Lait Bleu Blanc Coeur Ouvert / Logisvert Gif Sur Yvette

Accueil » Foire aux questions » Bleu-Blanc-Cœur c'est quoi? Créée en 2000 et reconnue par les Ministères de l'Agriculture, de l'Environnement et de la Santé, l'association Bleu-Blanc-Cœur construit depuis 20 ans des filières agricoles responsables et durables, visant à améliorer la qualité nutritionnelle et environnementale de notre alimentation et impactant ainsi positivement la santé de la Terre, des animaux et des hommes. Découvrez notre histoire…

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Cette nouvelle famille de produits combine en effet la dimension locale avec la mise en valeur de la production laitière des adhérents de notre Coopérative, mais aussi l'accessibilité nutritionnelle en favorisant les modes de productions différents (incorporation de graines de lin dans l'alimentation des vaches issues de la filière Bleu-Blanc-Coeur). 5 nouveaux produits tous issus de la filière Bleu-Blanc-Cœur viennent enrichir nos familles de produits: pommes de terre, œufs, charcuterie. Des produits bons pour la terre, les animaux et les hommes. Nos yaourts et notre lait de ribot sont produits exclusivement à partir de lait frais entier Bleu-Blanc-Coeur qui développe une agriculture responsable avec un objectif d'amélioration de la qualité nutritionnelle de notre alimentaire, un lait issu des fermes de notre coopérative. Lait bleu blanc coeur de. A travers nos recettes, nous apportons de la fermeté, du goût et de la gourmandise à vos papilles pour le plaisir des petits et des grands. Par notre ancrage coopératif, nous nous engageons à une juste rémunération de nos agriculteurs grâce à un système de rétribution équitable sur nos produits.

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Bon pour les animaux, bon pour les Hommes la mission de Bleu-Blanc-Cœur « Bleu-Blanc-Cœur est une association qui regroupe l'ensemble des acteurs de la chaine alimentaire autour d'un objectif commun de qualité, que ce soit dans le domaine animal, environnemental ou de l'alimentation humaine. » Consultez tous les détails de la démarche ici. Omega 3: Bon pour les animaux, bon pour les Hommes Le principe de Bleu-Blanc-Cœur est de mieux nourrir les animaux en respectant les équilibres de la nature afin de combiner santé animale, environnement et qualité des produits pour une meilleure nutrition de l'Homme. Bleu blanc cœur - LSDH. Le cahier des charges « Bleu-Blanc-Cœur » a la particularité de répondre à une double obligation: ▪ obligation de moyens avec un minimum d'oméga 3 apporté à la ration et une liste de matières premières interdites (OGM par exemple); ▪ obligation de résultat sur le produit final par rapport à la composition lipidique des produits. Ce même cahier des charges impose un équilibre de la ration par le choix des matières premières en fonction de la qualité des matières grasses qu'elles contiennent.

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Identifier les produits Bleu-Blanc-Cœur dans le commerce Bleu-Blanc-Cœur n'est pas une marque. L'apparition du logo suivant sur l'emballage d'un produit, signifie que le produit respecte le cahier des charges du label:

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