supplémentaire intéressant l'évaluation des risques sera portée à la connaissance de l'employeur ou lors de toute décision d'aménagement important modifiant les conditions de santé et de sécurité ou les conditions de travail. MISE À JOUR DU PROGRAMME ANNUEL DE PRÉVENTION CORRÉLÉE À CELLE DU DUERP La mise à jour du programme annuel de prévention et d'amélioration des conditions de travail (dans les entreprises d'au moins 50 salariés) ou de la liste des actions de prévention des risques et de protection des salariés (dans les autres entreprises) devra être effectuée à chaque mise à jour du document unique lorsqu'elle s'avère nécessaire pour maintenir une cohérence entre eux.
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Cela représente l'équivalent de plus de 6 000 emplois à temps plein sur l'année! journées de travail perdues temps pleins sur l'année perdues pour arrêts de travail 8 solutions de prévention incontournables La CCI des Landes prend en charge la rédaction du document unique. Ce travail porte sur: l'identification des dangers* la mise en évidence des dommages potentiels l'évaluation du niveau de risque la proposition de mesures de prévention Cette prestation est facturée par la CCI des Landes 450€ H. T Pour les entreprises jusqu'à 3 salariés. Au delà de 3 salariés et pour des demandes particulières (rattachement aux fiches de postes, mise à jour du document, …), contactez nous ( formulaire ci-contre). Documents utiles au sujet du Document Unique et la règlementation en vigueur
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L'ensemble des risques liés au travail en salle (chutes, coupures, troubles musculo-squelettiques, manutention de charges lourdes, etc. Les risques liés aux incendies, à l'électricité, aux fuites de gaz. Environnement de travail bruyant, stressant. Contraintes et amplitudes horaires. Le contenu d'un DUERP pour les personnels du secteur du tourisme: Activités liées à l'hôtellerie: risques physiques, psychologiques et chimiques. Activités liées au transport de touristes: risques routiers, risques physiques, etc. Etc.
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La restauration traditionnelle. Prévention des risques professionnels Ce document, conçu par un groupe de travail constitué de professionnels de la restauration commerciale, de préventeurs et de médecins du travail, traite des différents risques professionnels dans les cuisines des établissements de restauration, sous forme de fiches de bonnes pratiques de santé et de sécurité au travail, destinées à aider le restaurateur dans son analyse et son évaluation des risques pour la santé des opérateurs et dans la mise en œuvre de solutions de prévention. La distribution de boissons en consommation hors domicile Ce guide est destiné à aider les chefs d'établissement dans l'analyse et l'évaluation des risques dans leur entreprise et dans la mise en œuvre des moyens de prévention. Livraison de boissons dans les Cafés, Hôtels, Restaurants et Discothèques Ce document traite des relations clients-fournisseurs dans le secteur de la distribution de boissons en consommation hors domicile. Il s'adresse aux exploitants des cafés, hôtels, restaurants et discothèques.
À l'heure de la réouverture des hôtels et des restaurants dans un contexte épidémique, il est indispensable pour les employeurs de mettre en place un document d'évaluation des risques professionnels (DUER) pour respecter leur obligation de sécurité à l'égard de leurs salariés. Le document d'évaluation des risques professionnels (DUER) fera l'objet d'une attention particulière des services d'inspection du travail dans le contexte de la réouverture des hôtels, cafés et restaurants. L'existence de ce document et son contenu est encore la première chose examinée en cas de contentieux et d'accident du travail. Qu'est-ce que ce document et comment l'élaborer au sein de votre entreprise dans le contexte de la pandémie de Covid-19? Un document incontournable pour tout employeur Dans le cadre de son obligation de sécurité, il incombe à l'employeur d'élaborer un document d'évaluation des risques professionnels, quel que soit le nombre de salariés. L'employeur doit ainsi identifier dans chaque unité de travail les risques auxquels sont exposés ses salariés.
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