Sirop Pain D Épice – Fours De Poterie | Ebay
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Sirop Pain D'épicerie
Pour les individuels, cuire enviro 20 minutes à 165°C. Le sirop d'imbibage: 200g eau 100g miel 1 zeste d'orange 5g mélange 4 épices Mélanger les ingrédients dans une casserole, faire bouillir. Imbiber le pain d'épices à la sortie du four avec un sirop chaud. Montage: Garnir les moules « gianduia» de silikomart aux ¾ avec la pâte pain d'épices, cuire à 165°C environ 20 minutes. Imbiber légèrement puis filmer et surgeler directement à la sortie du four. Couper la partie du cake ressortie du moule afin d'obtenir une forme propre. Sirop pain d épice au miel. Tremper les pains d'épices surgelés dans le glaçage neutre chauffé à 45°C. Gratter un bâton de cannelle au-dessus des pains d'épices. Décorer avec un morceau d'anis étoilé, un morceau de bâton de cannelle, une graine de cardamome et un grain d'anis. La recette en PDF: Le pain d'épices
Note de l'auteur: « Ce pain d'épices est assez original et le sirop d'érable le rend un peu plus moelleux et moins sucré que le pain d'épices de base avec le miel. ma devise: sortez des sentiers battus. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Pain d'épices au sirop d'érable
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Température maxi: 1050°C Puissance électrique: 600 W / 230 V mono Dimensions intérieures: 115x115x115 mm Dimensions extérieures: 370x240x305 mm Réfractaires en fibre minérale BIO Poids: 4. 9 kg Cloche... Puissance électrique: 1250 W / 230 V mono Prise domestique 16A Dimensions intérieures: 230x230x185 mm Dimensions extérieures 485x355x375 mm Puissance électrique: 3200 W / 220 V mono 16A (prise domestique) Dimensions intérieures: 300x300x300 mm Dimensions extérieures: 605x470x520 mm Réfractaires en fibre minérale BIO...