Sel Fin De Noirmoutier - Rea Rechange Pour Davier
SEL FIN DE NOIRMOUTIER SACHET 500G Description Exhausteur de gout, pour saumure et salalge Ingrédients / Composition Ingrédients 100% SEL MARIN GRIS ALIMENTAIRE Conseils & Infos conso Conservation A CONSERVER A TEMPERATURE AMBIANTE ET A L'ABRI DE L'HUMIDITE Contact exploitant / Service consommateur Service consommateur: AQUASEL 10 RUE DES MAROUETTES 85330 NOIRMOUTIER. Service exploitant: AQUASEL 10 RUE DES MAROUETTES 85330 NOIRMOUTIER Caractéristiques produit Eco-Score L'Eco-score vous indique l'impact sur l'environnement des produits alimentaires. Il a été élaboré pour favoriser une alimentation plus durable. La méthode de calcul estime l'impact de chaque étape de la vie d'un produit (production, transport, vente en magasin, cuisine, recyclage des emballages) sur la pollution de l'environnement. Elle prend notamment en compte: le mode de production le transport l'origine géographique des ingrédients la recyclabilité de l'emballage l'impact sur les espèces menacées Cet Eco-score est en gris: en raison du manque d'informations nécessaires, il est impossible de calculer l'Eco-score de ce produit.
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Le sel fin | Le sel marin de Noirmoutier Accueil Sur l'ensemble du gros sel récolté lors de la saison chaude, une partie de celui-ci est broyée et tamisée par les salarié. e. s de la coopérative pour donner naissance au sel fin. CETTE TRANSFORMATION S'EFFECTUE SANS LAVAGE, SANS RAFFINAGE, SANS AUCUN AJOUT. Le sel fin marin de l'île de Noirmoutier Notre sel fin est riche en magnésium et oligo-éléments, et convient parfaitement à tous les usages, en cuisine et sur la table. Il est « le partenaire saveurs » des cuisiniers et cuisinières, pour la préparation des plats mijotés, sauces ou desserts. Une gamme variée de sel fin Nous proposons notre sel fin sous différents contenants, petits et grands: sacs, sachets kraft, salières 100gr, 125gr, 250gr ou 375gr, afin de répondre à l'ensemble de nos clients, des magasins de la grande distribution, des magasins bio ou des épiceries fines. Sel fin 250gr Qualité Nature & Progrès Sel fin 250gr aux herbes et légumes bio Sel fin 100gr au piment d'Espelette bio Gamme complémentaire sel fin – autres conditionnements Qualité Nature & Progrès
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Sel de mer Île de Noirmoutier Plus d'informations Sel de mer Île de Noirmoutier Le gros sel C'est le produit principal de la récolte de sel en marais salants, représentant plus de 90% de la récolte. Formé de gros cristaux blanc-gris, teinte qu'il prend au contact des fonds argileux des marais salants, le gros sel donne son plein effet lorsqu'on lui donne le temps de se dissoudre, soit dans l'eau de cuisson, soit dans un jus ou une sauce. Il est également très utile en salaison d'une viande ou d'un poisson, quelques heures avant la cuisson, car il vient fortifier la rétention d'eau des cellules pendant la cuisson. Le sel fin C'est le véritable couteau suisse en cuisine. La cuisine au quotidien n'est pas faite que de gigots de sept heures ou de poissons en croûte de sel. Pour faire dans l'efficace ou parer au plus pressé, il y a toujours le sel fin. Le sel fin est simplement du gros sel concassé et calibré. Avec des grains plus petits et plus homogènes que les gros cristaux, le cuisinier maîtrise mieux le pouvoir salant.
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Le sel artisanal provient des marais salant de la côte Atlantique française, de la Charente à la Bretagne. Grâce à l'eau de mer, au soleil, au vent, les cristaux de sel poussent naturellement dans nos bassins d'argiles. Les travailleurs du marais, appelés les sauniers ou les paludiers, récoltent délicatement le gros sel et la fleur de sel à la main. Pour vous offrir tous les bienfaits de l'Océan Atlantique lors de son utilisation, notre sel artisanal reste brut et ne subit aucun raffinage, ni traitement, ni adjonction. Le Gros Sel Le gros sel, aussi appelé sel gris, se cristallise au fond de l'œillet par agglomération. Le saunier le sort de l'eau à l'aide de l'ételle et forme un aireux, en forme de petite pyramide. Il s'égouttera toute la nuit sur la table avant d'être transporté à la brouette et stocké sur le mulon. Ces cristaux sont translucides, teintés de gris, et ont une saveur salée prononcée et longue en bouche. Il s'utilisera en cuisine: pour les cuissons à l'eau, en croûte, les plats mijotés, les fumaisons.
