Voyage Scolaire à L’éTranger : Cracovie – Haricots Blancs Géants
12 Mar 18 Rubrique: Actualités collège 35 élèves de 3e s'apprêtent à partir en voyage scolaire en Pologne. Parce que ce voyage est avant tout lié à la mémoire et pour que les élèves voient de situ ce qu'ils ont appris en classe, ils se rendront au camp d'Auschwitz-Birkenau, lieu empreint des atrocités de la « solution finale ». La visite d'autres sites historiques tels que le quartier juif et le ghetto de Cracovie sera également l'occasion d'évoquer le destin tragique des victimes de la seconde guerre mondiale. Voyage scolaire en Pologne: une expérience enrichissante !. La découverte en tenue de mineur de la mine de sel de Wieliczka et l'excursion à Zakopane, station de ski située aux pieds des Tatras, permettront de conclure ce séjour sur une note plus légère. Les élèves seront logés au cœur de la vieille ville de Cracovie et pourront ainsi profiter de la beauté architecturale des façades gothiques et baroques; ils découvriront la gastronomie polonaise dans différents restaurants typiques; enfin deux concerts, l'un de musique klezmer, l'autre de musique traditionnelle polonaise, leur seront proposés afin de donner un aperçu de la vie culturelle du pays.
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Itinéraire Jour 1 Vol France / Cracovie Accueil à l'aéroport par votre guide et transfert en ville. Installation à l'auberge de jeunesse. Petite balade dans le centre ville en fonction de l'horaire de vol. 2 Cracovie La matinée est consacrée à la visite guidée du centre historique de Cracovie: château Royal et cathédrale de Wawel, la plus grande place médiévale d'Europe (Rynek Glowny), la Basilique Sainte Marie, la Halle aux draps (Sukiennice) et l'Université Jagellonne datant du XIVème siècle. Nous poursuivons par la visite guidée du musée souterrain sous Rynek Glowny et découvrons l'exposition multimédia "Sur les traces de l'identité européenne de Cracovie". Nuit en auberge de jeunesse. 3 Le matin, nous rencontrons des lycéens polonais pour une leçon sur l'holocauste (en français). Voyage scolaire en pologne sur. L'après-midi, nous réalisons la visite guidée de l'ancien quartier juif de Cracovie, Kazimierz. Nous parcourons le cimetière juif près de la synagogue. Nous visitons également Podgorze, quartier où se trouvait le ghetto juif pendant la 2ème guerre mondiale; nous poursuivons par l'ancienne usine de Schindler et la carrière où Steven Spielberg a tourné le film "La liste de Schindler".
Chaque portion de 100g du produit "Haricots blancs géants Eridanous 500 g" contient 266 kcal (1, 113 KJ). Le camembert ci-dessous permet de connaître la répartition calorique du produit en fonction du type de nutriments.
Haricots Blancs Géants
Référence BIOAGJUMBO500 Ces gros haricots blancs géants originaires de la région de Prespès dans le Nord de la Grèce sont les fameux "Gigantes" typiques de la terre grecque. Ils vous permettront de préparer la fassolia qui, avec la moussaka est probablement le plat national grec! Un plat de haricots secs au four très apprécié aussi bien en mézzé accompagné d'un bon verre d'ouzo qu'en plat principal, spécialité végétarienne que vous trouverez partout à la carte des tavernes villageoises. Texture crémeuse et goût riche, au four ou en soupe - la fameuse fassolada - mettez ces haricots géants au menu et régalez vous! Produit grec issu de l'agriculture biologique Garanties sécurité Connexion sécurisée, 3D Secure... Politique de livraison Livraison en 24/48 heures sur la France métropolitaine Description Détails du produit Description Producteur: BIO AGROS - Krya Vrysi Pella - Grèce Fondée en 1990 par l'agronome Kostas Papadopoulos, BIO AGOS rassemble une équipe jeune et motivée autour d'un projet ambitieux: présenter le meilleur de la Grèce au standard biologique.
La veille, faire tremper les haricots dans une grande quantité d'eau. Egouter les haricots. Les faire cuire à feu doux, durant 45 minutes à 1h, dans une casserole avec une GRANDE quantité d'eau, à couvert. Préparation de la sauce tomate: Pendant ce temps, préparer la sauce. Pour cela, émincer les oignons. Les faire revenir brièvement dans une casserole avec un peu d'huile d'olive. Laver les tomates et les couper en petits dés. Les ajouter à la sauce avec les gousses d'ail émincées finement, le concentré de tomates, l'huile d'olive et l'eau. Cuire environ 10 minutes à couvert à petit bouillon. Réserver. Lorsque la cuisson des haricots est terminée, les égoutter puis les remettre dans la casserole. Ajouter la sauce tomates aux haricots, ainsi que la tige de céleri-branche, le persil et l'aneth finement émincés. Saler et poivrer (environ 1 cuillère à soupe rase de sel). Poursuivre la cuisson au four ou à la casserole. Au four: transvaser les haricots dans un plat allant au four (plat en Pyrex, ou mieux encore, plat traditionnel en terre cuite).