Notre Gouvernance - Fondation Orpea | Petit Déjeuner Sans Gluten Sans Lactose
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La filiale Orpea en charge des maisons de retraite (Ehpad) compte 220 établissements pour 13 000 salariés en France, mais un seul CSE de 35 membres et une seule commission santé, sécurité et conditions de travail. La CGT, qui conteste en appel ce découpage issu d'un accord collectif, va également lancer une plainte au pénal pour discrimination syndicale. La CGT, tout comme FO et la CFDT, accuse l'entreprise d'avoir favorisé un syndicat maison, Arc-en-Ciel. L'enquête sur les conditions de vie des personnes âgées dans les établissements de retraite (Ephad) gérés par Orpea (lire notre article) se double d'une accusation de discrimination syndicale, réfutée jusqu'à présent par l'entreprise (1). Selon la CGT, seul grand syndicat représentatif chez Orpea, mais aussi selon FO et la CFDT, Orpea a suscité la création d'un syndicat maison, Arc-en-Ciel, une organisation qui serait très largement favorisée par l'employeur (2). Largement majoritaire dans l'entreprise avec environ 60% des suffrages, Arc-en-Ciel gère donc, avec l'Unsa, l'unique comité social et économique (CSE) de l'union économique et sociale (UES) d'Orpea en France, le CSE comptant 35 membres et 45 représentants de proximité.
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Comité D'entreprise Orpea
Différents services sont proposés: • Services confort: ménage, repassage, jardinage; • Services dépendance: soutien moral, garde de jour ou de nuit, aide à l'hygiène, aide aux repas; • Services accompagnement: pour soutenir les déplacements, au bras ou véhiculé. Pour découvrir nos services d'aide à domicile En France, découvrez DOMIDOM et ADHAP En Suisse, découvrez SPITEX Les Résidences Services Nos Résidences Services offrent un cadre de vie sécurisé et de qualité à tous ceux qui veulent profiter de la vie à leur rythme en tout indépendance, partir à la découverte d' activités inédites et créer de nouveaux liens. Ces établissements sont situés en France, en Suisse, en Allemagne et en Belgique. Location longue durée ou temporaire pour séniors, séjour découverte: nos offres s'adaptent aux besoins de nos résidents. Ces établissements sont situés en France, en Suisse, en Autriche, en Allemagne, en Espagne et en Belgique
Si ce n'était pas le cas, «nous ne nous interdisons pas de fédérer des investisseurs institutionnels pour déposer une résolution », poursuit Hervé Guez. Améliorer la gouvernance Orpea était bien noté par les agences de notation extra-financières. «Le modèle des agences de notation extra-financière n'est pas encore mature, constate Hervé Guez. Elles fondent leur notation essentiellement sur des informations publiques et non par des due diligence auprès de l'entreprise. Nous les invitons à en faire davantage sur le modèle des agences de notation crédit. En outre, l'amélioration annoncée des reportings comptables extra-financiers audités, certifiés et enrichis participera à l'amélioration de la transparence. » Mirova propose d'autres actions pour améliorer la gouvernance. Elle réclame la transparence sur la gestion en amont de la crise, en particulier sur la date à laquelle le conseil a été informé de la rédaction du livre Les Fossoyeurs, qui a mis le feu aux poudres. Elle exige aussi de savoir pourquoi le conseil n'a pas informé les actionnaires et n'a pas demandé à ses membres informés de suspendre leurs opérations sur le titre.
Dernière mise à jour: 26 févr. Voici une source d'inspiration si vous venez d'adopter une alimentation sans gluten! Comme toutes mes recettes sont sans laitages, elles sont également compatibles avec le régime Seignalet. Vous trouverez des idées de petits déjeuners salés, sucrés, fruités, des boissons et des pâtes à tartiner. Le livre est organisé en 2 parties pour vous offrir des recettes selon les saisons: printemps-été (avec par exemple les Toasts au sésame, le Riz au lait d'or, la Crème de cajou à la fraise... ) et automne-hiver (le Banana bread aux pépites de chocolat, les Scones aux noisettes, les Pancakes au sarrasin... ). Pancakes au sarrasin - Copyright Cyrielle Thomas Toutes les recettes sont sans gluten, sans lactose ni caséine. 17 recettes contiennent des œufs (omelettes, crêpes, cakes... Fruits muesli - Copyright Cyrielle Thomas Crèmes et porridges ou gâteaux à préparer à l'avance, laitages végétaux, boissons, tous les éléments sont réunis pour préparer un super brunch ou se concocter un joyeux petit déjeuner.