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Très léger, le cristal de fleur de sel va fondre au contact de la langue et du palais, créant ici et là de subtiles variations qui vont permettre de révéler les équilibres du plat dégusté, qu'il s'agisse d'une simple salade de tomates ou d'un risotto exotique élaboré.
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Un mauvais coup, mais le bilan de la saison devrait quand même être correct, disent les sauniers. Même si la météo n'a pas été idéale, ils ont réussi à produire un peu plus qu'une année moyenne. La coopérative prévoit environ 2. 600 tonnes, bien loin, quand même, de l'exceptionnelle saison d'il y a deux ans, pendant laquelle la barre des 4. 500 tonnes avait été franchie. Philippe Petigas, saunier indépendant, patron du marais salant la Bonne Pogne, se dit lui aussi plutôt satisfait: " On a commencé très tôt, vers le 28 avril, et même si on fini assez tôt, ça reste une année convenable. Mais c'est vrai, le gros de la production est terminé".
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Modèles et caractéristiques Filtrer par: Modèle Disponibilité Quantité Prix TTC Dimensions: ø 40 x 33, 5 x 8, 3mm Expédié sous 11 à 13 jours 5, 00 € Réf. 042680 Réf. Osculati 01. 346. 40 Ajouter au panier Ajouter à ma liste d'envies Dimensions: ø 52 x 40 x 8, 3mm Expédié sous 11 à 13 jours 4, 36 € Réf. 147867 Réf. 51 Ajouter au panier Ajouter à ma liste d'envies Dimensions: ø 52 x 50, 5 x 8, 3mm Expédié sous 11 à 13 jours 5, 95 € Réf. 042681 Réf. 50 Ajouter au panier Ajouter à ma liste d'envies Dimensions: ø 61 x 49 x 13mm Expédié sous 11 à 13 jours 11, 75 € Réf. 042797 Réf. 519. 02 Ajouter au panier Ajouter à ma liste d'envies Dimensions: ø 69 x 43 x 10, 1mm Expédié sous 11 à 13 jours 8, 80 € Réf. 042678 Réf. 20 Ajouter au panier Ajouter à ma liste d'envies Dimensions: ø 70 x 60 x 14 mm Retour en stock prévu le vendredi 03 juin 2022 29, 86 € Réf. Rea rechange pour davier. 053844 Ajouter au panier Ajouter à ma liste d'envies Dimensions: ø 86 x 49 x 13mm Expédié sous 11 à 13 jours 18, 76 € Réf. 042796 Réf. 01 Ajouter au panier Ajouter à ma liste d'envies Dimensions: ø 88 x 53 x 12, 5mm Expédié sous 11 à 13 jours 11, 56 € Réf.
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Détails du produit Référence 01. 218. 82 Date de disponibilité: 2018-09-05 Références spécifiques ean13 8033137003653 Voir l'attestation de confiance Avis soumis à un contrôle Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos CGU. Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans Les avis ne sont pas modifiables: si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici. 5 /5 Calculé à partir de 5 avis client(s) Trier l'affichage des avis: Alain S. publié le 04/03/2022 suite à une commande du 17/02/2022 conforme et pas cher Cet avis vous a-t-il été utile? Rea rechange pour davier en. Oui 0 Non 0 PIERRE M. publié le 24/10/2021 suite à une commande du 11/10/2021 Produit conforme a ma commande Andrew R. publié le 31/08/2021 suite à une commande du 18/08/2021 Good quality ALAIN D. publié le 09/04/2021 suite à une commande du 27/03/2021 bon rapport qualité prix marchandise conforme à la commande je recommanderai.
01. 118. 81/82/83/86/91 01. 89/01. 119. 94 01. 92/95 Déclinaisons prix Stock Ajouter au panier Largeur mm: Hauteur mm: Trou mm: Pour daviers ref. : Référence: 01. 82 Stock: -1 Expédié sous 3 à 8 jours 13, 82 € Référence: 01. 219. 94 Stock: 0 01. 94 26, 32 € Référence: 01. 95 01. 95 29, 24 € 29, 24 €