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Mini brownies au chocolat - sans gluten et sans lactose - Quand Julie Patisse Tags: Riz, Oeuf, Moule, Dessert, Chocolat, Lait, Sucre, Farine, Noix, Maïzena, Sucre roux, Cacao, Gâteau, Sucré, Café, Muffin, Sans gluten, Sans lactose, Brownie, Fondant, Four, Fruit de mer, Sans fruits à coque, Mini, Sec, Sans allergène, Pâte Une envie de chocolat? Je vous propose une recette de brownies individuels sans gluten et sans lactose mais 100% gourmandise. J'ai réalisé cette recette pour mon interview dans le webzine TrendyShow mais je ne vous l'avais pas encore partagé ici. Ingrédients: 150g de chocolat noir 40g de cacao en poudre 100% (type VanHouten) 1 cuillère à café bombée de maïzena 60g de farine de riz 120g de sucre roux 3 oeufs 120g de lait de riz 50g de noix Préchauffez votre four à 180°C. Dans un bol ou au bain marie, faites fondre le chocolat. Pendant ce temps, fouettez le sucre et les œufs puis ajoutez la farine de riz, la maïzena, et le cacao en poudre. Ajoutez ensuite le lait de riz et le chocolat fondu.
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Combinée à de la cannelle et de la muscade, la purée de patate douce s'intègre très bien aux muffins, gaufres et pancakes. Cependant, pour profiter de ce tubercule hautement nutritif dans sa plus simple expression, on le coupe sur le long en tranches d'environ 1 cm qu'on cuit ensuite 2 ou 3 fois dans le grille-pain. Puis, on tartine le tout de nos essentiels du déjeuner: beurre d'arachide, bananes, avocat, œuf tourné, confiture, fromage, etc. 3 Pancakes de banane Les samedi matins sont si savoureux lorsqu'ils débutent par une pile de crêpes! Pour une version sans gluten, tournez-vous vers les pancakes de banane. Elles ne requièrent que quelques ingrédients que vous avez possiblement déjà sous la main. Il suffit d'écraser 1 banane mûre à la fourchette avec 1 œuf battu, un peu de graines de lin ou de chia moulues et quelques gouttes de vanille. On fait ensuite cuire ce mélange 1 cuillère à table à la fois dans une poêle antiadhésive légèrement beurrée, puis on empile les mini pancakes dans une assiette en étalant du yogourt grec, du beurre de noix ou toute autre tartinade sur chacune d'elles.
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Pour des tartines raffinées, optez pour une ricotta à base de noix de macadam ou d'amandes mondées. Aucune fermentation n'est requise pour cette recette. Faites simplement tremper vos noix quelques heures, égouttez-les, puis pulsez quelques coups au robot avec une pincée de sel, du jus de citron, de l'huile d'olive ou de coco et les assaisonnements qui vous plaisent (muscade, fines herbes, miel, etc. Le secret, c'est de goûter et d'ajuster les saveurs selon nos préférences! Astuce Que vous cherchiez des options sans gluten ou sans lactose pour vos déjeuners de semaine ou simplement une idée originale pour recevoir vos proches au brunch, le quinoa, les patates douces, les bananes et les noix font assurément partie des pistes à explorer! Ne ratez pas les spéciaux de la semaine! et économisez sur vos produits préférés. Voir la circulaire Livraison GRATUITE à l'achat de 175$ ou plus d'épicerie en ligne! Code promo: PROMOECLAIR
Laisser refroidir puis verser dans un grand pot en verre qu'on gardera dans le placard. J'ai par exemple, recyclé un énorme pot de cornichons polonais, bien pratique. Avec des céréales dans le placard et de la pâte à tartiner dans le frigo, plus aucune excuse de ne pas prendre le temps de savourer un petit déjeuner digne de ce nom! Bon régal à tous! Stéphanie B /
Dîner • crudités OU potage de légumes, 1 cuil. à café d'huile de colza • 100 g de viande maigre ou de poisson • légumes cuits, 1 cuil. à café d'huile d'olive • 20 g de pain des fleurs ou de pain sans gluten de fabrication artisanale • 30 g de fromage sec, de préférence de chèvre ou de brebis OU 1 yaourt de soja nature enrichi en calcium • 1 fruit cru ou cuit. Et après? En cas de nette amélioration du confort digestif, on continue à privilégier une alimentation sans gluten ni lactose ou sans l'un ou l'autre (on peut être intolérant au lactose sans être intolérant au gluten, et inversement). Une fois le poids idéal atteint, on augmente les apports en féculents (150 g environ, poids cuit, par repas), de façon à atteindre l'apport énergétique quotidien recommandé (environ 1 800 calories pour une femme). Pour alléger la contrainte, on peut réintroduire certaines céréales dont le gluten, moins transformé, est mieux toléré (épeautre et petit épeautre par exemple), les produits laitiers les moins riches en lactose (fromages en général) ou dont le lactose est plus digeste car en partie transformé (yaourts, fromages).